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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]4 O: a  `1 G% N( L5 b" _& q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
0 A! m( i. H( D
. K+ w" |3 R# m# F8 A2 u[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# @' @! M' T: {- }, T
8 D, d# j( S% c$ ^5 X$ }[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 n/ \) E7 U  v  ~知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) [( a6 e. H  V4 e* U4 x# J* i0 y
[color=red][/color]) o. M/ f; N2 y1 X( Y4 M2 M% n/ c( s
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
3 W/ l: p1 Y- m( k" \0 P[color=red][/color]
  o0 N9 V% |4 i) M. N8 U7 F3 V[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 ?8 U: ?, J9 j2 |( f: a; O5 ~跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % U5 T( W- W& H, s7 i% p4 _7 u
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! l  I/ J# s+ i
+ G% ~% w, K( V+ G
" b+ R6 k3 d8 h% F- `' `" g% `
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 d6 b) q/ d6 `/ D
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' ~6 N3 O% E( s& _[/color]
5 S( [* b4 W% S2 e0 ~: E[color=red][/color]
0 l  g( G1 E9 h0 p# _6 B7 n[color=red][/color]9 ?) A2 o) M4 k1 [
[color=red]7 d2 B' P% E0 j  A6 N4 s; K+ E
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 X/ ~$ K* N1 {; g[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# |7 j" F5 L* a4 o! K  P[color=red][/color]$ G& m- R# }0 p- S' G
[color=red][/color]
# L. D6 l2 j. F0 m0 D$ H! Y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* Y5 M) ~0 ?; O: s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 0 E, `+ C5 t) N6 Z
* Q' a4 D, [/ U/ C# b
[/color]: i- x9 D- k/ L9 E7 A
[color=red][/color]
, ?9 ~* ]0 ]3 Z2 c$ X6 c[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 d7 S& q* [0 y- q* j" d! ^
; D  f; Y2 G1 s" N
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
+ p3 F6 F0 s! S; H! x6 R8 X6 b其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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