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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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' Q& c2 z3 w6 d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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0 B% [) N. V/ ^( S. d% V 美食电梯：
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2 R# E/ x: D* ~$ t$ D （点击以下菜名直接抵达美食地点！） P$ X c5 u% a2 Z1 y9 J0 w
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4 ~* l1 l1 U' @1 a1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
9 C0 c) d9 [2 u2 R1 b3 C1 v7 Z8 [7 c4 y, t: T
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. }5 e) c3 v; C/ b: ^; Y6 m# s L/ A' f
, Y: k' n6 p4 R5 W) y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" S$ P, F; I" A; M, W
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' p4 E0 |8 z4 k w' @3 Y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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" y# n0 j3 c: j9 {+ H' x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 e! [4 c0 B, N- ?
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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( G7 b8 {8 I8 T' x8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ u4 `. X6 A+ v! J/ r6 ?. c+ C
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ A5 y1 T; C: F9 r+ k# |5 P% B
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 B5 H! r' E( R, V1 d
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
4 n+ N! p# ]" u7 M& @" \7 X& R: ?( f4 e6 t% [# }1 n# G
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 ~0 K2 Z- R! g+ q- F, y
- g* R" p( g1 R$ i- z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# \3 g5 D" T9 _
E, l. G& y* R2 C3 V8 A3 ?, e15. 蚂蚁上树——nancy20050413. p7 u2 a( c$ s4 O
$ S! L, I+ j4 k% q' S0 }
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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B& w8 @2 _# K! E% G- j17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 w* I a0 g @" R& s8 C
8 J$ P' t2 x- B6 A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 h/ e$ i" k8 Y- u! F( C, @ `0 K9 h& T% v4 p' p" |% X/ {" x& L
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ `( Z5 [7 O' u2 n/ b; D- q$ W/ e0 m
" s% u4 L9 N: ~8 j3 `& k0 J) |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - G( \: B8 N8 _& J3 @( I" E" u
& g4 S# w1 v" h% h+ ]# d! u
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 H) b! b, g7 \; ^# |, ~. Q' q: T
# b" t, w3 o9 }. F/ k22. 酸辣汤——咪咪龙, @- _9 o6 q- E# @- `* m: b* O8 M
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
+ R6 T4 Z* h" d# @ {7 E" U2 B( c: L% W! v9 b+ ]9 \ p v5 v
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ |1 I; ]! s( r* w( f1 @& g25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* G7 |4 p7 Z% }+ Z$ @6 d* s) `7 ?0 W* t
26. 改良版玉带千张——happysongsong
6 n9 s. m$ h1 C' [" Q/ g: E/ ]2 u1 y! U
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
5 q0 |8 Z0 v1 d/ K: r. D
; P( h0 x8 Q+ C( Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; L# S4 W; a6 Q+ B* T; h. O
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 Q* ?# t* p, [4 Y$ _; b5 r8 y1 D& N
0 Y' p* ?* d7 B. h30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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: h/ M$ {: t9 n& P3 q" Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! l: w b( x, a' M3 C
0 a) h. d$ ]* I6 y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ J1 j% m+ A/ {7 ^4 T, r33. 香炸芋丝裹肉末——网球
3 q/ y2 m; c+ `; ]5 w' ]
" A, R6 e% q+ }$ z/ m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 J9 h B7 }% _% S* g3 J
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" V$ [/ E5 f8 Y$ w2 s/ u0 G4 u( F* v9 m
; k. F4 N- A3 @& a1 S* s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 e+ M$ d9 a' o4 l
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ _+ g) N4 z: ^. R# U
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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* }( D2 Q" q: _3 _ {# h# T7 p43. 佛手京白——网球) V$ \7 |/ V8 t2 g' X5 E
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 W: i7 U5 ^. f0 e
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
( j" \5 m1 \- r$ Y! K3 b
, J5 O$ @- A0 c! _! P" X! ^( r$ w: l46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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2 y* t1 j1 {1 N# ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( N" b4 C$ |4 Q+ t) M6 a- J0 y9 I49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 ?( T' U6 c1 y% E2 p! l
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. f3 u% o ^4 E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. Y# t9 B( j( t
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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2 i8 i' c8 V, W6 P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. J+ i$ h' [' k: W
8 v7 }9 Y2 j# P, B* k3 Z9 w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" M D* g. l {3 E
' O6 q, R2 C( A60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 b/ m( k! F2 ?' M$ x, h8 s. o; U( O9 s2 A; ^. }
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; X1 u _, q7 Q" v0 D* r" e T0 {/ H8 M3 _+ G' s6 e& e
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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- m- R" ?" m8 n. }6 b3 f64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 N% s I# G- v* H9 w5 v/ B; a
7 w% y3 A; D. } }
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 b/ H4 M5 y# [. M& o* d6 |: g2 C% _
! m: |- f+ s: K: a4 c) a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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; f, ^: o# [" y& O; w$ f( J9 [67. 糖醋排骨——xxiuzi& }5 w" g! D8 c2 n
" T1 `# A% ?& w% N68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ n+ v0 X! h' c( n7 ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% }, N+ r. O, l8 [6 k4 w4 }: R) _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 [. _* `/ l p, F- u& {9 f3 \73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% F$ u7 K% o# ?/ X. j
$ \" t& q( ]$ @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 K) u# ^3 }8 B" Z/ e# V
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75. 川式回锅肉——lily_zl: w. X: e$ P$ A% A6 E8 }
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 S7 G1 l# ]1 I1 S. W4 ^( W- Z% _1 \
$ t) t* M9 Y# P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" ^& t8 \7 O |9 T" W6 u6 R
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! B, V3 E1 X$ P0 n
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 h, J( c& ~: B$ g+ D. w: |' B' g
2 O# P# M2 a9 o3 H4 D84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 r% {" d0 ?) C; O0 @* ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ Q! R- |2 {/ u f3 E0 X) b& w
' x9 h2 A8 f' f3 V3 n/ O6 M1 ]86. 芙蓉乱——vichida% K& c" J- p, X; j0 I
# N! l$ u8 U/ D% G/ J# ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
7 s5 J/ g: d8 U2 \+ {" I( B! w1 D* x7 a: J. f M! N( k; ?
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, B4 ^2 D" V: |8 |' O2 f; Z n* Q
, {+ s, K, k6 I+ l5 A0 Z& L3 j89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. B5 a |; q0 o8 M- T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ M( y! M" z( }' L
9 ]- j# v" b% {* k91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# f2 p, _1 }: l. N5 T
3 `4 O/ G2 C0 q6 b, z92.芙蓉醉——xxiuzi3 o' m' B s2 M" K
e. z) v) }2 H5 S7 v+ k1 I: M i93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 I9 W( W+ j1 R
: V; O* A& A7 }3 _( f( M# j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) B& V3 v" [- R; f% ~+ v5 y W
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* |1 J7 }. ?. _; v# [* }1 T
' ^9 F$ d3 c% B& |' Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% O( ^: s9 p, m3 E98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" x" A& E1 e2 U8 D4 ~" R& ]: Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 @, S! H% [' D3 n
- J( a/ x7 G8 y$ N4 x; `+ b0 V100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: y4 N, H# P w+ g' X
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi h( ~3 {2 w% L7 E3 f- X" X
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 F, \! `. X0 J' M5 J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) w" I. Y* J$ T+ A/ ]- L/ A
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 t+ U, F, e" [' F
/ ~' U5 |! r+ z" i3 I& I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 a- h, B) u2 K. h! K4 I% j
" E: g! p+ d! v/ E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( g- R. }2 a5 R2 w1 B
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& m9 w9 j- f+ P+ A
% r" o7 a. z, T. A109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 y7 z% U3 ^# R. R5 w7 g7 d% ~, S
' ^& u+ M3 t( G2 w s/ t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' N9 G* v. _. X; I
7 Q5 s! g( [9 z+ p# N" ^1 U111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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+ f1 J: c4 e) F8 F. }% W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ B4 P- l# u: G: O* u
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 O* a! m8 _1 M: |+ ? c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 e7 J; P! K, G! S! n4 @
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# ?! Z/ {$ `/ w2 i5 ]
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; b8 y9 F0 c" Z& T2 m8 ?3 k
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: B6 ?& _" \( _+ H) [
$ r3 a) \6 X, g119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" v, b& k' I, f! w) r" W
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' R% C y- L% L8 L! a
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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