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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( c  q$ v) w. k% |% g* D
% l9 O% m6 J# b! qA & J( P8 {- m! Q/ X' \
早餐 Ahan gangwan
1 d1 t2 F" g4 `( H& x# u午餐 Ahan tschau 5 o8 m" l6 t" V# h1 ]
晚餐 Ahan gen  
3 c  m! g$ [; d4 _1 s+ p) `0 U/ [4 A) _2 C7 [! `
B 4 T8 G: T9 T, v2 V. f8 C
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
% {5 J3 A( ]3 t* g( b1 L2 z" M1 x5 xBai ma grud 甜柠檬叶
( U6 s5 u) g+ x8 p6 OBai manglak 罗勒 1 ~2 ]! w" c3 r/ s" I0 o; Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' r8 Q' w* H0 xBed paloh 糖醋酱鸭 5 \+ a/ f. `  {  s7 _
Bia 啤酒
5 v7 [9 g8 d0 O: VBo(h) 煮
' g) ^1 s& `( g5 DBor bia tord 春卷     ) q7 ?' S1 h: K2 f* \8 V+ Q

+ \1 b4 \# w( ]9 {; d: L7 u* bF 7 b0 c) v  r5 [- ]
Fak tong 南瓜
) k  q! v& G; ?! L- mFarangh 番石榴 : m: t' l/ |7 g- p) b0 b
5 r* P  p( S6 h7 R6 g9 A
G
( r4 h: F# j2 F0 ?Gabi 小虾酱 & i( l% l5 K9 D; A
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 {% a! K; A6 e: P7 c1 M
Gang garih 印度淡咖喱粉 % n5 K. G6 Y" t; l, v: x: s
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 T$ m: U9 V! u. Y' [
Gang laing 泰国蔬菜汤 " v( E( O2 O# |: S* H! X+ z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 [5 L& r: ]6 w, Y5 v5 G
Gang nua 五香牛肉
3 i1 v4 d; T; p- {# DGang ped gai 辣咖喱小鸡 , a; g. v* s+ M& e6 Z4 _& Z
Gang som 蔬菜加鱼
. \2 S8 @2 W0 ]; aGafa 牛奶咖啡 " s' |2 ^4 K& e
Gafa damrorn 清咖啡 . k0 I0 i9 H8 c7 j+ X% V
Gai 鸡   y8 F' R# u( g$ T3 K7 B
Gieo nam 馄饨 & b  r5 z4 i8 a" B
Gruei 香蕉
' L* A9 n6 A& J" V7 U  @Gueh tiao 白米粉 ( Z- s) f  |5 U* t! u/ V6 c- @
Gung 小虾、螯虾 9 X& g5 ~1 P, e; |( A, d7 H
Gung hang 小虾干
+ `. e  p3 s/ n3 C/ F/ K$ HGung yang 烤虾串
! o8 |) h$ z' b! ]& p+ Q6 X& o  a  M: ?( m& Z# M' j
H
" n) ]- _+ U! I' K% O: sHua hom 洋葱
/ h3 i! i" f3 c( I, aHua schai po 萝卜 & o% S/ x* f- A* l
: R" [6 N: Z3 t0 P
K ' l3 Z% G" y2 X
Ka ti 椰奶
9 }: C$ M! E+ j6 {. BKam puh tord 煮肉
* K- B3 _5 k- J/ e& R4 zKao 米糊(粥)
, @1 q& w0 A$ r( K% l: tKao bed 鸭肉烘饭
9 y6 G  U4 c8 c) }, ?9 vKao dom gai 米汤鸡 ) V( U6 m" ?8 u. ^( H
Kao dom mo 米汤猪肉
. N" t( s4 M( |1 XKao dom plah 米汤鱼 5 S$ P* ?  A$ F( P
Kao gai 鸡肉拌饭 ! z; Q2 W$ m+ B
Kao man gai 鸡块拌饭 # _$ E8 j) F1 N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
% z4 y3 u/ \+ r8 vKao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ n- U- A) [6 t$ u% }Kao nieo 糯米丸子
) e& U- l0 |, h$ s; r  O# J5 T6 g. \Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' q2 ^' d6 s2 G7 YKao pad 炒饭 % P/ b; m! B  V
Kao pad gung 小虾炒饭
$ N8 h# m0 \* DKao pad talee 海鲜炒饭 0 Q. l) i+ o! b' W; E8 u
Kao plao 米饭
: X7 x' c, U  j4 N. \Kao poht 玉米 : n) y$ F) a' V
Khai chiao 大蛋饺   d/ v0 r: |/ ?' \$ s7 Z& K
Khai dao 煎蛋
! B8 A5 `* ?1 t1 O, j( |( V1 O9 f$ `Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & r3 K: ?+ O9 f2 n7 \" D
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   [2 t) s- I: Q2 {9 E* T! W7 x$ {* X
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- r+ u7 u3 j5 v2 Q& NKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 {2 G" b; L4 O8 u

5 I+ L6 `4 ~* r( y8 ^& ~( CL 8 N+ O! _; p5 j% |# D
Lao 烈酒
$ d; a- d; y1 d0 E' sLin ji 荔枝
5 b3 i# I! F8 \
- I% x2 Z  X. q  {/ z. CM
  F' D& }) d/ g, O# QMaah hoo 菠萝肉丸子
2 |) U9 M4 @/ lMahkong 湄公河威士忌 9 v4 J6 V9 i% W( O; O6 W9 ?
Makahm 罗望子果 1 _- ^: C# t6 `; Y; n
Makoa tat 茄子   Y& L8 U8 o, I( D2 p
Maokatat 西红柿 ; j9 i# U) q3 `* @; o( \* Q5 P
Malakor 番木瓜
! w/ V0 e( E% [7 z: O/ t2 L- CManao 柠檬
: L( F: |1 `0 i0 P+ ^, JMan farang 土豆 ; t. ^& v! P9 [7 v7 o
Mamuang 芒果
7 n' }3 c5 G+ N# |/ e; EMangkut 山竹果
" w% }) N) k8 O; }6 pMaprao 椰子
, t1 f0 [0 r% W0 nMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' ]4 a5 v  \. q' B# ?
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 b0 x. r% }& V  {4 @9 T: b4 l. l
Mie klob 炒面
( P. b/ a8 }% e8 JMo 猪肉 / l2 r! C6 e  c; {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) d" C' \3 L7 V7 f0 |
Mo satah 猪柳     0 Y  r) `  D& a5 p2 M& S& f* R
% W4 X7 K( p) I/ P( J
N
/ A+ {; a: n% ~5 J0 KNam dan 糖
" k8 Z1 W4 j4 @* b+ h1 ^8 E$ MNam jim much sate 花生酱
. k: I3 r( L  f9 G" gNam lorn 热水
* e6 n; h* S1 ]! J, eNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ }7 A! X2 D! FNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 Z0 n' m, T, d/ ?2 |
Nam plan 鱼酱 $ r7 ?8 f8 n4 @" e
Nam prik 红番辣椒酱
! L$ Y2 T( z: CNam rah 矿泉水 $ T) k$ p8 p0 o7 U
Nam som 橙汁
2 B  p# F0 w+ m: XNormai 竹笋
9 t2 i/ Q2 t2 q2 H2 VNuah 牛肉    
3 @4 f( C! q2 y; ]+ U, A( M
* f! G: {3 ^2 M5 v" h+ k7 PP
( z! \5 S! k) Y$ R( Z+ a7 n* vPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # `" v. U1 F2 p& O2 e$ r% I
Pak 蔬菜 - M2 H9 i# ?' u& m; F
Ped 鸭肉 % V( }+ O1 R" y. e
Phal thai 炒面
9 n% b4 J) e9 z9 o' w8 N7 pPlah 鱼 2 N1 e3 W# H& p) K0 F; U5 I. X
Plah kapong 鲈鱼 7 B% z; k9 T% E5 e% L1 Z
Plah muk 墨鱼 5 \! S8 S4 x3 `; i7 s
Plah priao wan 糖醋鱼
7 I+ j7 X6 N; g, JPlah tord 烤鱼 ' ~  A0 _1 J+ B' A2 U! A# J
Plah tu 金枪鱼   I0 s- a5 F" t% n
Polaris 瓶装饮用水
5 O3 ^; R! s7 @# sPriao wan 糖醋 ) ?& [4 B7 s% a6 ]7 n9 E
Prik ki nu 红番椒
, z" q: _3 D2 _6 iPrik shi fa 小辣椒 9 m/ a% _* }( D
Prik tai 胡椒
1 W  s# o* ^, k% j% ^1 j0 _6 t' E4 s5 e+ ~* t; W) L
R - y7 j0 V1 @. k9 ~$ X% L4 ~# L0 C
R Raprathan 吃 Roohn 烫
& K3 K0 m: k1 k3 A
& k* P9 j+ o; V# w% ZS
, M1 Q  M+ O6 MSapparot 菠萝 ) K5 E1 j" H( X& m( I9 F
Sen guetio 米粉
3 G9 e% X  W! USie juh 酱油
) y/ R. a! ^. C( W- S7 USom 橙子
3 g; q% G, X7 K- Z$ K$ g
7 M0 O9 o; C: {- F0 x# k$ jT
. \" `, l+ ?0 [4 d" NTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 f2 H! I# n: K1 B# w" ]
Teang mo 西瓜
- R" q2 R! r' t; `! Y( k) RToa li song 花生
: j5 ?6 e% C6 Q5 ]Toa ngog 笋豆 # i3 g; e& q6 d/ B
Tom 熟食
8 v  x. X* z; G/ t4 j8 {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( u& e. K0 D: G) _5 G+ ^9 S5 P2 F  O$ r
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 q/ s' O! |/ p* l* QTom yam gung 海虾汤 ) ?+ `0 r1 o$ `* _; {: Q
Tom hom 春季洋葱 8 P# _& z3 E/ o
Tord 烤 9 i3 j# h# ~) n  O
Tschah 茶
8 @6 s8 |' |6 j8 u8 G1 s: h' qTschah lorn 热红茶 9 F& p6 F3 K" O
Tschah yen 冰茶
1 e( ?, x3 ~* Y: l& y: e6 hTuna 金枪鱼     0 ?; Q- i9 c$ @

/ X! W' N- ?) s- GY & E0 X" X# w# _; v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) r7 s' x; }  c3 e, G
Yang 放在烤架上烤 ; \( `$ E8 B$ l; i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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