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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]4 O: a `1 G% N( L5 b" _& q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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. K+ w" |3 R# m# F8 A2 u[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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8 D, d# j( S% c$ ^5 X$ }[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 n/ \) E7 U v ~知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) [( a6 e. H V4 e* U4 x# J* i0 y
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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o0 N9 V% |4 i) M. N8 U7 F3 V[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 ?8 U: ?, J9 j2 |( f: a; O5 ~跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % U5 T( W- W& H, s7 i% p4 _7 u
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! l I/ J# s+ i
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" b+ R6 k3 d8 h% F- `' `" g% `
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 d6 b) q/ d6 `/ D
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 X/ ~$ K* N1 {; g[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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# L. D6 l2 j. F0 m0 D$ H! Y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* Y5 M) ~0 ?; O: s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 0 E, `+ C5 t) N6 Z
* Q' a4 D, [/ U/ C# b
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, ?9 ~* ]0 ]3 Z2 c$ X6 c[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 d7 S& q* [0 y- q* j" d! ^
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