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[美食我主张] 20种排毒功能最强食物 你一定要吃

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发表于 2012-6-1 21:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.地瓜SweetPotato& f4 p; m: r0 W5 K" p2 `# r

8 Y. z/ y* ^% ~6 U$ R地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。6 a; s) m6 Y# a5 p" F

9 ~" p1 T  Y; T9 K7 O3 Q7 u, a3 p2.绿豆MungBeans
8 G# k0 ?0 ?; p" K' F, [. k
+ g) a# b! b$ @5 f$ e! G绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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. j* O0 ]: G0 a# ~2 x/ o3.燕麦Oats) C& _5 g! x: r+ b
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燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!7 R: ?) j- N4 {* M) K- B7 k3 N
+ T( x4 K% y' b8 n. M, e
4.薏仁Job"stears& t  f3 c" S( c! q

- \9 p0 ?, i: T0 B. i- O5 H薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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5.小米Millet: ~# J- D# ?# M/ y0 f2 K) [9 X

* Y9 ^; g3 \- R小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
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, q; G6 X1 s1 w1 T6.糙米BrownRice
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  B9 E1 }! j6 c) V4 M糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
) \* y0 Z# m( q& w5 g3 P# P' m 8 t) S. a7 D+ |6 |1 ~3 x
7.红豆SmallRedBeans
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3 l: a( r' |& F. e% n. ]可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
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) W" A' a( V$ J2 S1 x' M7 X; F: B8.胡萝卜Carrot
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胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。! I, y0 ~% A0 f1 R3 L& S

7 x. S) \: L! S9.山药Yam
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  m4 c( k2 j* c- T/ \* `山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。5 S' @5 z2 C9 k6 n# d
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10.牛蒡Lappa9 u9 U$ d5 v: m, F$ k, k
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
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8 {3 P& V  G' |11.芦笋Asgus
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芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。! k$ p, J- u; L6 H7 G

% E5 W7 U! k% K( e12.洋葱Onion
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/ e' ^5 s1 Z! m* ?9 f9 P5 ^洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。3 g$ }7 e9 D+ F2 J# l9 M9 Q
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13.莲藕Lotusroot% j9 B! R- Q$ c! p/ g

3 u7 x: L* g; t/ g5 A莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
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14.白萝卜Radish
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# b2 _8 p4 s$ W9 W7 R% V  e萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。. W# J0 j4 e/ Z; }. ^

, P. p+ n7 d# _0 p. S+ S15.山茼蒿
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9 M* i0 i: f0 j  c6 D% M山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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16.地瓜叶Sweetpotato"sleaf* y: \+ ~  z; O: x) X
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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5 G) o' @7 ~4 U! Q4 s0 H: l# F3 X17.萝卜叶Radish"sleaf
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萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
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1 t; _. d# n! }  q18.川七# V7 @) `( M! L1 \) S& @' \
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川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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19.优格Yoghurt$ s+ O& u9 F1 u4 K' E5 o

) M2 s% v- k' P优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。/ W; L& f7 h- ]2 _) A
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20.醋Vinegar3 T! ~) d! m" o

) }. Z$ N, e' q1 c! A) |( v: l醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。9 T% {1 y  ^! r8 P8 r3 F
5 V3 [' A+ p7 Y  j8 Y. a
附注:
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川七:川七,又名洋藤三七、落葵、藤子三七等,属落葵科落葵属多年蔓生植物,原产于巴西,在我国江西、云南、四川、湖北等很多地区都有栽培,它最大特点是药食兼用营养保健,它的叶片、嫩梢、珠芽,根部块茎都能食用,可以说浑身是宝。据报道:藤三七富含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等营养物质,尤以胡萝卜素含量较高,每100g成长叶片中含蛋白质1.85g、脂肪0.17g克、总酸0.10g、粗纤维0.41g、干物质5.2g、还原糖0.44g、维生素C6.9mg、氨基酸总量1.64g、铁1.05 mg、钙158.87 mg、锌0.56 mg等。 同时经常食用具有滋补肾脏、壮腰膝、消散瘀、活血、健胃保肝等保健功效。非常适合男人食用,所以被许多人称为“男人菜”。并且食用方法简单,有涮火锅、炒食、做汤、凉拌等多种方法,口感滑润,非常适合普通家庭日常食用。  `/ _6 ~1 }9 }) g0 V
川七是属于藤本植物,它可以开花,花色为白色带有一点点绿色的花,而它的叶形是属于饱和状但倒心型的叶子,而叶子的侧脉不明显,且叶缘没有;刻痕。此外在中药上川七,性微温,味甘微苦。有化瘀止血的作用,且药理研究也证实它能缩短凝血时间,降低毛细血管的通血性,故可治疗人体内外各种出血症。至于在俗名上一般所称的『川七』应是『火炭母草』或『虎杖』。3 ]' H/ U+ d8 O4 h) _; g
藤三七适应性广,性喜湿润,耐旱、耐湿,对土壤的适应性较强,根系多分布在10厘米以内的土层。它的生命力旺盛,叶片即使在2个月内不采摘,下部叶片也不黄化,而且叶片越来越大。根块及根系好气性较强,在茎蔓分枝处易生出株芽、不定根,因此,藤三七适合生长的温度为25—32℃,生产实践表明,在水分充足、有遮光的条件下,植株能顺利越夏,选择遮光率为45%左右的遮阴棚最适合生长。 藤三七栽培成活率高,容易管理。具有高抗病虫害的优点,在温室栽培管理得当的情况下,不用施打任何农药,是一种天然绿色保健食品,值得大力推广种植。
9 s  x3 P0 v9 |  b随着人们生活水平的不断提高,保健意识的日益增强,藤三七这种绿色保健蔬菜将会越来越被人们所认知。
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发表于 2012-6-1 21:11 | 显示全部楼层
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1 w" [' e' Q& L) p谢楼主啊,我们为了tik整天熬夜,这些很有用啊!

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呵呵,亲还真神速啊,偶刚刚发上捏  发表于 2012-6-1 21:14
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发表于 2012-6-1 21:38 | 显示全部楼层
hehe 我吃的还蛮健康的嘛,谢谢妹妹的营养贴{:416:}{:416:}{:416:}

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嘿嘿,尽管自认自己也很会养生,但其实这里有一些东东偶都还没有吃过捏。看来,在偶与人说教的时候,偶应该都先尝试着,这样才更有说服力哦。  发表于 2012-6-1 22:07
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发表于 2012-6-1 21:41 | 显示全部楼层
亲,你很会养生之道啊,谢谢!

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呵呵,偶学的就是这些啊,所以也只不过比大家稍微懂那么一点点啦。  发表于 2012-6-1 22:08
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发表于 2012-6-1 21:42 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-1 22:16 | 显示全部楼层
呵呵,是前排耶,先占位再慢慢细看,谢谢丁亲{:416:}{:416:}{:416:}

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呵呵,多吃粗粮对身体排毒有很大帮助哦。  发表于 2012-6-1 23:59
确实很实用啦,其中有几种我经常煮稀饭吃咧.  发表于 2012-6-1 22:30
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发表于 2012-6-1 22:32 | 显示全部楼层
喜欢吃红豆和莲藕,川七应该等于田七吧,听说能排毒美容的,对皮肤好,所以每星期田七粉冲温开水喝两次,对女人的气色有帮助。{:416:}
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 楼主| 发表于 2012-6-1 23:58 | 显示全部楼层
无蒂TIK 发表于 2012-6-1 22:32 ' |7 E9 w8 r4 S7 Z& l, i/ n* J
喜欢吃红豆和莲藕,川七应该等于田七吧,听说能排毒美容的,对皮肤好,所以每星期田七粉冲温开水喝两次,对 ...

* y0 O# r% i: |; q# h亲,川七和田七不属于同一科哦。川七又名藤子三七,属落葵科落葵属多年蔓生植物,主要功效是滋补肾脏、强腰膝、活血、健脾和胃保肝的功效。田七又名三七,因与人参同属五加科,故又名人参三七。主要功效是止血、定痛、活血。所以两种是有区别的,不能混淆哦。

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谢谢亲!  发表于 2012-6-2 12:16
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发表于 2012-6-2 00:43 | 显示全部楼层
会试试看的,谢谢了!{:407:}{:407:}{:407:}

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呵呵,谢谢亲滴支持  发表于 2012-6-2 17:19
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发表于 2012-6-2 00:45 | 显示全部楼层
长知识了,谢谢!{:416:}{:416:}{:416:}

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亲8客气,受用就行啦  发表于 2012-6-2 17:19
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