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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 E7 u" t' @9 S: Y0 J敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 E* b. r) E& T7 A( u
% a# }" H" J7 w' Y% V 美食电梯：
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2 ], B; N9 y3 S （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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% H9 I6 w- n% `, X1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( `5 Y7 j! ~' l' U3 P- c: e
3 G9 j4 X. y6 M7 @+ A- l2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 i0 F4 H. ]1 r
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 T# r3 C0 n2 ~0 k
7 S1 E4 \, X Z7 v5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# J/ m0 R8 [ L0 U% v9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 w4 j9 X9 o/ l3 A6 r, f* u7 Q
. ~, ^6 p" Y+ Y; B9 W* g6 }) l- G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# u% \1 a) Z% o, ^0 a
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球& c% F% B7 A$ H" ?& k
5 N O, h* @& y0 t6 |. E12. 苦瓜酿 —— 网球3 T& \# n2 T+ K0 J- d9 \
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ d7 M' g" f* S
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, G0 P" C" }$ t5 \- I) O4 ]
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413: o$ y3 D( j9 M5 C8 V! H) S" c
; W" a$ e, p1 a' W0 v; P
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
4 Y( Y$ C) t2 F8 U$ D# |# F& |0 R: E; `) _0 s8 l
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 \$ B+ @- h+ d
6 U P3 Z3 n- {/ D6 D18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; b* \7 F7 z; W, m4 v0 n6 ]
7 }0 e1 a6 X- c7 J. D19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 t* V! z( [- X5 L! h( ~; I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , [1 I$ ` V; y- g! C- a) w4 w3 \
0 ^# c; j2 a+ `1 T$ O9 j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 o7 n2 m& r% J+ I$ v. R
) N7 O' a4 J& Z8 f
22. 酸辣汤——咪咪龙
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n$ V$ J& v+ {% j1 _" S23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
! u( } U a! K) s
6 I; e/ K& [5 v, {! {; d6 x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% O) I- H7 g) a( B. E0 w/ x
; t" l4 F: h6 E$ P F4 ^
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' {& I9 R* Z8 p$ P
, v' N, C5 [7 U- i/ e1 R26. 改良版玉带千张——happysongsong
* m$ Z2 G4 ~( F! H
$ i) z( t6 ?: C27. 清炖猪脚汤——happysongsong
9 B. D# f. L+ l* e' `- S
4 |( g. U1 J! y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# g4 \7 g6 E" m# N# q
2 f- f7 Q5 c2 J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! f" I3 f8 E' T5 }1 k/ {
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 u$ {0 Z5 U# r. O! b9 d, g! @
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 P3 N" a% V1 `1 K33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
* J( T6 Q9 O& J# ~8 A+ y9 h& W7 W. M5 Z
35. 菠萝焖鱼腩——网球 ]" _2 |1 _$ C3 Q
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
# o1 @0 g. C. J$ U7 t" W7 a- I/ ~; t+ i% r* ~
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% ^6 R1 D9 b u7 n$ N
6 e# e& y" ^8 j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& z/ w0 |) I% D
; X+ s4 D8 s9 \# N9 K40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& R$ A; u' h. _
) G. q2 k$ i9 a41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! p( ^ `* ^: Z" @% l
$ b- T, J) Y! V4 e# u4 w42. 茶叶蛋——Happysongsong
9 X/ l( ?$ ?+ C& f7 X4 m1 \. B* C6 x/ L2 H6 P2 l
43. 佛手京白——网球& F1 n$ s+ v4 u. d) b
9 ^+ t# s! e. V9 A, f. n44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
* l3 x R. b; a$ T( _3 W5 K: }. I1 R" L/ _, K5 w! o. V0 U
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: t- i; ?! M. k8 a- g
& T* r* K4 @; o7 {- m) T4 F' y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! V* f7 x2 m0 @/ T$ D {0 n
% a% R( h' v, _2 _* v: Z
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 z5 I! h2 |2 F" w1 d, B" }! Q5 m
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 u6 B K+ f) S! E: ^; m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 B- ^: h- P; c, p, n+ Z1 ~
% a9 T, U4 [# Y. T. M; M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! F: p# m2 j2 W- y
; y* w3 X7 C+ l2 K
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" _3 y8 U/ O4 c4 u
% I2 w" z H5 d7 x53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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; q8 l O2 \1 Q" D. G' z! R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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; b# k& t& T+ I8 \: R5 }+ ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 j! c. s. F: {- L+ t. A& M
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& V% g8 q2 `/ N
- h. R" H' g7 Z! O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 n# @- h+ M8 i; X- j# ~
* H" h. N+ J; W/ q7 D# N# X4 t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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8 b% b0 k3 f' }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 p. ~$ g4 ?3 Y8 l4 `9 m
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 c, E& e& D( m8 |% l
. l, _5 ], m" @( ]/ x6 ^63. 酱鸭——Jane_xyp
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) [. ]. c8 p# l% v' ?4 `/ n6 k1 E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" m1 P( n( b2 P: Q, h: j+ l6 D( g9 y* d+ K. s0 B
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ O6 E0 |5 @! H, ?1 ~4 q" n- X- L
Q" p$ P6 E+ {2 |9 A/ L
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) p7 ?9 ?/ s& i( D
3 K+ ]1 M! V6 M6 L
67. 糖醋排骨——xxiuzi( Y* T* P% d1 `# E
: x X. a4 O% e5 v5 z68. 凉拌椰菜——网球& _7 J' g7 C6 h( ~
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
* X: H* ]* n: e8 n& o. M$ ~
, m9 ~% y8 H# }" r0 |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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3 E2 e& r" m2 B$ X; [72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
' {4 j+ N0 L; e4 o8 P( S8 p$ q8 a, M. ]- ]6 j! d
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 q1 P+ U( ^3 D. Z! D
8 r* g# ]1 _( c9 B" s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 E6 G9 v2 o$ Q/ {( J* w z+ o) R
, r" Z, Y/ l, o6 E, C5 J" K/ L. K75. 川式回锅肉——lily_zl$ c4 i: J$ ?! X1 ], w
9 `: E% y% R* O8 M8 |, p76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
$ p M6 i& X; g* E6 z d; ]% `4 H( g- _* t& C
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ F$ Z; ?/ Q& b, A, V6 C6 J0 S
, K7 T3 _- g* E5 b+ ?
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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/ f0 y' z: @+ N0 l0 l2 C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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! t# m0 X' Y$ I& K5 ]' d6 ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草: h$ T$ ^8 ], B5 D7 ^
" |- A6 z, o9 p- l- F p8 V* l# `; `82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 ^+ I, y# f1 Z1 v" ^! ]& G
! H8 o% L3 [0 _2 v% [+ }3 G83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ Z- _, a# b; Z8 b1 d- B& r7 F6 t& k
% i: Z: p2 b- k# m' D& [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
) [% O) E; m6 }, O* U
/ G4 O( W2 q- n% I0 a. {9 P85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) ]1 X# f& c2 h/ c+ @+ `7 C
/ }! I/ L* _8 c86. 芙蓉乱——vichida
) d$ A7 a9 p2 w$ o0 D2 ]5 @0 C+ B: W6 n5 h0 P) _" k
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
]8 Y# W# S0 A
& c# j Q+ b" h' N4 X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
3 j0 C+ ]/ Q5 }/ i+ q A0 n% h& `8 m; E9 I! ]) Y4 \1 ]; Z) g
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 {9 @* U4 @" V$ \% s/ d* G' H
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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3 \9 [3 T8 A z: W& i, u92.芙蓉醉——xxiuzi M5 R5 C4 D- v3 H" @; ^
. j1 l6 K' ]2 }7 \. @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 ^. j- S+ ]" s" ]$ z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK V( {+ l& x6 n$ e2 ~
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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7 n& r1 D; O. g98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' w2 p( Q8 L2 [! I
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# y& `+ S3 m& W
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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& s$ f; s0 I& [: N7 T4 J+ g102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 I7 j& F$ n% _" l
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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" q. S, {& ~, J/ a& O# E$ S8 s104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 q. r. n7 G- [
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* R9 S9 v! ~4 Y9 X
: t' E$ E( D( d% L- J; M' O/ z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( I0 P! p2 k" E) Q: N# G
4 S1 X; ~) x0 W) `( ^( q" X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 w" J B* _* v B+ g
5 N$ b, _% }6 z9 {3 _' G6 |8 ]" o: e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ `# E; c& b& Q
4 o7 M# M9 Q) I- l v9 _112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 a, V- e- R m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& A8 F* J; G' a1 N
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# K: h7 A* ]5 H* t: x- q& H7 K# v/ B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" q" b9 j$ D$ u* o7 e8 z
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ V1 u7 ^; G+ h4 a
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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; \) @5 G( L# y7 q$ N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! s6 S9 s" h, q" C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. i z: |2 T9 _ k& Y) W
3 D2 l7 S% q( ]0 |# M; u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ P0 ~ Y. m7 w# U W
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发表于 2009-6-20 21:47
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