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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 L3 s# J, u) w. v0 e, ~; I
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 w# ^0 ?8 F, ^ C
7 _( x. r+ n0 O( u( x7 i# e2 ? 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 x! F3 ^; U+ e- ]* M i+ W
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. |3 F, w' b# ]- |5 S( [/ B. R/ t1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; p$ q: I7 e$ [& A* ~+ s4 B
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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0 p# I9 S6 m+ A4 P) w5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: P, H) I/ F9 F0 U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! B7 J. V* ?1 t& K7 \: j' P! t
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) A4 ]+ V. a" o" u3 v
: I j. Z! O% j) l6 @* L11. 文蛤蒸蛋—— 网球; l% v& I6 P) b
( o& j$ @1 c) k1 G; M4 I* K; r3 S12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 P8 L" X# H* E; F) y* _* s! H
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( ?. ]3 A$ @) Y( n
& D2 {$ u: _. U: J6 B; W6 p- n15. 蚂蚁上树——nancy200504134 G v/ w' c1 L% _( L4 `
2 a+ `/ t" h/ }4 z# S: e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + H n" I& Q; L! U
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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# W# M: z- R$ `: ^- z* u l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ H- z: e& _8 n- Z6 A. ]% i
' y& s$ B4 S. }21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 G* n) X3 {' `" [
9 ]9 j7 S- ]3 } s22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 F ` V" o- H
* Q, w7 T' T; f7 A) }' p7 C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 \8 r6 e& P* [* w
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* y$ j1 D$ h& T& Y, |3 A
. z) t- v* W! m2 Z- d0 Z26. 改良版玉带千张——happysongsong. x1 |$ I& `+ H, Q
# ]9 N; Q+ H; t, C: `6 ?. {27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: i* g8 p" F) V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ d2 X) a6 q. E9 z4 k* U6 g: _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. p* R! A, D9 S# p# `( f
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& y4 N M8 Q' b3 d+ r2 I$ [
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) ?4 `+ D" n0 `4 ^7 I1 F# f
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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# ~ R' Y" w8 B) B( o6 n& j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 c2 ?; }4 i3 y5 x( X, ?) u
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35. 菠萝焖鱼腩——网球0 ~. `3 F: z; N& e
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 g4 P9 v' I! n5 m5 D8 F+ i37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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/ N# I. A" `6 p9 f$ {! D) Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 k: |8 |1 |- j( b" H8 k! N
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 \7 L6 X/ ?6 x w k+ v1 B4 ~
7 ~0 B0 w4 b$ u# I42. 茶叶蛋——Happysongsong# @, J' A+ L2 a' @0 @9 ]
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43. 佛手京白——网球0 T8 i8 X! f% K
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# V4 Q; Q: m) |; [2 _$ F2 m( b: T
* l% E" G# K& T3 L0 b; `* ~47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 T( O5 r- y: J. J
- A V8 u& X5 ~. S4 q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 A; W7 @+ C! B6 A$ u4 Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 E' W5 o+ k8 u" \ v
, i8 i: H9 e# S o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ t0 c! F R0 W! J4 a. }/ [
/ @2 \! T+ C1 U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& `) |' @6 o8 b5 S7 I
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- g, b! I# D( j
5 F3 K. Y* s2 \+ h' U+ W, E53. 麻婆豆腐——Happysongsong( z% K5 |! y/ I" z! T" }: \
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54. 干煸豆角——Happysongsong1 p& e l; i0 {, J
, ~1 E6 r) R* W* u/ W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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/ W2 s# k" I7 F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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- [/ W* I; W5 \& r0 a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; s7 D0 j. q( Y0 }0 u8 l8 {2 X1 [
7 k* q7 n" t7 R6 X( s( z4 T6 O; ?59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 s2 w" w- Y+ i T- s, C; z' k" A
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; ~9 f7 A3 P3 @; y- S% S4 G# w
' r8 G9 ?" S4 K' g61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
- V1 r5 u2 g% N: g" t! ]) Y5 [* S0 ]( H. @. K3 |+ l- X! I( I
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 f+ z }, A* D/ E7 r8 r: W
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63. 酱鸭——Jane_xyp# A0 q8 {' n q
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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& k0 }- O& b0 R) A2 `0 O0 `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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8 U* f! ?' ^. q7 _66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) T. B& O& ?6 x: A
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& ~ Y$ l. ?: t+ H% `& r
- v" s( Y, f* [9 O. i68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ \$ ?) ?% d0 l2 Y
. w2 ]* B) Q }1 s/ r; T70. 五彩鸡丁——lily_zl- \3 j/ M, f8 O5 m, z0 ~) K
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 t. V& l" P$ Y x; h- h2 K; u
; g, z* V1 K. I( A% p# e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 s) y+ t y2 q
" a# g6 A$ ]2 E9 E; N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 e7 _+ }$ A! U3 p
- i! W5 E( L/ a7 O6 E75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ j, t5 h/ ]5 H4 W
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 o7 p! S2 @% Z5 A+ I
1 c7 T" \4 C" E1 I: z+ B81. 糯米藕——遁世的野草1 ?9 ]0 k! K5 A9 [4 F
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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& e6 ^, z/ R& I+ h2 h2 m, [$ k83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ j" `' _5 N/ b' h$ e3 z
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 i9 ?6 N& o m+ z0 a) Q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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6 C+ D5 C( b+ ]; c t86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl p& _" I" e4 F" ^
4 w$ p; G, P$ l( N. E7 U88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- A2 F8 _6 m) l4 C
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 _: k R3 r7 {# s
5 X' S8 r# K3 o4 Q: _4 O90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& Z0 E$ [9 z) n5 u3 J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; x& U, Y& t9 c2 r8 p
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92.芙蓉醉——xxiuzi; y: w% q6 R0 {* o: m
8 j9 e0 y1 Q8 N! e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 c A1 k8 |" v4 }4 k% E5 Y' [
, O5 S% a6 I j, v+ p/ {6 J. l: A3 t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* T4 y! n. }/ m. ^6 p* }4 K
! u6 Q2 d% N1 g" n97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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: [! o9 c5 L, g7 X8 _ R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 B0 V8 `* ]2 Q$ s
3 n9 b! p0 h4 x: q; [0 |, C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( d" y' x: u2 W7 b- ]2 l1 U
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) q: ~% }( `4 E! c) H* ]: e
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 g2 q7 j" E* L2 v; v0 q# k5 x- v" {
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- X# Y, D/ J* X$ ~4 _
: N4 h5 F: `" F106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 u% @) ]* D5 m1 ~/ H% P" V
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: a9 ]8 M7 z& K: f: S: j: Z" c
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 f: K4 j j2 w4 Y- H& {1 w4 z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) p! D1 r) ^% I X% p
+ w1 `1 g9 s. ~. _111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 F7 [! H, L0 g: v! @112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; |$ k" s9 O9 i* N! ^4 Q- I' G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. k) H2 X9 q; Q
* f0 |" i/ p/ B# b. m! t! l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 y$ A' L5 g$ { |* r8 t* J9 |2 H+ S5 |
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* I1 N7 v- A1 A( J9 X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 b0 a2 f! a; J- N. N+ M* V9 D. v4 R3 m2 w
* c, x- B& F7 d$ m5 U0 Q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: \: I9 F+ ?5 `1 M& U
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) H5 c9 s8 V6 C
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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0 C) M2 W2 h6 o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 v; M9 |' C' t. l; X {, ?
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