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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 f0 E3 `, B3 z+ V! M# Q0 Q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! C: I0 U, \* q" W4 R2 ?
9 Z/ N/ U# r6 N- Q% [8 s$ \) G0 ^
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" m" T6 L$ b! v9 ~0 X+ l$ f! ?  M

0 G1 N' L5 c1 G1 K3 l[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " i0 C8 F7 L& k' M( C( `4 h# Q  F
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: Q9 I; V6 ^5 g& Z) v! n
[color=red][/color]
0 e3 V/ n+ U7 c[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
% d' P; I5 H8 X# D. \[color=red][/color]
8 F+ X2 H2 J6 n, d9 R[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. {+ g4 M& a. z" W  E. R  T跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) + j$ F5 @" \3 V6 L9 O* Z1 P% V; f
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- k& J7 w+ c' X, m( _& y; H# e
2 {9 ^: I6 K4 p$ ^4 G* W" I! ?: ^* _- b2 p- k) _
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...  R6 M! q1 R% y7 w
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! N$ Q+ L  @! ]1 Q' P8 Y) j9 h
[/color]! X' M5 `! z5 V( A9 `4 d8 A. c
[color=red][/color]' b9 j# m' @' v$ k
[color=red][/color]
% i) X) E8 }& W[color=red]% V' H) W) o& w; X$ x0 ~, \
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' ^2 a( ?/ [9 J3 @3 `/ z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# [" _% d4 t( r1 p- S% W8 [[color=red][/color]2 J6 s* K6 E6 [5 b) k
[color=red][/color]
7 J' m* R& `* t" v[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' ~+ K5 {5 d7 s* \7 E
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
, J# l7 Z8 T# S0 U4 F1 L* q: u/ y6 ~$ {9 a
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9 ~; u- j% Q" S2 ]/ _4 f, D[color=red][/color]. D1 A2 w* J, Q: d
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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3 n  D9 K; e3 T0 Y[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" s: l9 [% ~5 Q( C, a  ^" ]& a* |其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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