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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶* R( N$ I9 g8 d# \7 c
制作第一步:
. v5 y3 l' b% t( h 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
$ {3 z0 z6 |% |' {5 |* F; M 2、加入两碗清水;0 u9 h" M! k9 T! A# G% z; C
3、再放进一个生鸡蛋;
6 l4 r' ^) N G" _ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
- u4 ? k+ H' z- v 制作第二步:
) |# k& q3 \ J. y5 P' }0 h 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;1 p, h# {+ S" C) F' b
2、加入三分之一块阿胶;0 N% s/ _' N: p0 k2 Y, l
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;8 @: G5 S: S! p1 u- `
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;8 S5 M7 F' o$ T
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
+ }- r& I/ |& M) D2 N$ _* \/ ?瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
- J- N* a4 ?# t" s. a6 Y4 Y胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左( C' G0 ^/ q0 f* u
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。7 j T% b4 F; ]4 z7 Z4 j6 J6 ?
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.- w+ m. s2 |2 i0 `+ c- F v
黄芪 Radix Astragali # k) r: d2 R D, E+ W
别名绵黄芪。
) U& x H0 U# g! d. i$ \ 性味性温,味甘。& n# u; f, q; y" i
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
" U7 ~" f& P3 j: m 当归 Radix Angelicae Sinensis 2 R9 w7 [1 ~: ~4 {" u
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
: j% f- Q, K% y3 ^" q! V: R 性味性温,昧甘、辛。5 \. {9 ~4 ~, o- N
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡* W- o2 [7 Q! _% H6 ]
党参 RadixCodonopsisPilosulae
* l" D# l7 H- O 别名潞党参、汶党参、晶党参。7 b, W& I' ?; T# Q7 l
性味性平,味甘。
" @" f6 E5 x2 m# t" a 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
! I! _& Q2 f; H$ n# a 川芎 Rhizoma Chuanxiong
; W7 h# m# C+ B2 k/ J( L: P& o 别名芎穷、小叶川芎。
8 @( d' G5 m7 f/ f @3 u% Z 性味性温,味辛。
! j5 e) ~; d. D. T% }- v 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛$ D! B) T- B" W& a, g ?! o: a) U5 ~
阿胶
7 ~6 E9 J% s [; |) w9 g 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。+ k3 ^0 l3 F$ O. M- X
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
* F2 a' {; M* o 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。1 v' R2 n1 B; A4 A! t; x0 I
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
: x; C3 I; ^( C黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝0 |" u( y% A( ^$ q8 c# l+ p3 s$ M7 D
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
5 W6 t( D. Q1 l2 f 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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