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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! T) E4 a! q6 e
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]4 b3 y  [3 M) }; w8 ^: L
6 K. ~! [# Z* b7 ~
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 Y+ V* v) a* D- j1 @# O

' k7 ~3 t2 {, p! y. ~+ x[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # x( u) g9 e  X3 Z* }1 _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
9 n4 x# V4 U; f9 R4 o: g9 h( w[color=red][/color]5 S! L, f0 Y2 ^1 k0 E
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 v" W/ Q; l  `/ g
[color=red][/color]
! i" h* T) O. e" e3 N; E3 n[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)( W1 n8 P- h; q; I, z0 q0 m7 \8 q- o& w
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( M9 q! I) K( a7 K: K/ ~再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; x- Z2 I; N# F( H. W2 W  ~9 u; `% V. v  i2 ~/ o

5 F* Y1 e/ W5 Z6 W还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 t3 |4 Z* G# m7 F" a
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
: m  i% g3 b; n# R4 B5 V[/color]
; m2 H; X& i8 _[color=red][/color]
0 g6 |8 q. Z$ X0 Y* Q3 j1 C[color=red][/color], ^4 N8 _6 [6 D8 l
[color=red]
7 m5 b6 n% Z9 m9 F泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
. @6 h: i" Y" T* V7 f# u[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 h3 \& c' Z' c7 V[color=red][/color]
! j0 W; J1 Y  V" W$ @[color=red][/color]
- _: Q* d8 K4 i6 q[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 o7 K- R/ Z6 _# e8 A5 ^$ ? 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
, ~2 x+ F7 ~" ~3 B! _! J2 G
( c' Z# F2 P! ^$ W* ~; R[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉+ V( u0 k* j2 ]& d1 K' ^/ O5 F: u
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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