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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; d) h% ?/ [) F$ n; O% P; P[color=red]*泰式米粉汤* [/color]. Q; W$ m3 H3 G' a+ E
6 Y+ a. F+ T! s
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
" F9 Y  q/ L1 Z; g; z* T
6 H% R0 G5 u5 P& _7 S. E/ w, `3 @& T[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
" F6 A' t- _6 l& N& H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ \+ a6 S2 y% _' g; t[color=red][/color]
: u- p/ D5 O+ V3 L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: z3 b" v6 I$ q  K( c, b# Q
[color=red][/color]! `8 K' v8 B! M" o. i. q' A
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
9 b; x3 W- {9 I7 O跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 B0 U- `. `6 h* {5 S9 }) a& ]( V' x再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
" [5 c* j/ S  x3 S4 G& h% p
1 t+ |; N$ q. K
! D# t/ A" E3 M, d  i1 Q; J还有大家都很BS的粉红色...哈哈...: L9 }. J5 t- b; c
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( ~7 a2 M" o( t0 k& Y5 o7 B[/color]2 e, E4 A+ o7 x3 C' ^4 j0 }
[color=red][/color]
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: W8 R2 U0 h/ [[color=red]+ L8 Q3 B- ~5 i& B; |7 @. a
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
% j! d8 Q: \0 w  H/ G  i; y[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- }5 s. U$ c* U1 A
[color=red][/color]) N: E( C6 I$ O. _
[color=red][/color]5 n. ^& w/ `' t- _- N
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& w; v2 b9 H+ I 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + G. `/ P$ `3 b% v
! X$ g, P9 `' f" D% B( p+ @) B
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
! h& E1 n* i0 u  g1 X4 q- K! M其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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