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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 x8 N6 t( d3 V; Z/ z2 q# A 美食电梯：7 {& _1 s! ~5 w( r1 Y7 F% D
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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& {, P" t9 b9 y" B4 l! Z2 M4 @* n- c+ f9 J* g p8 @- F% N
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: B+ G& D7 H5 I
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 G! q4 C8 o9 |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 D# q( y2 G2 G) d! a
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ w- E+ S/ M, k6 _2 Z" g2 w
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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z5 E3 @- a& r* j4 E3 [; S7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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- f3 {, g5 o$ N! R7 a: K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! d' H6 \0 |( u. n) O6 C11. 文蛤蒸蛋—— 网球
9 e$ P& r7 C9 i" N8 O# \- R9 u g- y' W$ d4 v1 `2 ]: L
12. 苦瓜酿 —— 网球
3 M- g+ A0 Z2 e" `: b! U: B% S [
+ c* f" @/ X3 Y# g2 a, S7 Z" r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 ?9 q/ l. B3 S3 ?, {$ b
* A) b& F$ [& a2 J14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& U. C4 H2 I8 L# \8 t15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ R: ^: @1 D/ [; d+ a m' }! b9 s
0 ?4 T/ z9 e- \* |16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% }% x0 Q7 L* u8 A d. q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( d' u2 u# N- g6 g* _- |% `
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 k' h2 H# r$ l( ?0 {1 A5 R; X
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 e# B. v$ w; [
5 `+ b" {6 q2 f- A5 R. c. P% {22. 酸辣汤——咪咪龙
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z4 i( D' ^+ i- k& }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* K4 L* {( z3 M: F* s# d1 Z+ P2 M; T# }
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" ~) z6 p0 w; i7 Y
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 f, v, m# P/ F9 A
/ A$ o2 `7 @. q: u: m9 T* _26. 改良版玉带千张——happysongsong
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! I7 m. ~* Z$ ~) |27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ N# g, G, F+ s! f! N
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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! i+ v1 d2 ]9 r) A0 F29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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# `1 k: h7 q% m& N- m: B: U3 n30. 四色田鸡——ILOVUTIK) g0 ^% Z( g u: E
6 e+ j- C, q; T* n+ l9 \8 `( N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# Q& P) k, s$ A( i8 [2 R
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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* U+ g/ X3 q i( c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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; O+ p) E* p# i, b35. 菠萝焖鱼腩——网球( d O+ \ L, |, u
' d' {2 W W4 m, I* f$ q! j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( [& z" q% M3 C; ?: T
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 n- _ f1 z0 c$ }. C
2 L8 t9 @2 @( u6 n. C$ X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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; a# K( g' W6 y# t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: p' E2 o% q7 H- j% p' `2 s0 \% e
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球. a# E [1 Q4 G
- x+ |& Q6 R; o1 H9 J& m; S44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 @' B3 p0 D' j8 w. h. e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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2 I6 x! k2 _+ j6 V' `$ l) N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" h- z! Q1 P* I- Z
1 R9 s5 H% v7 i( C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ `3 O4 E5 u4 I0 C% I
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) `6 h5 R& S5 v9 o9 Y6 [
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! Y$ ^% p9 ?, J5 u. Q; ^8 Q' k8 \/ a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 i. M& [) @/ K- A. F
6 B$ U/ k7 e' C5 ~53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ e8 n' I5 L1 n) c2 f
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) {9 ^9 o+ V) E; [# L, n& I
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ _/ G P: o! w" D
% K* z, s7 b0 i4 C2 B% V' H57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 C* S( _" T- _( q* f
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 Q* R' T! L9 s3 `4 Q, N$ w% G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ ^/ Q8 O$ }- D' m
0 N& U% }; c7 X& g, z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" L) M: x v: c1 V0 g5 b8 |1 n4 X
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 x' ^; p* X: V% a! W6 T9 R' U
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi2 V1 y7 y2 E8 K- u7 I: u p
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68. 凉拌椰菜——网球
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$ F9 k6 D7 s2 u R7 ]% }6 I% p6 e8 Y. {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl! h- r3 ?% {6 {- X* a0 I8 @
: A) @3 a) I6 [" @& z0 a' \
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 f6 }7 i; M7 q( g- \1 E$ g0 @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
& p, ^/ J8 l: Z5 L. a4 R; V/ t9 Q# R9 D
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( Z8 S- o3 b0 a3 J
) H/ t8 c3 z4 \' c0 A75. 川式回锅肉——lily_zl! H& F+ r+ ?) N V, H' ]
9 A( d5 a, v5 s# U6 d5 l! B; P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. u T0 h, g/ r; q+ L5 |- t* z
. k) E$ {' z$ X0 c1 S* h( _$ U8 e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# d1 }9 U0 q4 U4 F% s* W2 u
8 P7 L) R' O! K- t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' O, H! t' e' ^* f
) b1 L$ v' q* h- K% _6 m2 ~6 i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 I% \3 T4 W4 t- F" j
1 N+ b" k, o# r6 G" ~. h" q& v, J/ ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
1 z ] z2 L9 d; m8 b( `' y1 v o; t# W* _ D3 V
81. 糯米藕——遁世的野草
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3 K8 Z+ u, ~( H+ [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. z9 I. n6 w7 k( b x6 _! `9 y
6 O! W# G4 Z# b2 e' ]
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& y2 d9 t- s9 M+ P% U x* f. \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 i0 {; g5 u0 t7 j' \" X
2 {3 w* N2 v' I86. 芙蓉乱——vichida
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' g, C; C, ~% J/ t; D, k87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
! ?2 ]9 a) B2 Y. c' _
; e; J% ?7 F7 r4 I9 S1 a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! ~+ `( t0 `/ p
; k$ x8 F" X/ g; {( u; o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
8 n. f: b Q* q8 a- W, M
; c8 `, T' G3 C* Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, e) B& j+ r7 C$ `# P% q8 b) {) v$ o
; D' ~6 Z. ?7 T. B+ M ]9 x
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ y; @8 Q( Y. Y" I; }2 x: D
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92.芙蓉醉——xxiuzi* p+ U7 ?- ^1 u: F" I; w
q8 \, \. @+ O0 I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ Q: Z+ A% o% [1 W
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) H7 h1 [- O0 r# v" _/ C
8 E) }: Q' v2 o96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* }% F; t* d t; F! T1 t
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! D Y+ j3 h% B" m0 m, b
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 o6 b' N) A) O6 y' [# S4 A4 [( ^' R3 S
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! o9 ~7 l2 y- V0 }: A E
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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5 `) C6 Y1 G, F4 F' S; E0 j: R101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 t( G& y3 x. ]2 v) E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 q; |7 Z* b: J1 r7 [
- C& `4 I; C$ S- m) [5 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 A, X) j; O e& ?% f: H7 T5 W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ ~$ W* A! f4 H# ] K/ d4 X
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 K# ?! V! ?+ x4 \. U- Y1 T
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, ^- Y7 N4 V8 {+ e5 S( U T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 c" Y+ D+ R. U0 {+ t* U8 J8 y
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ Y& O% H9 u% ?2 i0 @4 J109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ m- ^2 f* g7 `" X+ t/ X$ w
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* Z4 E6 P$ T2 F8 W$ _
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: u) j, L* {; X- u/ B9 N8 S! ?8 \
' T- h8 I0 M& `: H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 q9 o6 u/ M# R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi }! Z1 l* \, _, r1 [
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; J5 z+ ^0 r4 }& {. H! k
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: k6 }) s" M6 A, G# c* n
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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! H6 Y. m: ^, y$ |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 \# l& U# ?- ?& ~% W* q( o
. ]5 J9 ]8 B! u, V' {121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ ~+ L+ Z b& q" ?1 N5 u% v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. E4 J/ r- q& S; N3 Q+ n
6 O) j6 Z8 w K* {; F' e, A: g9 h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. D% r0 Y5 d Y- w3 r. I" K* {
" b w, ^' \* E& y m9 _1 y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) c$ X. t& [. U$ C" `
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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