|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
( |) ~' M. z- i( t5 W% P# X) R, b8 F2 B; G% o+ U5 m$ w2 W
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
8 F( b. u) M* P- S0 m/ j* _9 Y5 Y4 n) O( n
美食电梯：. F4 P; G" p; b; }( r
" J/ E: C! Q& S8 x4 f$ T+ q1 d) g( p
; n8 M$ a# q9 ^ W1 N
+ r% S3 s+ J3 S9 V8 P- Z3 Z: S. {& o- F# y/ a- m/ B" z
9 ]8 a4 m# h# B+ g6 x6 T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 x3 X( U o4 [9 F, p
, x& o- _% v- Z7 P* H2 ^* a
3 ] T2 \: N4 {6 a+ k6 h* m1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ }) F" E7 K; f) }1 |
* @) H! X& r! a' V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: }' d3 S! A( L- B7 B2 I* p( [4 v
4 j7 `6 i4 D9 C/ J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 N( D' D2 N5 ~# v) H1 Z
' [9 ?; D7 T0 w O- W! a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: r" k6 \" | O( Q+ c% D6 ]
; ^7 T7 s* Y: b- ~8 j+ h
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
( E; ?9 |/ A( t
/ N( e/ F, s& F5 ]7 A" s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
. e+ X6 }5 }- m8 q6 k5 H
' ^- _8 p4 y6 Y3 u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
8 d) v6 m6 |" T6 ~; {' z w$ _6 {6 c6 K3 Z+ c$ L
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
/ M8 _2 J0 d/ b; L, H3 r
0 i7 Z& P( V! c8 c, l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 s( q" d/ Z7 M6 n% @
# W4 l& ]+ b; Z& G
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
5 C' V$ v3 z: _9 k% e0 p7 h0 d
0 p" W" y/ k4 ^, H R11. 文蛤蒸蛋—— 网球: S2 m$ E3 r6 W0 f1 g
/ W; I0 M g( s, h12. 苦瓜酿 —— 网球
2 h' M$ }* d( l) d
& H- u( A" x$ e/ c9 C4 A4 a0 s# X# c13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 B0 h* O, \- @7 G: k1 p4 |
6 {6 ?& f! e. d9 C7 b
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: }! x% v: c4 Y$ j6 O( ?- D# y
' ?3 L: O) @7 W# o
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
! ^ _" F. E6 i# p
( V& D9 k* ]7 W# {5 G% g16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 S: f6 g, s: M; ~( X' J
6 B6 ~. ^) Y( O( V# w0 _9 }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - i% [( R2 M2 ]& Z1 H9 x
& ]2 o2 D" P2 [" G4 m
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
I( ?- ?8 o0 w9 z
+ Y; M8 s! ^- A% C- x9 v; A3 I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : t8 f! ^& Y# J. x8 L' D- L
# n3 h3 I& L4 k3 _% O, n/ z! P8 z" Y
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
8 J" i S* c8 F9 e9 H0 _5 `; J! d9 F
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; j# f" R6 n7 K, p
) x, _" x2 R( {" _+ E% \$ Q1 S
22. 酸辣汤——咪咪龙6 \7 s. G) M: q
9 C \6 @' `+ {1 T9 X7 B
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 Z; _- F( f7 h: v0 s8 d1 `$ f+ a' v8 Q* r! w( j; o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
0 `( L: H$ ` m7 B" [9 G) Q2 W2 C' S9 n j
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" U% V0 x0 G( _% B$ H! w. E% J5 H) d0 D4 x
26. 改良版玉带千张——happysongsong
' @8 N* U( @, x
* v% `4 b: q1 a$ m) P& m27. 清炖猪脚汤——happysongsong, h7 e1 ~6 L. F' U
4 M/ l8 L/ ~1 y. l/ P28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 c; T) @, O! V- r+ @, T% ^% o8 y2 C' T
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
& k9 d) F7 |. |2 z8 c. y4 V& |7 K& V C* o/ N, E
30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 e7 |6 m" g, l! j! W
( s4 a/ T! u' ?# B+ u
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ u3 F9 x7 @& P( D3 ~3 ?
: I0 p6 @) W/ w- @3 z: B) ]
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 y+ o% e% b5 _# Z0 |) y& a) s! k# H5 E9 @
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
6 U3 w- u- n0 f% O9 j) m* m" O7 k' a1 ]2 N
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
3 M% {# Z' g8 i" v8 {
! w7 K9 ^) }+ v35. 菠萝焖鱼腩——网球; s* f# |7 ~: F$ R; \
( B, p3 u" m+ V5 d3 y6 @: T; g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
1 h, o: m9 \- Q# M% k% j* u; f( \% S. v8 y
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
U* |9 i# }- U' m1 S- D, l+ V0 h
" W7 C4 b0 j: ]3 S38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
! c+ P$ d4 p+ Y7 h! ^, O9 q, J, Q
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; ~ R! e0 p6 \; y
6 D9 v1 Y3 Z w- i
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
8 v' k+ Z/ a/ u; V$ o; {- {0 M' {7 R
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! e9 d; Y7 a/ P' H
- j/ X# \0 X7 s1 ?1 S9 i8 E
42. 茶叶蛋——Happysongsong+ z* Q+ M% [5 r) J4 j% Z4 C$ d4 b
1 u: z. e( X# z% ?
43. 佛手京白——网球9 |3 r( u- L J9 O0 G! f% t# s
* E% z5 A# c% D+ e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ L& |+ k+ E" d6 ^/ v. Q1 @- }3 v
0 `9 L' t9 ]- x/ _% j' @45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 @& F/ _: T' r# c/ W, d/ P- \ ~1 G$ e5 S O1 n$ z
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
! \) j" C, ~, g& [+ y5 X* R: X: `4 V1 [- M. F( q) M' \. f
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 I/ y. D2 J; H
5 N h( D' b2 }% C: w
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 ^# M9 k4 t K5 Y
+ N i1 d ~" _; V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 V: n, ]8 m2 W$ w" E- H
1 f/ G6 m) ]5 q7 z3 G3 h
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ T- t% u G2 Y7 C$ V
- O; Y9 n5 P4 Q; v6 N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 H2 v2 [9 C/ u
( A" B7 a4 l1 A, f' y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
- P& b; j# S, q @7 ~3 u; K. p- }" O3 C$ L0 ]2 h' N0 N5 _" `
53. 麻婆豆腐——Happysongsong" ?: g/ A4 X+ m
1 q) y+ g. }6 \9 ~! o9 _54. 干煸豆角——Happysongsong
0 O6 p h0 L* M4 G. V0 R I, F% }6 ], B1 t+ m. g* K& {
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; s1 j: _6 m9 v
. s5 K% |) Y; Y+ K; S, V
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
5 s5 w6 \5 N% b7 t2 f- E. u
- f2 d$ p2 P/ G Y7 j) |57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- Y q9 B; s/ Y9 |' p8 M) x
+ Q2 E4 t* G2 ~" |! t58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
* _, n+ g2 x, w. W$ H& o" |8 C% C% ]# K8 W9 E9 Q: I+ y6 F# J
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* y( M: {' a3 V! ]
/ w& u% `$ F2 e0 O& S5 T' A60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 [! r9 J4 X: x9 M
$ L& h. x0 A% W" B( l) L$ |6 d( A61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 g# u' e/ q6 S4 T7 `/ K; P6 \
8 {" E4 S V1 ~$ f" Z9 e9 |- q( j1 ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
0 z, ^: ~: M' z# C/ s% n
9 F# O4 b U/ t. Y# ?# b2 H63. 酱鸭——Jane_xyp
1 q3 [! `+ `; ?6 i( E7 P7 c$ S4 V V _8 s- q7 a1 p% O
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 }5 V4 A7 L+ @/ m+ o! o) ~4 y' i, t. w% }7 f/ B
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 p( }$ }+ H+ `: N4 p+ d$ C
' I! `% K, I. M6 |) m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. P/ n; n" s( j/ L& R
3 S: B- i: |% t. d" Q* ^6 j0 K67. 糖醋排骨——xxiuzi8 d8 M% \8 Y. V3 ^
: o; g; J6 o8 o9 C5 `, ?3 \68. 凉拌椰菜——网球" o1 t8 {/ J+ J( O, Q' K; t) E- F
2 r* j- m. M, ], h, q5 q
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) N: W0 b0 x, {7 f6 [
0 ?" N* g' y. P/ B' Z; T% G70. 五彩鸡丁——lily_zl
. O; I: v4 d4 e* h8 I2 j
* u9 s3 m' p! y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
: @6 w: G/ G, _, q! V: l. O) O. Q- R E5 ?2 @1 R* P4 K
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
, d% u$ \/ u: n/ d! \$ A2 O& v( Q/ {9 y8 a
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 @ w* i# y% p4 ~) I! Q
' V; B1 r3 I5 a6 E6 `0 P
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
4 C: m8 x/ O# ]8 D2 I% X% ]" r; l# Z L: j
75. 川式回锅肉——lily_zl) K8 _! o) }' P+ s, M9 T# Y
. A' J& @* m6 @3 ?, _4 ^, Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 Z! Z2 a0 P6 Q3 U
8 i: l- K* x6 w77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
/ b" Y' E7 p2 B$ [& F
, o% d9 n- z0 s# Z- n. ] Z: K; S78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
- b1 [4 E% g! v4 z4 S' s8 C7 X: A6 P0 _8 I3 ^2 n/ t
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# S4 h7 D4 @' j
) ^9 z7 d9 R# Q, D" V* ^: s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 s% W7 ^" t% n+ y- M; ^! q# S) C
9 K% R' p9 }! W81. 糯米藕——遁世的野草
8 _: F" |. D: {$ s' o1 u3 D4 Q" H. z+ m
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. ?" u1 ^; ]% [: w) ?. G
, W8 ]" X$ y7 B* N G( ~$ M
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
1 o8 l1 b5 I" E( [8 `% S/ f4 G9 K0 K8 N( I
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
% w' @; O; Y/ I6 G4 [; {0 M" j9 z4 b* M" r0 L
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 @1 p, Q/ V2 X( R' O$ k+ B% _ s
% m! |5 U4 W' T$ T
86. 芙蓉乱——vichida
3 b+ B: P2 U- O$ m o2 k& P" e9 ^) m# ~' d9 p5 O
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 N5 c4 b; m- H; J$ q9 G5 o
+ {2 N3 I B9 n& {( p: ?) c$ l3 s# C
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
& ?3 I z( o2 K) z% a- g
7 i! g% E {. j; i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
0 K( P2 Z& [- g0 S! T8 x( c- ^; {$ W9 R" ]$ I" G2 V! \ G' O
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. b" `1 H8 H' r! T8 `- n
* C7 a- P% V0 T: R h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 s& z+ j1 r: X& g& f b
6 ^" @0 Q) _, e5 y5 q* l" p! @
92.芙蓉醉——xxiuzi
5 ?9 H2 [5 A5 y; c0 q+ m& r' F7 Y4 g! b* J$ ?) J0 Y2 _
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# N% `- j* ~* M# D, ~$ S
. K) t. N$ \+ B9 ^! I7 w# Y
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
, e6 A& | @( y7 n
# g r. a1 j# N5 u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 N9 D+ ~" v* l
8 |/ W, \6 L! y/ d) Q) P( i: y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
# c6 [% U# h- O7 z& e, G& ?7 _& C: r: A6 P+ G( J8 f$ ?
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. a+ h8 ^& Q& J6 \) g
4 d8 ?/ ^! Z5 X* z
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
% C+ N5 e) F2 K I4 @$ \6 p, y
% d! K r8 V$ s+ d. G% R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 G# u/ T% O/ h+ d6 R" ?# l6 P+ L
* H8 J4 H9 u/ d. g" e4 ]9 S4 P% c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- s% k& b9 j; M& y2 s
3 K9 O; d" ?- t5 V" k
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! }! g2 ^3 S; L5 [0 ?
+ c8 H$ Z7 _9 A0 z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, J8 t, j5 S' @, D' z& T& K
" b' F ^5 y& D, h9 g
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 Z7 A& w# k8 f/ V% |
% N m2 ^( U- r4 x. `4 k+ n104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
: z/ \6 D5 ~$ T, h9 `# M3 O
) j# f j/ Q4 j+ R1 t2 ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
* t; d K3 [- X' {$ `
( T7 X$ W, ~$ e, Y8 t: B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 ~6 Y/ w6 E& u
8 v% j) C8 ]% Z; g9 K. V4 T# X9 G0 T. o
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
$ _9 Z( d) y- [. C3 F% J( H
) t: P1 o8 Q: X. t5 f6 @- }108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, X' V' ^9 g. A
) u- G J {% [0 ~9 D* n& d, k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
3 r N/ s* _* U H" j. B* }1 N) I8 Z/ u& R6 d2 ?) s7 n# A N
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
$ k/ Q, i5 {' p, G! K4 o0 P2 N/ M" m* X
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
4 V; d$ z$ L/ p% C1 \5 D9 y
6 C; O5 J1 N; z+ c% I9 c! |0 n8 x, s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
$ |) K/ u3 s9 m4 X; L/ U% y a) L) y. h# }( {% k
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. K" n5 ?2 S; R% `: t& a* M- b8 _
( `# S# p5 S- I+ o' y. }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 u3 H. ?2 @1 l8 ^& T: Z9 j
3 w! M2 B8 g: @' L/ ?6 o' r115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 {) V1 N: n- |4 P% F
0 [9 D6 X9 o7 J
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 U3 y- d/ p1 E0 t
5 P. [5 F4 l% t7 z$ l117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: X2 G+ R3 L' f0 t: |$ ^
: v# B; y, w; H0 y( A/ q2 h
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
b, t+ U. H+ H6 j9 ]* d4 Y " O( }& b2 n0 e _ X5 D
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- ^% t3 v* U9 ^& B
& t) _" v( R. O k D, [% W120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 u: s) \( O* d
" r8 X. C7 k: x
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
# Q6 X5 h* j; F9 `: ^9 g' S0 c# E2 f, c3 O; I1 Z8 X$ R% O" X8 v
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* j- \$ ?! k3 T, ]
2 y$ h+ N2 d7 f" T U
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 G7 j S. F/ c, y
8 ?. m1 W1 D4 A6 N8 t3 K
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
; U- z9 R9 |- t4 g/ V. C0 n+ Z6 Q$ U
, o% N3 Z) d- c7 h ; y$ A ]4 ] a# ]5 a6 G- U& J5 H D
8 \6 _, s, p% v* o" O: y$ b
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
