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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 3 J: @5 x# a+ _( O+ e: ]. j7 a! D
1 y! a* N. ?% G$ D野菜荞麦煎饼
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: E/ g) w, ~9 Z9 z0 I8 u/ m自创配方:
D. h% D' [/ c: o, m. H: E
, `9 Q: [7 R* M( n4 k& d2 p荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。" H9 l: ~ h! D' v! I
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)2 a* b' w2 `3 l
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