杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 142816|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 8 h" H7 ~( m3 @. N1 O

. q# R; f. z5 q    最佳蔬菜" t7 \( @. ]: f: P7 e+ Y
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳( I& e# L+ R: l% E8 ]

$ l7 D0 p/ m$ {; X6 G5 N; y# F  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;, I1 f1 |5 b4 h9 q' U4 z5 o( x% v

+ Z( A$ K3 q% E. w; q  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。- j0 \0 Q+ v5 K* H3 g* B

$ o; e; T* x+ ?/ R    最佳美容食物6 m6 O& A/ n7 o; l7 P; w) c2 {

3 P; {/ ]0 u( |+ F  近年来,国内外美容专家看好以下食物:' c$ L+ e7 s* r

& X( A2 G4 e. d4 m- m6 Y. l% T! {. b  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;6 O- E$ L6 G+ z- ~+ z8 S

1 H% ~8 |6 Y8 `8 ?; @  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;4 Y0 V4 _% ^# \* R/ X1 m0 u! J
3 q1 m- v2 r: B. Z
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;: ^+ E# w! Z& L! Z1 Z+ L1 q

0 w, _, T3 z& `/ m- j4 j7 C  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;; ~! K& U8 T6 B& t$ j

0 p  y$ {$ T" ?1 O4 N  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
3 J2 N" Q: v; S7 d$ h" b* R
7 J3 ?3 g+ O3 `' b: J3 p* `: P  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
3 ^  f4 ?9 f( m* z2 v
& @  c& r- N$ f! u. }# g  D9 c. A! e    最佳护脑食物:% |5 @& ]: C# W1 T
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。, D. M2 V  A* T8 ^/ g; a0 a
哪些属于“还原食物”呢?( W6 c9 G( Z; d" ?, f

5 P( h" h4 ?, A  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
* X2 p! n8 v, b, P! s1 H/ @5 W( k8 ?6 g( P, O4 K
    最佳护心食品:! Y7 r5 o/ w# l
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。0 ?. j: I$ N' T; p$ }8 Z1 k
1 ~# r* O7 b' n4 B+ h4 J. y
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。  q5 |2 Q8 _/ \  f4 j- v

, ~# ~" @# l2 g4 f0 F) w    最佳纠酸食物:
8 j. H, Q) z# ?; g  s" p. ?  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。' ?3 m0 F+ `* ?% J# s/ [

" V, Y. S6 i, {+ x) @3 M  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
8 c$ x/ `0 b0 f& p
" X7 Z7 J2 r+ r% z7 |% I0 a  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
7 o7 g$ W7 P! {* s! o5 d
0 c& R. C; v& H- t8 \% O    最佳食品榜(名单)
8 c; L* l& u# k; ~" d2 [- D% f  世界卫生组织公布的最佳食品榜
* U0 r7 L& a/ y8 ^* ?/ K# [
- o( W3 V6 O: P! t# i  最佳水果
' b( k+ w2 `4 \7 a# X' N+ g  Y9 t) S. D+ e
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。- r( G, Y8 U% P0 Y# }6 p5 Q

9 H0 f, O& @! I9 ^  最佳蔬菜
& ]" b9 ?# H9 @; b6 `+ {1 @1 L
: t* d$ E/ M1 {; g* Z" i7 |# \  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
0 i. \3 _3 a/ p4 M0 M- k# i" D
7 x( T; \1 u9 U; c/ i8 N  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。$ d+ f) `. `% j

7 s5 m0 @3 I2 j, Y( t: C3 a. r  最佳护脑食物:8 T8 M9 S4 ^: ~4 Z7 M* W
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。( m3 F  `( H. v- U" S( {
     最佳食油:% @# N, M( F9 s5 ^) [
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
) ^- r5 e" H1 Q% j) ~$ D& z
0 r6 l6 ]8 C8 q0 W; T' H7 k, [7 Q8 n1 P# y
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 7 A( i( j' |( V# _# _
) O/ j; c& M3 J9 g
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
3 z) o( E8 U& f* P' d& @- Z* Z! W不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
5 C( |1 W( N; U" Z& y: }2 w野生荠菜倒还是很多的  * s: Z; Y: y1 Q/ U0 Z$ R, U
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-8-4 21:50 , Processed in 0.076830 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表