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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 ^$ V z" J1 K( g( n+ l, y7 F
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1、面色苍白型：气血不足
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) g5 Q) X9 `5 R6 V8 h3 F; q) M# x食疗：蜜汁花生枣, [8 u% [/ i! @) Z! @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: v/ h! E9 P! }! K: C7 I
3 X g3 ^8 g7 `) l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) C$ u1 v% K# i1 F
) w I1 v; \& ]+ Q" l8 m7 z2、面容多皱型：脾胃两虚. u$ p" v* p0 W7 |$ r
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食疗：什锦山药泥1 o A5 t8 R& r) A& R
4 V' ]* d3 g5 K/ |7 T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 f3 O$ g" `7 E6 S# Z' u M
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 R1 r0 ~1 v& q" Z* B% B! o
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 T" |' h2 `- @3 v. x6 k
+ Y6 V$ `/ p" H3 r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# T6 x3 A+ b9 c: i4 E
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 \; O7 H o. M! L3 p; u食疗：栗子炖白菜
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2 x5 r8 H, v6 K& d1 \$ B0 T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 a+ k7 w2 }: w8 y0 x$ M; S9 U
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! y8 F) ^& r) r' [2 I" g
% m" S. ~" n, w$ O2 |5 ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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. V) l9 K' l4 b7 H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 f) I' S" ?- `, ^! S/ e" R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~