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D+ |( i* U/ p$ \5 c. u$ ]0 d7 F0 k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ K4 F( ]# `0 _4 H9 @! L1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣, E$ R) R+ ^9 D [ S5 v! P
% \( m* u2 b% t. a6 v0 A( |- h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( x- L+ S/ Z ^# D( ^+ Z# M
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 l* W# b3 r" }4 |3 R+ Z' ~
! Z2 }/ T& C! i2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥$ Q* V, U' X9 t# l0 ^/ k0 N
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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z& q( x7 D% H- ]$ c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 D* F6 T6 r @5 v- E$ f) J3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" J! f/ A( T5 }* p食疗：笋烧海参 x- K2 b+ R( @& y6 X
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! h; q% X! ^- Z& B
7 V# @0 i7 O% f+ K+ o. C( \. x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 A4 O& R* }6 V
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食疗：栗子炖白菜2 ?1 w. \3 f' H& m7 x7 r+ K+ Y* x
. I, X$ N) N5 @3 c& N N$ f做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 n+ U# L8 V, z) c7 k& D. N
* t( B8 s0 z% u T0 q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 D. C6 h) S t- ~! I2 R, W; K
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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! J- l# [# F! S( Y) E( I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 m7 w2 b- C# G) q+ t' J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~