|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍8 `$ h- J! d5 }( v, _
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
# u4 P7 ]5 W. d9 C( d1 N4 Z2 ?7 @
2 @) e& M" V6 e; I, S怕冷的女孩看这里7 d0 E `# f; A/ C; J
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。3 @) s4 f* d* u
0 y/ {2 i# B# O- k美颜秘籍:黄芪高粱粥
: z+ [# s" ]% a: n5 \! Q' a) E. u: t' J* m9 E7 F
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。, F; n8 Y# n# Y# E$ B
0 y$ c, L* l. e6 P3 d痛经的女孩看这里+ |! O( [. D$ _
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。( S& B; s# f2 F
' q! p5 G/ N6 W
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
' `$ l3 D- q9 Y. o; J+ J: r# `1 [# z% y) ]; v s9 g* U
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
) ^4 m: a. S& r# U! ?
8 A) N, i) B9 t* E易感冒的女孩看这里
8 z+ e* J5 L$ I9 R B) F& u' X身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。" o; N& t& \' x; c: @- V2 \
1 ~9 @) r$ Z- j& K% {- l美颜秘籍:薏米山药靓汤$ z6 }; B: F- E W5 _4 H Q
. B9 L6 N ?/ K& Z
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。6 I; r' ?2 x2 Y% T9 F" K, e% S
: {8 ^# h+ {4 m. R8 K5 @( v怕热的女孩看这里
$ w5 {8 [5 [* D8 h4 L# o }身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
; q, }( L- d5 J: L- Y( n) H6 T, T# e& F
美颜秘籍:荷叶乳鸽
0 I8 S0 w6 ~+ \# Q$ [% B
4 ^9 j. k$ g' l4 m荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
3 ]5 o, _* E7 x' Y4 @% o5 W4 j( @- a. J n- B5 g
长痘的女孩看这里7 n' s8 i/ Y/ q
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
. C4 q4 I3 B4 A: G* a% T
- f3 ^" t+ w$ `( F s9 {美颜秘籍:茯苓红豆粥' W8 m4 M8 }4 j) ]* o0 L! n
8 G7 F/ K$ Z& Q+ l要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。* e2 j. x5 U) \9 Z
3 y2 l: f' P; P, M: e每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”/ g3 _0 C8 x) [) L" I5 o: u
3 c9 W, Y1 y: H& r( X9 J
O型血
1 L7 I. f* W1 H: q) Y. G$ |产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。2 `1 X# W6 ?2 {
0 R. `3 ?" a( V5 a' l优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。1 d" {( A( r' c) [8 G
& W6 i6 ]% s. S: O0 t E5 Z
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。% E3 Q4 i8 ^9 D
- H2 o/ N" m/ Y( W: t6 |
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。3 e K! B, Z4 H+ W
6 f/ V7 z* a4 @4 r* {4 h
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
1 U' O! Y+ K) H- _& s3 l) z7 m+ p' s$ @5 x9 v' w; M
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
: c ~6 l( E6 ?3 E; Z7 _7 v7 f ]# s5 n# a9 C$ r, K* j7 K3 t
A型血; k+ l1 c* l" G9 L; U; n" G
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。' }& ~7 _- j- c. j( r: t
& [6 G4 p1 q, e3 D
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。& N4 ^0 f' ]" ?+ Y- y9 ~* o
7 M7 o+ M w$ _" D
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
7 p6 z% O* r% Q. ]0 T7 {* e: R
, _ r1 T( f: V) c& }健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
5 s1 ]. D$ Y+ [$ S& U; [3 H' ]- D# V5 f1 ]. ?% u3 N- Z% U8 O% `
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
, i8 ]5 |/ d9 l0 i2 ^( p% {( J
% V# L' q/ j& U/ _ |* w: y易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。' u a7 t$ F" ^2 I
( O: y- v4 L% B' h% F. z: HB型血
2 G/ i1 n( u$ V7 |' {4 U! ~* Q这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
: w, l+ S( `& c" O o9 M) D. f( e7 N
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。3 c. Q: ~- U% @, b; q. T- k
. S& q$ `4 F% Z; e- {8 @& s1 V, e
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
4 |6 Z7 R+ Z [4 `& l
! x$ k! T* n8 J健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。2 w# k. h/ _* i+ @6 O# n& P
* f6 o. S. y& h; y0 K: ?
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。1 K0 L8 y1 L& u w" q
, m" y" i$ m6 K) m/ Z. O5 @: V易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
. b# V _' m$ a, ^+ G" H# m: M) |- b: j S" z
AB型7 H$ T+ j. n( E
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。% U5 }1 N5 j- b) z; m) V5 W
8 W; W$ F; s4 O# M c
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
* E+ {- f" y, z0 `0 |$ v: O5 F+ v4 q# k+ p% T2 R. P
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
# L( C( t0 e# G" b! |) B) a: B9 F( m% t0 G2 z. l; G
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
r& H G Z9 d8 _- X$ e" V7 F. g1 y1 A L0 q2 D2 }
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
, T3 B# m4 C w) f# H5 N) d+ |" d8 M, j& ~( X r( f
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
3 @) ~+ b5 N9 v3 \ u. A/ O
1 P& L" |6 t7 d T. T
& ]2 d7 |' Y5 ^) u. O- T9 M1 Y2 G' L b$ U
) I9 ~) K" `/ h1 A, z
1 ]( ^' O- f+ |. M, R
& }2 O1 s! w" w) i5 ?
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|