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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]' [& H5 U$ o; t+ a: h- f
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 k4 Y5 I; `: a' v0 {" S# g

" m  K9 _! |1 r[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& S6 \. q& [1 h5 ^$ P; m: I5 v
. h1 t* Z0 c+ _- M7 ]$ X
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
- a: n: f: R8 b' {/ h9 D% I# W知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) @/ i( `0 O, [3 _3 V, {& H[color=red][/color]) h& t4 g# O0 D3 ?/ b: L
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]" O/ ~) {8 D. f* c, r
[color=red][/color]2 |$ p) w1 |+ D0 {
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 g2 I8 S9 ^& y( x, Q2 k3 k跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; n7 P. @! a( L8 g: C1 S
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 ?4 G" ]0 L4 j4 @6 x! q: j/ J; {) ?

7 F2 v' S2 G- O还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; `0 i' o8 `  b2 ?# u/ Q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
/ H% L% H: c8 w) Q/ L+ Q[/color]# t' I5 B! x% u3 c2 `% W
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[color=red][/color]
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; d) v9 F4 ~9 G
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
8 Y- s$ b+ }, ]& m$ N: ~! J' a: Q[color=red][/color]) a* F2 w! z( k% i
[color=red][/color]
6 u. I# ^7 G% ~% d* ]9 ~[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; X; }7 j) ~; d8 ?" H 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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. [1 i+ l9 w+ C% @: _8 L[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉  [* \6 f9 f) P' [( e; q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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