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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ |: O& g4 b6 @, ^. }
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
# H- R# ^7 m. G+ Z
! [  T4 G& }2 l" z( _# Z[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* X4 T/ e9 p; ]7 X
6 F. v5 n* E2 h  x* i
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! O9 p, l, o& P* Y" S4 B知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 @: k4 m; l; W! Z* m[color=red][/color]
$ J' i* H/ T% p( [[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
, M3 ]- ^& P, ]5 f* T. u[color=red][/color]5 R( o: k/ D5 z5 w5 L6 |
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条); E# j  S& _. H, \2 Y
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: K) I, s, Z" R. N: B! y( H+ \再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 y0 B8 X8 j+ m( P) X
# f* D6 A0 c% V: `2 Z5 a# T. z, i2 R+ b! K$ N
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
. p  y% `# [, j& u9 c- }筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ O1 U9 m1 w6 N- U$ c/ A$ m[/color]
8 `% C6 |5 ^1 u6 D( ^[color=red][/color]
& i* P! T6 H5 i[color=red][/color]9 A  E  ?# U7 i% H# }0 s7 n
[color=red]& `- v( o) w( W9 z! R+ z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& \- }9 k8 {) p# S6 E  z[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 W0 H9 J) o4 j1 E* q! M7 q
[color=red][/color]/ ^7 e) i% {! t6 D* i
[color=red][/color]
9 B& x& ?# f6 ~1 T* s. z9 n3 n[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 \$ y$ h1 i9 d: n+ b" L: b 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 j* I* B2 @4 c5 Q1 U, n

0 h6 T) j/ ]; h* |) Z[/color]3 i, Z% O$ k; a9 D" a1 z
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉0 N" ~% P' q9 N1 h$ ]. R3 j
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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