本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-5 23:39 编辑 9 H. ~) _/ g) c( w$ P 4 R4 Q4 r# ]; q' z9 H还有喔，继续上菜了！$ j+ o E* _- f' p' X
第三道《贴心宝贝》：并非俺从头至尾亲力亲为，实在是为凑数，就手把带回的手信——“精武牌鸭炖”（顺便为武汉人民做做广告，貌似是当地的名产辣鸭脖外的第二个特产鸭炖）切片后搁笼蒸消毒了数分钟，出笼后直接加炝过的辣椒段、陈醋、生抽数滴以及前边用剩下的生小葱、香菜扮靓，就把俺憨厚的老公给打发了！ 4 y7 ?& {- F& [ S 第四道《凤引凰》：唉，只可惜，凤爪和豆类、蜜枣都煲过笼了，卖相不咋地！& }" t) h0 K% H Y: Y
用料简介：凤爪六件、猪骨、猪肉少许、胡萝卜一只、眉豆、花生少许、蜜枣两个# m0 i) a3 T# X- C
过程简介:1、凤爪入沸水锅过血水捞出沥干待用$ }. `4 y; B' a! X
2、猪骨和猪肉入沸水锅过血水沥干待用 ) [; }% E6 z/ } {/ l 3、胡萝卜切斜条入沸水稍微过水沥干待用% z# Q1 W4 W f, _+ Q4 p
4、豆类和带衣花生事先发泡好待用* [7 ]8 l0 W# Y# u* C
5、以上所有原料一起入冷水汤煲上火煮沸（前后大约半小时）后，调文火慢慢煲一个半小时至熟烂，出锅前根据个人口味加盐、鸡精等: e2 v! j. E# N2 a. H
今晚老公品尝时夸奖说：汤的味道还不错喔！哈哈，他不知道，这道汤更适合给MM饮用（补充胶原蛋白滴说，据说有美容功效，呵呵）！OK，今天先到这里吧！
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-7-5 18:07
显身卡
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偶要勤练刀功,各位亲小心了,嘿嘿
表给我压力,貌似我还欠着好几个菜捏,要有耐心等哦
(不好意思中.....)