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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' q$ d' L/ z2 b0 ]* J5 o3 Q
$ d( q) t* H5 H8 s7 ]* e1、面色苍白型：气血不足
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) g( M; `2 b) k) t! N( I食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 p, ^2 f+ A4 S! u6 b d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ a2 L7 F o8 n6 A- }0 @% e
6 H& w4 ?+ Y) P# l* r, }+ {3 \8 q7 x2、面容多皱型：脾胃两虚8 |4 ?6 y2 w5 T( |9 @: u. _( I' ^
0 V$ E/ q* O3 L食疗：什锦山药泥6 r4 i% ~* S. L V0 Y7 V+ u
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 {6 K7 Y J8 {' L0 L. ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" |7 d0 O! [8 U
`! j$ Z& k9 z3 L食疗：笋烧海参
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" k) r( b2 O! Q- f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 n$ w) K9 @! e# u
& C, `4 C; J; w: {% o* E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) L4 @0 Q2 k- Z! `: E8 \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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r4 F! X/ X1 h6 [ j& D, P; F食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' s3 c- a% v+ C- O' X功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 D0 v( G+ _5 h9 ?6 ?8 V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! g- |0 S2 Y; h& x
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食疗：海米炒油菜1 e- q1 {3 h* z0 Z$ {
: U8 c( J7 @6 ^% f7 X; ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; Z, {7 `+ h( J( _* o( L8 K
7 o$ h- r I; j0 U) h功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~