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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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' E1 e, D) E- x9 f敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; g: G) L' A5 x8 u3 i
7 q. S4 M0 \* v7 R# z 美食电梯：. l! x" J- S/ E7 B0 F7 Z" P5 z* _
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% e$ h- k' @: i! R1 @1 O4 u （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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7 ?6 T: B1 k: `% M$ a5 N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 ]0 @" M! Q# \7 m: s
9 f0 j! G! Z( j& h& Q7 M$ I2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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. {; ]$ j/ l' y y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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: q8 T( {% S' N1 Z& h1 W: W& \+ s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ l o8 d! E# e
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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8 `* I3 _, m& w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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6 h9 m+ ~2 j) E# F; F0 i8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 k* ^/ A0 D% A/ N
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; {. ^4 ^+ F/ R0 s W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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! B; C1 o9 v! A6 _12. 苦瓜酿 —— 网球9 ^' x$ k* k: m9 |1 [" ?7 e
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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% |) }' c0 B: G1 z+ k! X% \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- v7 B: _' w2 @/ t, o5 f. a1 R8 n
1 @% G6 J7 ]' b# h/ w17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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. L. v v: K/ a- W; E0 `18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) h$ t# f/ u8 k, d- S( b19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & K6 ]# C5 x; c3 x) Y
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! o8 d# k2 o* X9 i9 p
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22. 酸辣汤——咪咪龙1 W! s4 N- N! N8 g, |* q6 X7 v
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ |6 g3 ~1 G6 p% J3 |" K
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 N& T/ ^+ M. `/ S$ b1 m( X1 k
4 O4 W/ P* t8 ]2 W- F# W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# k$ J! G% A. a/ K
5 c9 R4 [2 l' b B% M26. 改良版玉带千张——happysongsong8 _5 p6 {4 ~: i
* s$ o+ S, t6 x( n2 V/ B9 ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 ]) ~1 c* ^9 o+ T
0 ^7 U+ r- x6 J) J1 R28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 s+ H1 k$ V8 P7 O
. `/ @; i9 F/ m) [9 j29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! o' A, M+ W" t2 E5 Z
7 u. c+ {. r! G' o1 f% _) t' \30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- c% _& h* g6 j3 I4 N
3 m6 f" i1 _0 r# _* m K5 l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ J; o* C7 J7 k1 s
Z8 Y1 j# {, d C9 S/ n1 w9 K
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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# D* p% G- b( f! g' ^9 p( A2 {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 e* _7 _- R" q% b, M: W8 F6 {( |
5 q) n2 L( {- H( B! |2 C$ ]35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
' C* r% E# Z q7 p4 J0 J- s$ n! ]3 C2 [0 A7 Y
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' k4 W" t( V! y3 d$ _* Q) e x8 M. a
5 D* a( k ^8 r3 p2 H" j0 A# d39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) {& U. L9 y, q# L4 |5 v3 T! u% c3 Q' _8 B$ N( a3 F( b7 C
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. q# q3 }% h* N8 {
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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) s4 H$ |! D5 E, ?1 K1 E! O: B7 \43. 佛手京白——网球
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. t7 d8 _; B0 {- X% |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! ~ L9 F) C1 b. z0 x; A
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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5 [; N& h, n3 h- \( ?, L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 X8 f; Q$ y# ?3 Y: {, z
% K+ l4 D" u0 d$ U
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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, r4 n0 v& b+ Y' }. ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 [/ t) s( W1 ^
4 s* j! w$ U. f* W- d5 J50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 [/ E. K: W: g0 b+ Y6 W. f
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 J& D: x! @6 v1 D/ g
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% d- f; s# L0 l* Y/ ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong
9 f; X4 v* [$ }7 A
2 Y( p4 V7 i5 c2 W6 v! N54. 干煸豆角——Happysongsong; I; q$ H- P# c ~
! V, A8 o1 F* \5 D3 s/ ^
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! j$ e+ S& ^8 L# C5 i1 ]
- Y8 Y4 s$ d5 o9 o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
' l5 M+ M: H) n* b N7 B
" D( e4 o! ~ ~2 J+ T! Z! e6 c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* P) T1 A; f2 f3 Q0 r a
3 P# d+ \+ p/ Z
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, M* I" `/ K m m4 K* |- }8 H/ Q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 h' F `) P/ z1 I' e9 ~- d1 ]: u- @/ E9 Z: J
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) V# G5 @) [* M4 X! x: `8 \( b4 H6 k# o8 Y! [$ ^
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& t( h* Q7 D* e ~+ s
6 s; n& S8 B" I3 {, ?62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
$ O+ c* p1 a6 w: g6 n5 V( M+ G
5 q' C6 j2 {4 G7 R: w$ V63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) w( ~- F+ _( u
; g' S8 l5 o% c6 \& D, D0 ]1 }
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
7 p! m: H) n- U6 |% d+ K
2 p# w) e6 g$ ]9 p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 }: k8 I6 r! ~1 g; ~: Z' G68. 凉拌椰菜——网球/ m* S/ K6 G6 ?8 p5 L! a, t+ w: j. J7 `
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ e2 p& e/ p+ a* }) j
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' P6 x0 M" X/ Z6 c7 b
B' C j0 ?2 ]% A! O/ M$ c, s8 y
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; i9 Y: @/ b6 r; l; y2 q' ~74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 e+ e. z, n- }
% O B% r3 M+ Z3 B75. 川式回锅肉——lily_zl
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* d1 f6 B3 V! c+ M3 V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, Y8 c9 \ U x( }: q! N
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 x, ^: c& C9 _6 C# B2 p
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! i2 i7 Q0 W8 Z8 N. x* f8 }
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ _9 L7 G( _( B; e
$ A, i5 b% f/ E& B' D/ \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
' q) ]. l0 ^+ R& m: H- S
% @1 q: T6 t: U( D8 j, b81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; l2 s: K0 ^0 G5 t" L* N86. 芙蓉乱——vichida+ ^0 V! K& l- S0 x9 s) k
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# F, w3 f& h4 l. A% b
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 x* T: {1 _2 N5 ?& F
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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; I, \& Y. l* {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 o! _. o6 Q4 w4 v. c. q
/ d# X1 o _' {92.芙蓉醉——xxiuzi O9 u. s3 T0 c( Y
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) F* s" G: c8 J |
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& d2 K' [% K, f
/ I* h: B0 y+ G! ~9 g! w" z
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 R. \+ T1 A% M" i0 W7 D
3 S D- a7 F' l, }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! j8 q' t$ C5 K9 i3 m
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* D! A" k( R% F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) j7 }5 L( ]! k5 e6 S$ ]3 O
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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# z3 o& v' f% e1 y/ B& y' `/ D2 d; O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 m" w$ B7 Q! d: t% J
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 n8 \* [4 A' [: c* n( t) R4 p
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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5 b; X4 m4 Q9 p4 A+ f; n107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* i3 r) h9 ~" [2 |& ~7 @; I8 {4 U
?" `3 u1 d) A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 o4 n. M+ U! E; j+ U9 c+ C A6 o
$ n5 `, @6 h. n/ y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 a @1 W4 j6 y/ o& I6 i
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ k9 x3 v+ l, j) z/ s
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: t5 A# @1 n- P: J( z
% X0 J( s$ y# h2 ]0 P" [7 n112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( e1 o: |) C( D- Q) L2 v( E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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) x4 [- x( i A9 K+ d9 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# z6 {, r2 s7 M$ t! x) U, v+ o
( I. x5 O+ ~: Z# r2 r* H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* M- O5 q3 K& W# t$ d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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3 v% |% J9 t; J" h" a' _) U+ _6 \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 m! U9 M5 f& B8 G* z7 p4 J, ]
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& y) R- ^/ @9 w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# Z* X, F- \; Y
! o) Y9 i- V0 v" b7 N+ h8 ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 U- _) q# z) k4 ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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