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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& i% ^0 h, E: n+ ?4 w
/ W- p% D7 w! t# E' q1、面色苍白型：气血不足- D4 x0 p; m# G6 V
& H ^2 a3 y$ B1 A5 w2 P. c" H食疗：蜜汁花生枣 A0 l+ K t& z! W/ H7 z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 v \+ g" r) {" I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚; o( a/ e) G' I( ~ |- ?
( K9 X3 M: o5 u1 S6 }8 b8 R食疗：什锦山药泥# E' A6 h# L% g0 m# R6 r
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 o6 V7 L8 V1 T& S( m" \功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' M; \/ u( `0 J1 p3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# b Q6 v4 _; G+ i$ h; U
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 ?1 M L5 a, K' O+ T
7 u# \2 j8 o- \# ^. g% v9 m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 x: _8 @' M. s/ J, ~8 E/ @" W
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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i1 Q$ x$ O% G( m食疗：栗子炖白菜 h# n6 [% {: s# q: i$ T; o
; C: u3 ?6 }1 u7 Y' B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, S% j$ @* c: T/ D; O
, e( Z" c/ d$ V; r! |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- c: F. J) ~8 [. I1 W
: s) E4 n" \( O, N! e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& G# y" d4 H' s& g7 a0 ^$ c8 P
+ p% r+ x# u" T# \" d8 M& @5 p食疗：海米炒油菜/ \4 ^0 l6 v7 [$ t7 b# z3 d; x
1 ]9 A G5 R6 R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- p; A7 G7 \7 N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~