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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑 1 w W. G# |7 m/ Y
% w/ Q4 X& ], ]6 Y1 R有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。, z+ d7 |" b. W9 U; _( |( F5 H
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蒜香骨
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葱香牛肉粒
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. |+ |; _/ }4 g: ?6 ~改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末( Q2 c( [9 [$ S' t" \
" t# Y( n# ]4 m: f/ \8 r2 ?2 x( |8 @2 J, n; w4 e5 M7 A( _8 @
干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)9 Y" N8 ^1 h( Z1 }1 R5 O
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8 o0 p9 t1 I: Y) O, L, V9 s. o海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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