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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 / O: X* n- v% _9 ^4 Q3 A9 K' a
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野菜荞麦煎饼
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0 `5 Q5 M0 k* D9 W3 m9 G9 ^: |自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。" M3 c9 @* T, m% l( L+ E3 T
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)1 ]; g2 p# ^; i2 f% b8 B5 ]
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