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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 b+ R( Q% ], v1 E+ L[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* t9 E$ u1 L, j. u  m9 b8 ?- ~& [' F: v4 l1 v& A" u* u9 a% y3 T) A
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
' D, Y) I. J3 Q1 |+ [* F  Q% S# L$ y! Y0 c" Z" p
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 e+ L! x) p  P/ @1 C# e& h" _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
* e+ S% j  O# Y, k% d" r[color=red][/color]
5 K! s6 D2 [0 U! ]- M- i/ Z4 I[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 W+ W5 m1 t/ O7 B" G+ z$ R: R4 b[color=red][/color]3 w' r- U/ j+ |  f* f; e
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- b  k( W  }5 u6 ^跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ L& Y  Q: ]3 ?  k, |3 m* d: m再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; w$ m4 ?) c- W8 V' R7 R- y. p+ T, }( r; U
% g( u9 v# s; R8 P0 `, G: ]
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
2 [  z6 y8 R/ c' B/ [8 U筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
/ B, {' L' z+ n* V[/color]
9 ?/ d* h. x0 Q, P6 D/ c$ h) S& ~[color=red][/color]
  q6 V( x' y* r, z* @6 B! y' m: Q( z) \[color=red][/color]: x  P4 b" @# L/ {% T4 r+ @
[color=red]
/ }: w* Y- l- w8 S% W泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
- h& |4 H* }9 v. _6 b[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 \" P: S0 y3 j: I( B[color=red][/color]; k1 z. R! s' E0 H. V; a1 D9 A
[color=red][/color]
( ?! R8 Y; M* z6 ~9 g[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" _' D5 J8 L7 V% s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 7 z2 y+ H! E. d' m) n# j9 [# ]
2 H( l: t- m8 ~, E$ m3 x4 d
[/color]
. \- o: l9 o2 a/ c[color=red][/color]
  x5 c+ @6 U; Y  i# C" L' Z[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& w* U; y. H" w) f% H  T
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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