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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 - H7 |. }. o/ H( p2 r" i" W0 M

+ `- H8 D& ?  t' L" R      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
4 k" x  z$ F6 |! |6 X! S% F9 n  z0 f1 a2 }: r8 k* g
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。- h+ L9 O) h8 Y9 O* l
  
& U# b. @; k: c2 n5 Z5 K6 s2 ]  辨明体质情况对症进补  4 Z. K5 z9 d  _! h) w) t
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。( X, p7 q$ Q1 f; O" Y  m
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。2 z7 Z) W3 J& i
  5 R0 v' \% c4 u; {
  气虚  2 L6 f: s0 s5 d2 `8 i2 Q) E# Q( A
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
! T0 u( q7 v/ e/ S1 \2 Z% C: u  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。& f; e& A8 f  y4 K0 {( D6 w/ N
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。3 B7 G: y. s# H; d
  
9 p1 x5 \) \8 n0 T, p9 }0 Y  血虚  * f9 u; h9 }* ~. N, i0 d
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。7 h  f" E5 O" `& R- i
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
" a& Q2 }  p7 ^2 S  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
; w6 k# Z; D9 x5 a$ P$ N  E  5 D' P, C: u. M, h2 W) M
  阴虚  
$ y6 F" c; x2 j  y  x       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.: I" @3 ?/ e, f5 ^9 H
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
8 U, {3 ~; R( \4 u1 ~+ G( P" w  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。) J  m( S# F% g
  2 T& @) e" f$ c0 \0 Q+ C
  阳虚  * E7 Z) w+ B- g7 @, y+ l
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。7 |7 v8 A. X4 n+ j
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。& X" [- x, |# H8 O. a& y
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。8 |1 P1 Q, v. L: b3 [- x1 d' e( \* [
    
; Y0 D; X$ j# ~! U  进补须知  
) g/ [/ {2 j# u) R! w% Z* A- ~    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。6 \% g2 ?4 M5 W: b9 R% S
  % V) s5 y  ?9 d/ y2 H, W& b
  妇女经期忌补  
1 M# V& g5 R/ S" ]    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
  Q9 F7 y$ d0 H  
' H' v) ]# F1 G0 @" C1 a/ g  女性进补 养血为主  
$ Q5 O* x  `: n. y$ T    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
) N- G/ p1 x3 I: R( Q
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 . @  A8 y. b0 A. \' g, h, v* Z

! K3 t/ B2 {* E推荐7款女性经典药膳   
# U3 ^4 E4 S, ~& t, u# Q    1、玫瑰猪蹄   
5 a" C" V' j" f3 p8 S; P( u' ?    功效:理气通经,活血化瘀。- i9 @& M/ w$ c
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。. I9 k+ Z5 r1 \5 j2 C
    2、归地烧羊肉   
0 @) L" d9 ^$ \. t8 e; ?3 g    功效:益气补血,和血。. T! f& R" U  v4 l9 ~
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
' x# D: I- u. B, c! i& U1 v    3、阿胶糯米粥    & ]' l" B/ t# g2 p0 u( u
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
( I. [9 M8 r. E2 a4 n    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。7 N0 {" q' ~$ d6 B4 m
    4、四物木耳汤    / V5 [  Q. G) Y7 m8 u
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。0 e# O/ y$ `4 ?5 `; M* x
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
8 R1 Y1 Y9 m9 W5 \7 G3 t    5、二黄鸡块   
/ C* Z$ C) @1 i) r7 I9 P    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
  S6 I6 f: w8 i3 \    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。8 B, z/ d/ ^0 @( B: o, J
    6、当归乌骨鸡    7 @+ r6 o- p$ Y% E
    功效:滋补肝肾,养血调经。
1 W# \! k& d+ t" k    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。3 Y) f* h6 i4 m; I7 w- Y
    7、阿胶白肉汤   
: A7 K6 y4 G( ~& H, e5 @    功效:补血活血,滋阴润肺。
* y  g5 I$ s4 G( O3 i5 g4 a& h& n3 Y    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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