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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 t" r1 p/ b6 x0 V: g" f9 \
0 a% B& o4 n6 D. z+ }5 U& X+ P野菜荞麦煎饼
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* l! q# J' W' I$ j+ o自创配方:3 O* n3 h5 h0 |/ i' T
, i" ]( y; c5 L* H- |$ J荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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) ~. S+ t Z$ B. e1 |为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)6 z! R# u8 e/ q/ v3 Y7 }
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