|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
. Q2 M; U) ?0 c2 p
3 o* e( B5 F$ t2 m' m# m敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
& G2 h* e# O) A% N% r2 u3 z3 x- q
' z* z9 C3 W# K a1 l 美食电梯：% U; r; G3 y0 K6 o$ l' N- L
+ z% S2 `5 n/ B! n) s1 H
+ Q+ b1 c3 [. ~ n; f
/ [% [% e. x0 b% _. i5 X) w" I; y; D" s$ [* V* V3 R) w# L, S7 n4 ^
6 n2 L% Q1 `8 R3 Z
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）( A4 q- g& o3 O- m" G6 T! T' J
) F/ U: l/ L3 q6 F5 [+ n$ P& X/ ]
2 e2 q, {7 _8 L, I8 a# f
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! r' N( W1 y2 Y* t3 L3 {: |
; O/ k- ^$ M, ~0 t; O6 f l: U
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: X Q8 G3 B; P! j, n, C# N
1 }4 {$ k" T+ T; v/ E
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 P1 u! [. w5 r
' A& w# A8 B; T# Y6 q+ K. H* Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
" w$ } D6 |4 Z0 Y8 m/ @2 D3 M B; s. z( G; N' K& s
5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 C3 u2 X2 C& }
' Z% o5 |) d& X/ t& w
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
0 f3 T! I1 X; d0 H1 `- q, D; O0 l( V9 W/ g/ c8 x
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 B1 l& f& O7 F3 R% j% f
% u/ O0 [5 Q6 x' Q* H, k8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- W( ]: P4 s3 E. A
! i+ ?( l; M8 z: Y2 y
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ }; |0 c3 ^ |! s
( B3 f/ I# L0 l# t8 C
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
; a) U+ G5 K2 A( }
) ?3 q$ b7 W: i F3 r5 w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
; J( D/ X4 p- @3 f
5 L) ]% x/ \& {; R0 v, X, p6 E, ]8 n12. 苦瓜酿 —— 网球4 Q& i! c+ ]- Y8 Z
j' ]; S7 o) \+ h- C9 g1 t3 g13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( A! c6 C4 _% b3 F7 O
9 r: s d# Z% {9 x- v5 F" X2 u
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
# s4 u$ ~& Y4 ?1 [* Z
& ?2 e3 x) Q7 F; U3 ? G0 R15. 蚂蚁上树——nancy20050413
: @# V, }8 K0 b/ c9 S" w* p
, \" l0 _+ [* C) c- X A16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
+ y+ S! M; ]. p/ J* u. J6 V$ [! e+ L* @! E! f
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. O/ N1 m& B; S; e( T9 R: t) @" _0 U3 w6 g* ^# j
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; J0 e V8 \/ q1 c( Y* W+ T* c. U+ l8 D Y& U
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
* c! p. ^# z4 ~8 B* B9 Q# v+ ~9 `" Y6 p. B5 T8 z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & B; c7 t7 }4 B4 }# T6 W
. {. ]4 a/ R! R
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: o6 A9 d( P! `0 N& K: a4 A& r
/ v3 a# Y4 @7 p) ]
22. 酸辣汤——咪咪龙: ]1 T @8 K F0 H1 {( o; Q& J6 P0 ]
* v% t6 L, V" k8 Q6 `+ z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
$ j+ U' u; B# G, h+ B- w" m. E0 b1 u
* ]/ Y3 }7 |" E. W, G" ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
# B; p+ y8 T5 _' z
& e, r. P* |7 O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 `: x1 b- p; z$ K- J v- e) `" o! f& y
26. 改良版玉带千张——happysongsong
+ w' `' B' d9 ~4 W. d# W
7 [0 z$ |! V/ F6 P& N s1 ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 P5 o; p5 W' y4 E3 X
- O/ r' |7 y* x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" H5 |1 T) {, T* Z
( m, @% `' V2 [: ]
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
; Z% z% A! Y5 a6 M7 O
! ]7 K7 O9 Q* M0 s8 u8 _8 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK
$ ~/ S; L+ l5 e( H1 d. {. N: ]' S- s7 W. j
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" \* h( P4 y) [& ]$ e# K0 V
! F8 N8 Q# {# U) R32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 E o0 i# K( O: N# F; `
$ G- o9 ^; ~ O
33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ _8 ~9 X' S6 c
7 J/ C( |* I7 N' B
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: {" n% w$ K, y8 z
( ]1 `' [; K& z- w! ^' F' x35. 菠萝焖鱼腩——网球
2 w u# s/ x+ ?8 O
/ ]6 ?5 s0 C8 n. y1 }; I9 I9 U36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
* P* @4 w/ {% w8 G$ V( U5 e* r' H* f+ y
1 `. {( w% v; I! k% E j37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 ^" j( ^1 U( F0 h- k) h5 }) l3 M6 U
3 C( l0 s$ q/ X, Y
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# \# p$ Z+ {& d/ |
4 _% K5 F( |1 ^( [% w6 f& C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( a8 C- o5 J) o! F: f8 W
; w; G: b8 Z' ?* @7 _$ I
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 V& j5 ?/ U/ J: x$ `5 }8 M
0 h5 P; H! ?* u0 x% w41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
5 f1 n( P% h2 M4 K Q$ U& o
/ ]% o$ h- {. a$ s l: X3 A! z& P42. 茶叶蛋——Happysongsong
$ h k; \, p2 u* \. a' U& [' u4 |- f9 M$ Q, U
43. 佛手京白——网球& \7 P6 l4 `. L1 ^ o: n; o$ i
: k$ H+ D/ z8 E# `
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& ` p8 L" j$ I- w& c9 {
% E. b( \& Y! T& P
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
0 c5 h* Q: m& j1 _+ M0 ~( g2 J$ ?7 G, U; @& @( E
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' V2 Z/ G* d N. j# V' J, E
- F: n2 a7 H/ ]6 E; n" q5 Y A47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 z# N8 f" c. n- e# [
& |# Y0 H5 s% J) `4 X( j M
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
, F6 t; ]- |9 {4 _
7 b( ]0 h" [. k& ?( `2 w( k" j$ _9 P2 }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 {% U- x/ R; w3 c1 e
$ n8 X( l" n; q, {1 i! A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% J' \ m2 _ ~$ T4 ~& ^
) x" B, S( E r+ p2 x' V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ t& i* i0 R* ]; Q. K6 M( |. c* P" r6 b4 I6 l8 i9 `
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
4 w z8 e4 ]7 F A$ m5 d2 T2 ^6 E9 p d8 g& _
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
- w8 Y) J3 H. o- n0 A2 i1 o% ~
' J( m4 f, s6 k. B( r54. 干煸豆角——Happysongsong
4 H8 }. ~" Z) d4 |: \6 x" j1 y2 O8 F4 B4 e, [
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
4 {/ {: _) o8 ~1 R& l$ y
) B3 ^! z+ c7 `7 x( Y$ ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
' i4 d. k; s6 E9 M( F+ A1 F j/ J6 P* }4 n% Q
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
. f1 G1 h. B/ Y4 [" ?# r( D/ Q0 c) e* `
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 U* z9 G+ b" S: ]7 N
6 F6 m$ B6 u5 ]/ b% ^59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
- n7 q. K/ v' s& v5 ^& C% d2 v/ O+ w' X0 J
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* N* z* T8 Y/ M, M# ]9 D _: S
& |8 n; d7 N/ b! e1 _- r
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 P" X8 R% o& K3 Z
5 |4 ~( m4 A- i) v; v6 o
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
: k/ ?5 Y) }- w
1 A$ V% j' W' V" Y, v5 f3 }7 ?63. 酱鸭——Jane_xyp: }+ D( b K6 r0 C: w
, r7 H. [. h9 i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% x% w6 n6 C2 k
: L+ D% c& ~5 ?% X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
+ ?& h! t0 {$ O( I3 l
) s) i: @9 L, i' q3 R/ }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ [) o3 r2 ^6 {; H
, O9 H4 u( a) ?( g, O
67. 糖醋排骨——xxiuzi1 J4 h z+ r( z
& N+ q& T( {1 f% h68. 凉拌椰菜——网球8 N b2 b8 |! B+ }! ^& k
4 y: d8 C2 j. o
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
1 j* R+ h- t' w8 k* [! C6 q* B$ u" o1 w. |$ P7 b
70. 五彩鸡丁——lily_zl
4 F, u2 o' {( V1 h
7 [4 ?- _5 C4 @! q5 @' a9 [& I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
3 c) @# e. t( A! i' b' O( W8 Y$ N, D4 g4 M
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
( Q1 {/ {9 F% S! C" J1 a# W. d( T- F8 w9 N ?, J& \
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
, _! d! `6 w G5 }
7 R- v- l+ W' R* Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
' N7 t( W3 ?: i4 G" v- a" g$ A- _9 _1 Z, j! A$ `6 E" U/ Q) O
75. 川式回锅肉——lily_zl
) m; M+ k$ L: Y2 d& a7 X
+ C0 I' v# ?% P8 b$ m9 k' k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
$ ~6 [8 u1 `* l' i8 J# H
) A1 j& j! E0 }3 ~$ [0 B* ~77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
7 O- v1 }4 ]5 I1 e. J
/ c% ~; }* h- b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
3 g/ I+ t2 H7 Q/ Q$ g- v! K6 u% {# y# E9 K
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, C$ b' C6 k" g3 q V
% V! V3 M( ]* H. `, N: m8 N0 X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
1 A6 L3 n5 `0 U$ d
5 V7 `! ]% j' Y! s' X81. 糯米藕——遁世的野草* I, t/ v s1 h2 V
; ~: F8 U+ I5 K$ f+ B7 ~8 M. X82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. ]3 ]2 t' x! q9 P' z
# ~6 {$ J/ z/ i, H. h83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 I: H* z& ?1 o* V
( U, [+ |- r# M3 m) x84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 P5 b; S9 z- `7 |9 k
n8 n: g3 B; v) s
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 M* s9 B4 O2 F! Q5 q0 j
- a! O& Z: B/ y: H
86. 芙蓉乱——vichida' _' y7 T) X) D0 _
. X$ I2 x- @" k5 \" y& t- z% R
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 R3 v+ a9 W) e& D4 j
6 J' T0 x$ h# O5 I8 \* d S2 i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
0 {6 e/ w, ]( X+ T: Y1 N& I% Y8 l: G. q: z5 x* Z& q
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
, d5 n. ?5 p4 ]- @* V# ]) G/ h: v# P# E; R5 s* w5 Z% Q) t
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* b# s0 J6 m! A( R G8 L# V' \
4 \# p4 D+ A! @, ? e3 J- t" X. @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; K4 _, A6 f4 m: n- r# x8 |
* D4 a! @( n0 ?* D/ B4 w C1 _& \
92.芙蓉醉——xxiuzi
* w, d1 T* y2 E& ]% v
5 i2 T3 H# q2 Q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
2 O6 O* q8 r( s' Y1 ^, D0 X1 Q$ V8 E8 D3 N" v& e+ [1 g
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
+ Y/ ?6 M+ d$ n* J/ |& `, Q* i0 \. Y
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" T% | G5 g- o( |8 {
5 r1 q- |# K6 I' D, v, }. |4 Q2 G96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
7 C# k: x- c; L" W p) E) k
* z/ m* p5 \. k* P" l. T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* _) i( E! K- M3 X5 m' t
* E" k, z2 \) d& l" r1 n, i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
p/ O2 l) s( V2 A- r8 t& A" n+ G* M% ^6 }
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& d! a7 \) p' [; ^& z* i. R9 L$ Y
3 V2 Y2 U9 ]& v# {; W7 J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
! t& D9 k5 W' `, i {6 s8 W- `; l1 P% b U) X
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
6 R( j8 j9 O$ T; p$ K) g& W) ~' L. V- h( ~. U
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 [) e+ ?8 R2 Q% k: S; y5 n
& o* j1 T1 G* C( {
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 j2 P K# k5 r( G# R
, Q6 `) I) h/ p/ j# w
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ T" F/ I& P F: s: B
+ y5 J$ \/ q2 x0 C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" M8 c% G) i/ {$ ]" q6 _
6 D; x4 A. p; f* L9 e/ V0 z5 H" A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ ^9 B9 V+ X5 g1 Y# w p
' r0 k* x, B! ^5 t* _7 }
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
: j7 @6 {% X6 O5 D! w1 H% |" D$ e: T9 _
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
9 B9 _. R: b$ H* A
4 V4 }8 q. A0 c1 l( b- Q# n109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 x% w% n5 A8 m' j6 Q8 o
" }* ~8 H2 C$ m# e110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
& [3 U# a" c3 m( X, A. C, f- U
# o/ o5 X' b: n; k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
2 e9 o6 u# P5 o& G; Y8 _7 }; A$ a7 Z9 h* }% V
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
/ t) N2 D+ m" [) ^6 T S* g/ E- y
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' A/ e1 l/ R4 S* L1 N0 Q; h7 a
& z ^( W7 \( U5 _7 L
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* T' P! \: D# ^) s n1 |
6 _5 `2 l- i. ]* \2 k5 Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 V) W& l x( U2 s. W4 {+ T7 Y- K
0 ]$ P) l# [+ Q1 z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* G. n5 _) z X7 y& Y [
8 e% ]6 S( }3 E- n; C# _
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 y, B# z$ H, W1 {
& ^: t5 W ~" x. J5 q* |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
% J$ m' W3 q- p, r) V& j 6 I5 z3 h+ u! g* p/ F0 @
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* A) V4 g! w4 e. J( B
' M' b8 @+ s" \& r/ u) Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
5 G: P D7 t/ I H
3 U, @, v& t" |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
, k& @* f2 h8 p' O2 N7 b
% k" Z+ c) Q" l; x) ^. n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
% h9 u5 _- N1 p u8 ^
; |- p ?8 @. S; g5 \6 P7 Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
/ u$ ~" x- Z" c4 j3 ^# W
# U$ O0 q; v! o- S) s124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) x3 F" j0 E' y. R' c" i
1 b# m* p' ^- P6 }: J+ ^5 C
4 M7 i% W2 v9 B8 ?5 u0 A% ]
" K; E; E0 g2 _( q& P4 v
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
