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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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. l/ J2 x' l: H. |; W" X野菜荞麦煎饼. P2 {: N5 ?( o V( I: \
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自创配方:& o9 J# Q1 E: ]0 i' S0 A9 M
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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# @* J! _1 j, l4 @为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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# m$ c. Z1 ?1 u- N- O0 f(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)9 P! K q+ j N( |& V; ^" ?6 A& i
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