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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" i* o T; [( \* p/ p0 Q
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美食电梯：5 m9 x3 ?$ z* Z) q- { f- x' n
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) V/ O: B% i$ R) U( H+ \! {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
% ~6 ~- I6 \& h1 c+ H7 x5 i$ j0 `* y- f ^2 o: g) i7 h. S
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* S4 |6 ]1 f8 ?2 S& K1 d; }5 ?7 V3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 N$ Y! K$ E4 J T2 B
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% }* u j3 ]* j: ]
* B) |1 ~- n. L- Y/ V0 T
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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- _5 a% e' T' C" @2 f i6 m10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
. Z; D& J- {" c$ t0 G) a) D$ p, _2 w7 ]% B4 Z
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
1 g2 i, K/ n+ \7 y3 ^! q' L2 D/ L( X' d/ a6 w
12. 苦瓜酿 —— 网球1 c F+ R4 q$ q$ K; s& k
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: y8 k$ L y$ l- z5 r- f
* Z' L# t. ?6 ]2 ^( A14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# |2 f% |; p7 X+ ~! F w
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 n% B+ ]) {: k0 T! N6 _0 \. y16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 ~9 g) A& q" }3 p
7 O3 t# ?( i7 t8 i; i |6 Y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 D) E/ i+ F, o( f
8 M x7 F8 q/ O# z0 a9 a, e, M! i18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
: Y3 a r1 u. g* h1 y! G! r/ H8 M0 a$ n: E* s
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 ~+ J3 K6 z- h6 [+ H& p+ x: R& R
, b# V1 V: _' B& z1 E
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 }: w# [. W7 I I
: O4 a( h6 c( q5 S% w8 b( w21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& ^* d) A. R1 ` ~
: ?7 j# f- o: v- w22. 酸辣汤——咪咪龙
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: v1 }1 x) M# V1 _* p; P2 x23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
- W. Z2 x5 ^8 v) a7 _. V7 E6 C, l) ]3 a) P
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 V" X* L" Q5 W# n) y
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& ^9 V" w9 h. n& t' ^
* e( v% M2 Q4 a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
; m* f7 |. B/ s; X$ ~$ i/ s; [* `/ b& U3 w
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; A6 u8 e7 i( z5 t6 g9 D
3 K* T+ h( v& \1 D+ p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ X$ h. B; W( o. f
2 i1 k) k3 L7 q30. 四色田鸡——ILOVUTIK! T. Z' h. D' l5 g5 ~
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 _+ X2 |* b ]* r, ~2 s! g( M m$ q
- S1 X; Y, P5 {6 V+ \. c9 x32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 l' L' [6 }: j3 W# k
! C4 Y) @1 H/ p5 I( O F4 t% m) v
33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ N- C/ _# t/ o4 c. B% f4 _
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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$ K6 O( M0 q8 m0 _% ?35. 菠萝焖鱼腩——网球! G% [ N6 E. h' c# U! j8 b
; `1 s9 R9 F5 P( `
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
$ a2 Q$ q9 m* y. k7 h' C% _, k& ?6 X( k+ U2 X" s/ A
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 {$ ?% E6 L% {4 u2 g1 \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
" H5 n* p G" n% T* l, o; W8 t+ h+ e7 W$ O, \* q' X$ v
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 g1 e4 |" O& x) l9 e2 b3 t1 t
; @9 \6 f! h' |40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 c; b' B* Y; ~6 D) d7 K* b
8 N2 N$ l+ f+ k5 D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: i+ D5 C! `$ z* f5 T1 \' z
( t' {3 R8 L! |: [" E. G42. 茶叶蛋——Happysongsong% o% h. y3 P' g% |: K5 i* G
" c6 k$ }9 H/ [ A
43. 佛手京白——网球
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) V$ ]3 j5 \% ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
1 F# t& \+ d% j7 A+ ]6 O5 ~, ~" ~" t9 `
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' _- ~: Z- H; c$ f
, }2 ]* Y( |1 @9 X3 F9 [2 C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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: J$ m8 _7 e+ d) s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ A' n5 i6 _( P) a
8 P7 u$ ~7 n, M) ^9 z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" G1 c# W7 O+ u
& \* _, v7 O3 `) A, ^
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 w% a, m! B0 D2 {
6 _' k3 S* w C" o- H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413! p6 a+ ^6 ~6 Y
, r- D4 @% D0 a, k51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ z9 p, M6 B! e, | w
) p% s* m1 M' g# q
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
! @9 v0 Y1 J6 f2 [, ~8 P9 d- s4 z7 J) `8 u+ l9 c, E) @) y: z
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong* _% O% G& ?/ N9 V( e' t/ R
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 Z: K+ R% a+ }+ y& F4 t' S
- p) ]6 V) `. b* N/ a5 j, O7 {3 J: X
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) t5 H& u4 C( F6 e" X/ o4 |
8 Y& P6 `* e+ g$ x% K0 z1 R5 O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 G9 p' O8 p* _: j( ^% q, o% N' h
" K& p$ ?. N( T7 ~+ H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
* `0 k, T, H) m2 d( {% R
! U2 |( F& I! }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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, h' M' g% ?* o5 ], l' h6 |- P( i2 ~60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
" F6 I- S4 c6 @# H0 F1 H
, ?* v; Y/ }6 e- v" o( V8 a62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ C6 O/ j; p7 X# L' e7 i; C
, J" l) ]! O9 s. U63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 J" C: E4 I# I( {+ I% H- s0 M* X7 I
1 q) Q; i/ M7 C' b7 K, O3 E0 x65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
, ^8 }+ [2 y( q( N8 f! v
9 C( |' I4 D. u: R9 [4 Y j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
- ^& g. @" \2 Q" _& J6 C1 L: H3 d. T7 M9 Q& `0 m; f
67. 糖醋排骨——xxiuzi! y- R* y6 j4 O7 N3 a& _. x1 V0 e
7 U3 s2 t8 o" k5 r! m' p6 ?1 D68. 凉拌椰菜——网球
9 Q2 ?) H# {* R( ] K8 G4 U& A2 @& R7 |1 i9 Z% c' w
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. `3 T5 R! i7 Y; O7 T; F h1 O5 Q
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70. 五彩鸡丁——lily_zl+ w; t" @+ ~* p; D0 e
, o) |% w# p7 W4 f- v71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
; c" k! U! F% d( R i2 R `0 L1 L9 n. L7 ] z
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% n6 y, `2 y" L) [2 f0 f a7 a3 e
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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$ u, b" Q# J0 {! A( X+ |75. 川式回锅肉——lily_zl( |8 p3 x- k" I
# b; L& B! U! }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" A2 c3 W5 q |/ ?
& m, T1 x( z! n# P; B" h! u" ?! V4 V$ S77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
; C3 z0 I2 p8 m9 j
T+ n0 B6 I1 S7 |! E" B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
' e4 ^2 H \5 ^3 a9 s
* F9 X0 r5 O8 }1 x) N. b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
( Q. h( I# R2 Y9 N- M2 e; C
9 ^; ?/ ^1 t. ?80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& M0 Z* \+ @5 ~8 O3 t6 Q0 I. t
8 `4 ?8 K) `, Z6 n; @
81. 糯米藕——遁世的野草
) {& O% H8 K( s, \ t; G' E! @2 f {0 A! P+ \4 L
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
' k/ X3 i: V6 `4 I
% f& M i8 X: w7 \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
7 q; d0 n3 K; k& |7 u( X: ~# }- R* m$ O7 o3 R. V. }
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 X1 m' a. m L- }' U1 ~2 _
8 t3 T+ m7 [# l$ l! [( y86. 芙蓉乱——vichida/ |; `5 M% X( N6 V3 Z3 m
5 J7 i9 o4 O9 r+ Y) N. U# [0 N) T87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! S9 ]# _# f+ I' N& U
; r4 i) C5 {( L) f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ a" _6 c q% [
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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* s1 [6 B) X$ W* K. z92.芙蓉醉——xxiuzi- S2 S6 O5 R& g% _ E
2 g$ I8 P/ R( [+ g' F+ a0 }8 t. e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- C0 E. w8 Z1 h& W! K. A; l
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 M+ w" b2 Q6 d7 p% \3 d
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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( i- t% ?. w/ V& r8 J. V, n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- U1 ]; v% |/ z9 R- W4 |3 \# U: v) B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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9 v. P5 ]2 z9 z5 y$ s! M' k+ Z+ Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. u5 R# S5 @2 G! e
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 e) g: y9 U( k+ W; [
+ C/ w) t+ [* L- Q: h+ t% k: X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# m `, i; e# T+ E& f h" e
9 p! m: `) r! e7 ]' y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
% H, |: ?) y- Z: L1 y- {2 G* a( M0 _& ~7 C
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' t" p: ~$ H( w" @ L8 Y# i104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' M& N/ O |6 u' q* ~3 v: K
" f2 y; q3 |4 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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9 o' y1 X8 W9 U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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7 t( E2 p5 G3 g f4 n( L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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O. }( e, }4 Z9 @* `7 W) v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
* b" c3 e% Q3 z. d }! Z6 T# R n. I/ H( E. l2 G: f8 N$ e
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 m* s( }# v5 C( l
. `+ v2 o2 o8 \. E! m3 ~114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 M p& L9 L: w& t8 o6 E
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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9 o- w) n* D' b8 q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- C: G# H \6 P0 M) D# B% r
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 j& B* k6 B, w" ^! Q% ?5 N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 }( `; I# i: A; C8 _
0 O. D: o: Y% i# a121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 k/ y2 V# f' h8 D6 I
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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