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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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* |; k# K% ]' w( |- f* I: z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 \& e8 C% p/ F% e j. F4 U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' ^8 _( n j" X" t<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
i) s' i) p1 I( S) a. q<P> </P>
6 I+ K0 ]* y% e' p. @5 W _, T" M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 D/ [2 Z# |; A4 T1 `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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9 u6 c! _+ t. u g7 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 `. b9 ]+ A/ A4 A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> `- c' l* g& h4 a5 e% B1 v" D
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/ X/ ~. z- u& ?6 ~6 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# [6 v: j$ S9 Q V6 @' T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; @- c2 S, l2 b6 D! d- B, _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: N7 B' ]! ]9 ?6 w/ C
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( b( }+ O- J5 G! s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" J# d- A ]/ q* p, T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* @- B+ R# I# y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) S1 p0 m# w5 l9 D' b R! M
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2 k. s. G, S, L& b6 m; Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& p! D- F9 S5 @0 ^/ ]0 X' e, Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& @# A8 u8 y+ l6 m* G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& Y: c3 B1 Q+ {" t7 X' W<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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0 O: Z# S( K" d, _ ^8 R$ w" q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* G7 z5 O) |# M* s<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 p; e9 j" X, C& E2 n<P> </P>
0 H3 J4 X, y& P/ n8 L3 H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 Q; i/ n5 a2 g, C% [8 p2 E4 d1 o<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ y, i7 }0 ~7 w+ |4 D$ s# |3 T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 R; p: B. L" j( j/ e( U9 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! t: x, d$ r8 j9 h$ S" Q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" X, V( F* O7 U8 y! z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- T0 @; d- ~9 n' i9 @* p$ X! }<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 V# K! Y1 D$ `' y; N<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ~ v0 Z" e* f d5 @
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 ~! n, B* ?; f+ t
<P><FONT size=3></FONT> </P># m y; R, t9 O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 w# W( e8 V2 j0 y: J2 C: w& d
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# o/ y8 \; L, v! ]8 _/ A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! N4 o, ? @1 |! G1 l
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 o5 S6 c0 u9 o( {3 w% Z/ A5 x8 `6 q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 r1 j; e: c) B3 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* l# Q$ t5 N6 u9 d4 c% R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 `; U- d; M: k% D% r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 E. n; G9 I7 y) P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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