【08.07.01】夏天排湿祛毒的19大素食

清晨

01、地瓜
9 N, S7 a; ^) ?- _0 Q" a( f地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

5 V$ r, h1 e4 O% ?+ P+ \02、绿豆
- {6 B- q$ {. G% n% q1 D/ b
% o- `! A7 X3 Z- i, i" D$ l绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
4 n2 w5 C# k4 a. e0 j% f. O$ W
9 O* p8 T0 l. V  H" D/ J03、燕麦

燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
/ D$ T- N2 B9 `$ K% S7 j
. \, R9 {6 \. X) |7 @  V, m04、薏仁
' W: [( d. s! _/ R( w7 r6 g7 W+ l
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
& o& i1 H& z8 m) Z2 i. Y
$ W1 H, _2 P: N, U7 A0 w3 ~05、小米

: H8 i, Z6 o% ?小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

06、糙米

% h. [6 r% @. n% v* T糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
% D) ]3 C/ O2 r9 b, n2 @9 w: n* S
4 t% }# @8 N4 \% ^7 S07、红豆
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

  |. \5 Z" A7 f9 n6 a08、胡萝卜
7 h$ I9 V) I( x. U$ T% ]; f胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
2 Q3 M6 O# Y0 T$ O, z
09、山药
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
5 p; F0 Y* T+ O5 w1 w8 ?1 ~! L
10、牛蒡

2 J1 B; Q* d* V& b  i- K# D牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
11、芦笋
8 ^# p- L. k: Z0 l2 o' ]% p
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
( h3 i2 \- J* l2 y. P0 s- j+ F
/ O5 r; d- a: W2 y8 r; p) @12、莲藕
7 b9 X: W1 `: A' l& L
1 C' g* h  T  Q7 p: t( Q6 Q5 Q莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
9 C" m8 u3 d% P0 t
* F: n4 r5 d& g  j9 z13、白萝卜

& z3 l1 S/ G: U3 m萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
, N: n( ?, _4 d+ o; Y! g
3 I. I- L8 |& `9 D- [# t4 `0 H14、山茼蒿

! r: o0 }$ S1 v+ O5 U山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
7 L$ }( I: `4 h7 J' I/ `$ v# O
15、地瓜叶

地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！

16、萝卜叶

萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
$ _# M$ Z7 t1 m
17、川七
/ N. R1 G- E7 a, H, s! `$ b
川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。

/ U+ w! t9 F' r$ c) L8 L+ M18、优格

3 a* m1 d& }! f8 s$ N% s优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。

5 f- g- K! m: u. q$ j19、醋
& f% L2 y  h1 d( y0 W6 z7 Z6 c
6 o3 R, _, w1 m) ]醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
) N! r  m! }' v% B; Z2 T2 a9 L
[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ]

冬日恋-哥

谢谢分享收下了

cecilia

谢谢LZ, 我这厢收下了!!

duomeiti97

呵呵，有些偶已经在弄着吃了

爱添儿1

我最爱吃的还是山茼蒿，以后要多吃了

bluefish

可惜好些东西都是不吃的，为了美丽，看来要学着吃了，呵。。。

yuanyuan8432

我从昨天才开始喝薏仁粉
还不知道效果怎样啊
2 E9 b6 m! _6 ^" N! Q但是我知道薏仁是个好东西
: r7 ?5 Y. z6 O7 g" q0 c很多美容 减肥中都提到他啊

ぺ糖糖ぺ

很全面哦~~！楼主辛苦了，多多加油~~！

lovetikya

这里大多数的DD我都爱吃呀，坚持坚持！
8 ?) z7 i2 n4 _5 S. n2 d. \谢谢分享:)

kittylee

嗯嗯嗯....
多谢分享啦````
, _. x- W- C6 U+ A我会好好试试的   > _ <