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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 @2 p6 g! K+ C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) q/ i" N* d: Q3 X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ q1 g/ f7 G: k9 r$ O
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" w+ [) {5 a( X' V+ S- c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 c2 T o* q% G& L9 U4 C9 |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* A, i) j$ U" D4 b2 U7 d
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! l4 L3 ~4 X; e. B* M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 X+ l4 }4 e; J8 z- a L1 L' D
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ z1 ~4 U6 b3 m9 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 M# f* N' q7 f' \/ I0 l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 C5 N7 D2 N1 o+ ?4 Q* @- V( }7 u
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; Q, r9 v& p8 e4 l* V- s. H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, F: ]% @/ \, ?7 c# N( u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 L* P- O, y8 \0 d/ e
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9 U' b/ V( k4 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* C) N+ f9 s( d* L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 F2 ~8 P- \9 u) }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& \1 q/ {( q1 R, ]# [! B( w6 H<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! a% G- J8 b3 R" D; `3 o& V! O: _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! o5 _2 i* f' S6 ^- ~: C$ M& h; o- `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% P0 O& U1 s z" r2 v, k. }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 t3 e9 ]1 z" n; i" D$ [7 f
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- p6 X) r( H7 v
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9 G; O8 k9 s9 O( d) A+ H6 E0 a7 o" e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( i9 q: |: d2 h, C' M6 L1 Y. n, R
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( Z4 }1 m, W' o+ r; t _<P><FONT color=red></FONT> </P>! B1 G, J; k' n) l. v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ @; Y9 B# x& v3 \3 `" C' l<P><FONT size=3></FONT> </P>: @5 v. q! T% G8 v/ `8 i) G8 c9 ^6 k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" N! g! Z# [! B9 x" r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 S5 o" A. Z5 N' X5 x; @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 Y% M7 R! I1 O0 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ _$ O, T& B! q9 J, c$ q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 ?; V( T/ j; ~6 Y9 B6 _0 l) Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>; s% p2 j8 ]8 w8 L7 a+ o1 Z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, ?" W- t/ z, \4 d- p
<P> </P>
7 {, b0 o8 r) }( y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
/ o; P3 y6 J+ @6 ]" Y9 E, E3 o' F) l<P> </P>9 P- @4 G3 A4 I' _- C- O* B b# @- t
<P> </P>$ U8 ^8 C: q: Z' M# p2 @1 P$ z( K
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 H, q& D8 p" d+ b: v$ F/ n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 c1 s/ I+ W' {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* V# D# e4 J+ ^5 s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% h+ v( M! y& C; h) n \$ s6 p1 H# m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ G) R: H3 V- R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 u6 Q: _4 f) z9 L' i% F; h<P><FONT size=3></FONT> </P>8 w! c/ U; z& W4 A+ D8 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 H" o( l0 ]9 r3 z, N
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