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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 Q) _4 F$ W. `* l1 Q. D& ~1、面色苍白型:气血不足" o! ~/ v, U' ^* F+ v) E" ?
8 _' u. X8 t' o. q食疗:蜜汁花生枣$ A' H& u, v4 \, j4 E9 |1 `; H
3 e: _+ O" h" Z! W/ f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 e" ?7 r; G7 k( F9 V& q
0 Q% I5 ?0 `* a6 g/ }4 j4 b/ e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 E' H9 l D! D& y+ M8 m% X
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 C, @" o& @- q$ {& S; s
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食疗:什锦山药泥3 i" a( w' h6 P. Q1 N6 v/ U
9 {# X3 N3 r, M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 g- i" ?+ w4 l. D
4 T% `9 y! r4 _/ Z5 B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ w- N- ~! O0 ]% ]+ Y
" T5 ^% ~$ f5 T" s3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% Y X0 q4 Z! F8 b
+ s; h# t* m9 G' M8 W食疗:笋烧海参2 d# |7 A* B" R" x. E" M D
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ C3 B8 u0 F. I/ y! U7 N, N
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 O" z4 |+ E' d. j V5 E( G3 z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜) W7 b# `* ?4 x; u8 R4 _3 H2 o
( U* v, d+ p& D8 ~做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 m; Y* f$ b: \* D y7 _) v
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' A, s! H9 D3 i
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: ?6 }9 s% R4 L( I
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食疗:海米炒油菜
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h5 G+ A% V* b# l7 A6 D做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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