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☆酸奶——>酒后烦躁
' K- r/ `& f( d7 v1 h蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 4 B; c% B0 M/ c+ ?" D
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 . s; u3 D: T0 _2 S0 ?5 c
0 S2 }1 U W; q g7 S' z既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ; ~# n' ?# O9 t
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 0 @2 `( A, m8 V q# V$ p1 H
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
9 m+ D0 S7 H0 i: r! m; K6 j西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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; R7 j8 v9 ~+ o5 o☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ! D. N5 \' ]/ o) I9 `! k, {
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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0 k- p+ N: m9 x2 K3 i☆西瓜汁——>酒后全身发热 8 \; X" X; P5 N8 b, {$ q
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 {( r% q9 K! K0 a: M3 H& [
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☆柚子——>酒后口气 : w. K2 u* U2 ~6 |' U) Q) N: b
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 5 K' g' |( Q. Z% K: X6 ^0 V: L
/ s2 j. B0 w4 R% _. _& a( K. A# ^☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
2 T: ~8 k' l2 }( _( y Y酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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) P9 W" T1 F+ a' D! S3 \* c1 S5 g☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ) v( B% d9 _2 u# A5 {- I! E0 D6 b
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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@3 W) ~5 z1 W- Y$ |☆橄榄——>酒后厌食 9 x3 _0 m8 ?$ o B
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 4 f0 K6 @ h) ^
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
) Z2 o( N k) ^! ?2 H" dPS:酒后忌饮茶 $ P" k8 c3 J! G6 l- s
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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