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☆酸奶——>酒后烦躁 ! M4 p( K4 z5 f1 b, x' z8 d
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 : Q* g9 Z$ Y5 \' p
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 6 Q% g+ L" }7 m
* d6 e# w8 C; C) [2 w既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 . ^# `# d- w* s- O+ O' v3 S
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
4 b2 [/ b3 p* l2 T' r喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 # c4 R- `3 l, }! Z& O0 q* ]$ a
k) H" x* {/ Q0 L* P5 r w1 {☆西红柿汁——>酒后头晕
" k$ G x# ^2 c6 I( c8 T西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 ^; \( j) ]1 X" B8 O! t0 M2 m
# E: D% z# n1 A" {6 }: R☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
: X* [9 a9 f3 B8 f; H5 x新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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6 i$ I0 H* K7 v: S5 S☆西瓜汁——>酒后全身发热
4 Z9 j0 [5 O5 U7 a; }4 d西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
9 k! H! x: S. e* O% Q李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 : W* e D- [8 V6 t% ~ X( L; l
( T8 v6 ?+ w4 ^3 p2 M☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 2 E+ U- O4 O( Z2 {. {' n; P
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 : U3 o' O+ l6 O6 f( {
' M6 t" t+ e2 N" E. i. p# r☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
0 s( S0 g$ p- o! n0 C0 @# V饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食
4 [$ q5 `* y G5 R) q6 l' r橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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$ f: W0 ~3 q+ n( ^8 ]. h都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— * e4 ?5 |$ b. m& H& _
PS:酒后忌饮茶
5 o$ ?3 w5 g1 T李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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