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+ X6 w0 r7 Z( y$ a1 H1.二绿茶 7 K% O5 a8 s! ?% p, `
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 5 O* o$ D, t- O+ h
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 6 @9 w1 G( c( F2 Q# l) b: C$ b
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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3 J, P# g# Z& o( |( u/ A0 i4 _制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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% N; o3 H7 A( |; E0 j" a1 B功效: 疏肝解郁,调和脾胃。. Q6 p1 o/ I$ r) G; l
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3.丁香姜糖 ) g; L1 @/ \) D: \* z, u5 [ ^
0 v& i [+ b; _5 ?配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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" o8 }5 [1 c5 s* P制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 / v: h. e7 C6 l3 H; k- v S
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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: ~! O: u1 q) W5 v- t& [- A) G4.鸡内金饼 & O+ _% o; v9 F# Z1 q" K7 Y
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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% I( g) S, \$ q# n2 T2 P- y制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 . a0 B- w |9 {6 _4 c& T' \
- W* E" B1 B6 j+ e功效: 消食化积,健脾益胃。; M B* i. B% s3 W
3 a" m9 N. f* I, x中药方剂1 W' A* ]# g" s+ L, ]
. H2 l5 m4 f, o$ L( b6 B舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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5 a& K. |3 h0 P5 s; I中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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3 |8 R& k- ~7 ]8 C: j* _' k$ F健康提醒
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( m+ X# d$ B5 ]主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方9 }5 Q) W [* W6 B, @
8 F5 t7 j. ^0 l$ m" y/ |$ |' U" F一、大枣桂莲粥 . p8 L3 S% A. e# g
. r, e% S& X) O# o6 x8 d: t+ n大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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+ o% N- F8 e3 G! D二、大枣炖兔肉 ' [: g* z. j/ J) ^+ Q
5 B1 K1 a4 [2 w大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 + o# q4 t2 p4 W" C
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ( P! ^( c: _) R! O) I
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四、大枣耳芪汤
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% a: _9 Y7 V) m* c! w大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。2 Y5 ]# j, {: D
1 E {7 M7 A& q. i怎么通过舌头判断脾胃虚弱 2 j0 b [% o5 K3 R3 P0 T, |
& V4 A2 y1 q( g& u9 S" h通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 & |5 `8 b/ u6 K- |4 C" k
' E$ t: I; c. ~" E+ O二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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