【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

! [% Z3 k, A# S; A: O+ s+ jxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* h; H$ J* }# N  F. @& @' l9 i3 E照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

2 N; |( L7 o8 H$ [! ^栀子花开

栀子花开
0 M6 c2 t6 d- \' p, ^8 ]so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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9 p/ B* V7 _& F8 I( L4 _  M7 D长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
( u8 r# t4 \. w
  Q, C6 Q6 p" W8 p长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
! f5 X0 p# }. @" J. U慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

% u$ y6 K$ s2 l" X- X  P$ v) [哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
- r* `- O1 e: D" R1 {nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
* `9 E( C5 n- F9 u4 ]
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! b. ]1 h; |0 @1 m9 O% ?) a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
0 t7 o: B3 B/ ^) j6 I$ r杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ V% j7 H: D) }9 l; _& G  ]4 N8 O
* Q& P0 V* M( E" {. j
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

9 V# X3 W; Y1 r) k! E另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

; `6 W8 T! K' V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 r$ T' ~: q  N8 u6 rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& f1 t# {6 r9 e9 g  E* ~) C栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。