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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
9 a$ D( ^! S. O主楼留作编辑菜谱用。2 n4 [3 F- r# ~4 m* [7 u) q7 d
/ F7 ~; {4 v* h! V) E0 ~" U
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。" z: c2 n- s( G; X& u! Y: y) G
! b% b, a: E& o: \

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
  @% w* j+ S, r/ e& o: p. z
. ]2 \. ]1 E& E7.烤牛肉串
, ?* i( G9 N7 K' u( W6 `! h
  `( }# p: ]6 [  u( s6 G15.清煮鱼
, Y" p7 S5 p* P3 J( ~8 k. o# `1 s1 f5 m$ L! H' Y- b' c
18.三味鱼6 n, f8 G2 ?0 {: G) E, G
' C  ^" a; L# e- i* @

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。1 }/ Y( T; s7 X" F8 A  L
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质; k; R* P2 Q9 G: u. l9 D5 q8 s
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
, U+ V. G, L6 d5 V1、血虚体质的食谱 / T& s6 ~5 b3 g) c6 A
当归红茶仗
  M8 I) L' \7 N6 Q, C$ e6 @
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
& N! N( P% t7 C2 g& U: {$ \+ T7 [制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。6 w4 h6 P; U" E5 W/ ^# W) I3 `
功效:补血养血,温暖肠胃。+ j$ O0 d" \, L5 A
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
- G: F8 k1 U( p) L6 ]; z2、桂圆红茶仗
, S  a8 V! K! d; a
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
0 y- Z& @2 J" f0 l. B9 J制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。4 H7 R8 }8 G$ ]
功效;补益气血,温暖肠胃。
  t* x5 j: b# g2 V$ j! q! l& M* T应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
' \: x* Z. p4 M5 Y) \& n3、芝麻红枣茶
3 G) ?: K, {6 W( j
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。0 t, v0 N' N- u% A% p$ `; q
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         & f9 a) @; I: ?5 A
功效:补血明目,润肠通使。
+ n" ]0 `6 ^3 c* o7 U1 m" \/ @应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
7 C3 P2 S; m0 M; N: C4 E4、山杠决明子茶, c* K+ K' F/ x& X& d' s8 Y
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。) Y! [/ k& d) Y/ k7 o; \1 I
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
/ A  ^9 }/ Z: A2 b; X功效:消食通使,活血明目。
, q# S* p# r% v" g& k' w4 [9 p应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。1 \8 T0 O- v+ J$ ^. g
5、甘乌甘草茶
1 }' {/ _. e  T, A. I
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。+ Z) ^) v& F+ v+ P5 L
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
2 t2 A" E1 N$ e9 P: h% P0 m: T8 u功效:润肺止咳,朴益精血。- i3 H, b! C  ^! [
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。5 G, G5 o9 Y! s: K
6、葡萄红枣茶
- O9 O. _$ G/ F! g9 j
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
  {* E: `, S0 t- z+ |制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。- k& b9 e# Y# @9 f( T( ^/ L" u
功效:益气补血,滋阴养血。
4 s# j" q+ E4 X/ ?- D应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。0 C- p7 `5 ]4 K
7、木耳红枣汤
$ S) T: c$ D: ]1 S! U" h7 s配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。" S& m- G3 ~6 `+ N6 Y( l
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
6 q. y  `3 G! U. }$ ]; g! C功效:益气补血,滋阴养血。. H6 E! o9 }$ s
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。8 h0 R, O$ N; u6 u
8、荔枝红枣羹
' B5 _& v/ `. L" t5 i* e
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
6 y7 S! s' X) n. a* |制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
5 n0 L+ H1 @/ ~4 h功效:补益气血,养血安神。
. s3 j  y! ]0 o* y应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
" d& U0 q0 Q, C. ]9 O
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# O: B1 g* `/ J" L+ v* I& _* _: x4 i2 n- t' \: O* j7 m& G  u0 `

: e. G! s/ c) f

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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