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7 e3 |# q) V9 z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: Z7 d$ O( q0 K2 O: v1 b2 t' l9 D
) S" s ^2 [2 {& D5 n1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣# E8 ]7 S# i% {6 \% [2 @
f9 p1 s7 V( [# t# k6 |9 W做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ J% e/ r! A* _, {2 D& Q
: _3 ?7 i5 Q$ c1 P2、面容多皱型：脾胃两虚
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% P; H: G8 d" K: u" o3 x$ a食疗：什锦山药泥0 `1 M* R2 @# w: ]9 j
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( R, T) Z6 T7 o
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 O2 @5 J; }% r; ^& `6 O2 L2 A1 t e3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 s+ u, y2 n$ o* H; Q& [- B* r K
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食疗：笋烧海参$ b% Z6 A! E! ] E( u/ r
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, k* h) d* x1 U
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 x7 _# n& l2 x
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食疗：栗子炖白菜, s- N) A/ ~6 N
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! t3 D5 a5 l; x6 h
0 G3 k5 l. `+ E& y) d8 V( y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' R+ h# A' ~. J+ J" a9 H$ j4 [
: A7 b. V' X& U6 \2 q4 |8 X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" v9 ?4 g3 b" a2 T+ G6 Q$ H1 @& G; v& ~0 V
c2 s. K# G" o* {食疗：海米炒油菜
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- G0 P8 o3 b6 h$ v+ E8 Y/ _5 \& |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 D4 [1 M* H! M" X# z
, g8 H" U$ o" C/ n4 b' Y4 x8 q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~