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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 X4 v% c! L# g' L: l0 Q7 s4 ^* b# ]+ @$ B
A
+ h/ K& E; r- c9 n; x早餐 Ahan gangwan 6 c( z+ T  j5 }. W8 G9 x$ a$ g/ @
午餐 Ahan tschau
/ g3 w) [4 M; c晚餐 Ahan gen   # S5 W* w& ]$ e, f0 m9 Y) k

+ n  V5 F) ]# u; EB
! j, \# e, K! t+ f8 Y9 `" J# `* SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 }2 v% l% U4 _/ _$ ZBai ma grud 甜柠檬叶
' V3 T5 `  S8 M* J5 u1 p$ h/ B( kBai manglak 罗勒
( H7 S' M7 i1 A, d% \Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) o0 X  L8 ^; B8 Z5 }8 [$ y
Bed paloh 糖醋酱鸭 2 {5 C5 u% q, T7 c5 T
Bia 啤酒 5 u' c5 R6 p4 |9 W4 W" o" s
Bo(h) 煮
' j6 @  |" C8 @% M$ {# }' i$ O9 u/ qBor bia tord 春卷     ' U$ z1 a" _, V$ }
6 P( W+ ^! j0 `1 }% U
F 5 R- Y$ k8 d5 o$ ?0 J
Fak tong 南瓜 ' F" d+ i7 Z: B# b; M- a3 m3 R
Farangh 番石榴
! y/ g! s+ t( ]$ {% o3 `: N# X7 `( v( f$ i4 ^& G' E/ _: ~, Z4 f
G
7 Z& D( }0 n( I( E! e! A# L+ uGabi 小虾酱 , o- r1 }! ^) D
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( \0 x; b" ^6 d" x/ IGang garih 印度淡咖喱粉
' n7 J' S- G  e* ~7 sGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 R# F/ [5 s& ~3 B# r0 aGang laing 泰国蔬菜汤
7 A# U9 q% G& ]. g% g% j' rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 R) w" R. I. p5 I9 F
Gang nua 五香牛肉 3 d. Z/ _& K9 V
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 $ b& l. I2 Q5 V4 X3 U
Gang som 蔬菜加鱼 : b1 A0 t5 H6 j# r9 X
Gafa 牛奶咖啡
! {% D% l1 ^, l  VGafa damrorn 清咖啡
9 Z$ W3 Y3 R, U6 mGai 鸡 ' u/ V; B/ ?" H5 O& X0 J) `/ X( t
Gieo nam 馄饨
# D7 y, {  v4 q, c: IGruei 香蕉
3 N% r* R! H. T- A, }5 OGueh tiao 白米粉
6 e; F+ _, [. e5 t; D6 ?; _; fGung 小虾、螯虾 ! w+ t/ q4 O, }( ~) t2 X: V( i
Gung hang 小虾干 # n3 W1 E7 `2 j/ D8 w3 b6 W
Gung yang 烤虾串
2 U' Q; u3 s' L6 j! I$ H1 X( Z2 G! \5 G4 P6 W  g, b0 C; X
H
) I, V4 d5 [) J3 I5 MHua hom 洋葱
8 I9 K( `' X. N0 `4 E7 THua schai po 萝卜 . [) f% V3 d1 a8 D8 Z
1 Q! J; x1 H( Q, M& K
K 3 u9 K! R& ?4 K
Ka ti 椰奶
. @1 u. e, U4 w8 p1 @& D1 G/ pKam puh tord 煮肉
, R- o2 b; _& Q: U! iKao 米糊(粥) 1 U0 f8 |0 e- @  L% g
Kao bed 鸭肉烘饭
; Q' }$ o* y- E1 A7 ZKao dom gai 米汤鸡
! H& ?% a. ~! o8 x. W# t: QKao dom mo 米汤猪肉 - f, }9 Y1 }0 {* ^# w' M8 [
Kao dom plah 米汤鱼 5 ?4 M+ i' D- @/ j% C$ \4 {
Kao gai 鸡肉拌饭
1 Q2 }7 ^8 g$ ~+ d3 L: }Kao man gai 鸡块拌饭
- a8 @' w/ v# rKao mo daeng 红烧肉拌饭 + Y& ~8 v7 b  P8 }9 d( |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 b  W- \/ w. q( c' R) y
Kao nieo 糯米丸子
' l3 B4 _0 Z8 |Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! F  W6 W3 s3 Q5 d; @0 [& V4 Y
Kao pad 炒饭
4 o) N  S# M( U) y5 \0 H, x. LKao pad gung 小虾炒饭 . Y( w5 j6 a& P# l
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 j4 e" b5 u6 {7 GKao plao 米饭 ( U% n4 p" N/ S; Y: I
Kao poht 玉米
7 H9 ]' N3 Q; Q' yKhai chiao 大蛋饺
  {4 Q4 B" ]6 \: C7 c' LKhai dao 煎蛋 ) Z/ G+ I6 s* a$ q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : l7 P* p1 k* }: `1 E' x
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   q& d0 ~( F2 i' {1 S8 Y. A
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 k& {0 @- p, c- N* w1 }( oKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , }( q. _9 P' n: f
! F! |' _) \6 Y% L0 d
L
. @9 X2 x5 a3 K0 A; a6 x6 RLao 烈酒 - b1 _# Q5 ]2 ^5 y+ l
Lin ji 荔枝
% i6 G5 C' |; d6 H# n% j! s: ~6 }4 U% Y# B( f& _0 V; w
M # L& I  R/ p# p: _: H# y+ c
Maah hoo 菠萝肉丸子 ' l0 U7 l) O5 ~( c! L
Mahkong 湄公河威士忌
3 R9 _2 O; {7 R* g0 eMakahm 罗望子果 7 c" @  n2 V' E: [
Makoa tat 茄子 ' g9 O) B& V" k3 Z" e! R! ?+ O
Maokatat 西红柿
6 q' t" m- s8 o1 P1 lMalakor 番木瓜 ! ~1 W4 m: ^# F
Manao 柠檬
  x2 D4 y/ I& W7 Z3 dMan farang 土豆
% U7 S; J* H' U' Q  \. zMamuang 芒果 ; S6 `6 |" [1 r6 F% p8 g, t8 q) U1 u
Mangkut 山竹果 4 a, q1 ~* q# L% t- V
Maprao 椰子 2 k) H% g- A+ ]: ~+ s7 }1 g# X
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
; s9 i2 j" a% b1 wMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . K7 J( `" `' Q
Mie klob 炒面
2 g  P( m$ }5 D+ x( r$ wMo 猪肉
% |% B0 H! r/ W% D+ zMo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 {  @$ r4 b1 w" Z) Q) k
Mo satah 猪柳     6 c: s- H+ R" X" w  I7 k  E* K) Z0 M# E% k2 o
" m4 h7 N% n0 s: F9 z8 y& ?
N ! G( R6 l& M: {% Y. X/ V
Nam dan 糖
! q: S6 `5 t/ o4 J- S1 mNam jim much sate 花生酱 , I+ G. V% h; `
Nam lorn 热水 1 b% I( r- J# u1 {# N
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & l4 ?% h. g, M, ?7 L
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 f4 Q3 K4 N/ s9 B. I8 w& h* C& R/ \3 }
Nam plan 鱼酱 ' @4 w6 p& }4 n8 a$ ^
Nam prik 红番辣椒酱
2 U. K% \3 d, l. Q# zNam rah 矿泉水
4 `1 f2 e% t- Z. T: v/ m( y, @% FNam som 橙汁 / F1 Y9 p4 ?; K' W
Normai 竹笋 8 E, A' \# ?* {$ ^& [4 e
Nuah 牛肉    
; J7 O7 B% R9 H3 P% N$ [; `5 v; j" k6 {  K
P
/ c& i4 F9 I8 K. QPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' a2 B8 l3 u: C7 J# ~) z
Pak 蔬菜 # }0 |4 S- l" J6 G2 u) A
Ped 鸭肉
0 O9 e: x8 _' D) zPhal thai 炒面 . i3 p. E, q/ l
Plah 鱼 : C, p1 b  w1 U  H8 f) z4 h
Plah kapong 鲈鱼
: B0 ?* g, G9 {- w: O% cPlah muk 墨鱼
- K% w' Q' p& k0 T8 s0 B) kPlah priao wan 糖醋鱼 # m# P3 l4 `# e' Z
Plah tord 烤鱼 3 V% f( x) ?$ v
Plah tu 金枪鱼 9 @% K! N$ e: F2 r
Polaris 瓶装饮用水
, C; c& r. @6 e: S# x, T, q% V  {7 ePriao wan 糖醋
% z3 p( d! ~2 e$ l& H2 rPrik ki nu 红番椒 / y5 Q/ H/ Q. G) n: Y
Prik shi fa 小辣椒 2 q" K- a* \" q4 Y; `
Prik tai 胡椒 ! x& M8 ~9 Q! V  o( ~3 A3 W' w- V
# Q" Y* Y) @3 B/ n" a- Y
R 7 Z( {* [" V5 ~. A  U
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) Y0 l- Z' V/ a# H' W7 G+ ?& r* i
7 I- ?7 l# v* P& E3 ?1 k
S
1 i. \; f5 E9 m2 TSapparot 菠萝 . [% q: m% \/ K7 p* C  M. s
Sen guetio 米粉 . c5 N& T3 l) }8 e- F1 M# V0 O
Sie juh 酱油 - |; ^8 ^! p! U& Y
Som 橙子
6 A: f6 b& a5 \/ R2 ]- }0 F1 x# l) m. k( W) D
T
  }$ Z; |1 s1 t5 I* nTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . |, s" D% W! n, d# [
Teang mo 西瓜 " Y+ r5 H: x4 O" }- l2 P+ e$ a6 Z; H
Toa li song 花生 / R3 `# [( g3 M& B; g0 ]9 `+ ]
Toa ngog 笋豆 . v/ U6 t  V; w' o, e, p* Y
Tom 熟食 ( k$ R) c" u' r
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 Z7 F" X2 P4 A- kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   p( X1 e  y0 g
Tom yam gung 海虾汤 ' F9 T5 k+ x' m0 W- L# }6 [
Tom hom 春季洋葱
0 q- a& l4 x" C0 Y% |3 GTord 烤
/ @6 e- `  @. E) S; ]Tschah 茶
" x4 `5 z& O& e, x! [7 jTschah lorn 热红茶
. w7 G& C2 B2 F/ HTschah yen 冰茶
& N; ~% S" e7 R5 N# Z8 u  l. s: @Tuna 金枪鱼    
7 G+ n! {% |, u7 A) q& A1 y; |) x: t% m0 k$ G$ r
Y ( T) i& B0 H; d) Z3 p, b2 f6 K7 l& v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 _; d5 ?8 B' r) g) hYang 放在烤架上烤
- s8 D4 S/ v: d3 B) {Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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