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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> {0 c& y" V; J9 b* P1 s3 D$ ~) f# _
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! E2 T8 |! b3 A) A$ E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 b8 |' o# s) {3 P; V: `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' a$ F/ n8 K. D/ ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! q8 E0 J, E+ Q# H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ e* o y- j- _+ a/ b2 g! ~5 `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 J, g# o" s0 u$ g6 q6 U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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: _9 O- m. f7 j4 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ I4 c* J2 [5 N+ H4 t& C+ r7 L$ U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; D- B F: h3 P0 O$ W
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6 w/ Q7 J4 I m+ {5 `2 V$ p! Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ U7 l) w1 U0 W7 x: y; _: E/ |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& d; ^2 O: v% ]) y1 N* y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' v) P6 k1 k: G3 C$ ^1 W. _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' ?8 ` l3 ]5 I) H4 s1 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! O. o' y) {* l" v4 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 z! O* |( V' t8 {% |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! Q0 m3 |6 Z5 m. k
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/ b5 \8 Y7 m9 F6 o j e* }) y4 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, r' J; ^6 \! h4 K T2 I9 c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 \- G% ]7 o! U0 J l3 v
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9 S; t) i, V+ N7 a2 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 H7 N8 P8 e4 E5 U3 S# X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( w6 H _, p6 l/ G5 d ~- C
<P><FONT color=red></FONT> </P>: S+ o7 K1 b$ {" c) l& U9 P) |1 Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 M0 ^- B9 v7 f) E/ [# u
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 m- @1 z* K; J P% `
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ w" i6 |8 c# R# Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 B: u5 q9 l: X3 \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 N1 D" K$ U: l4 P& z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: w$ ? |3 {5 W9 Q# \+ @4 `1 |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, l, Q/ D4 U0 E3 G g, v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. i5 ]( X2 d% X0 v5 p4 ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( K* T( {" {8 Y2 B9 G: ~
<P> </P>
f8 _7 z$ Y/ s6 A# m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ h' n) t6 H+ R% J, Z
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<P> </P>( D3 C+ V% x0 F1 e4 i6 J+ M+ d
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" D9 b& M0 O' ~9 t* G
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># V+ ?; Y# j) P. J4 d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ _" G! S5 v# U$ Y" H# Q; ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. [& B) i* p$ @7 B; @) Q' v3 E; D) |" N3 X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> A% u/ X. M- {4 L% O4 o2 K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ a1 s& c) k' G* ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ `) ~7 [8 V( X7 @/ d! J
<P><FONT size=3></FONT> </P>( c7 G8 _! \) j! ^+ Y; c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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