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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( w7 i$ D9 e: _5 x, K* k: n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, @7 T( g% f. k; G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' b) o% o8 c h* I0 @
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( b# c# Q" z) v$ `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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- V# F# |, y' L0 [; A2 v {) ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- X" D- E& U+ }/ I0 x7 y9 d; W" p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ H1 X O$ f8 @; x3 }8 Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' W2 {3 E1 x8 r3 d! e, ^4 E. p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 E8 Z% i: W$ v6 ^6 v$ M) R* O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) N1 K0 M+ ~$ E( | I; x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 ?5 M: d' m7 n! K2 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" ?8 a5 G% L9 _) S<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 ^ ~$ C* w4 C
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0 H$ E( v! q1 D2 M0 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 X; ]+ h# s" z' m- z4 B3 F! Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ Z/ }% ~! `2 q& R
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# h* R& M( b' }! o: g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 e: l: x: s" [5 H3 ]; W d8 R
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>( g( S! R/ P. l/ N$ G
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ ^& Q- t/ X; ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>( y+ S! b% U' i" a9 j0 ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" C& \) r$ q1 `* l# J* K<P><FONT size=3></FONT> </P>
& U" y7 R: V! H4 T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 j) F+ _% x$ }/ O& A<P><FONT size=3></FONT> </P>
R+ |' A3 W2 \0 h0 \& D1 _# v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* D) A' P f6 g: Y- S! |1 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, k o' v3 b+ F: q. o4 _) i& p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 g0 W7 D! i7 v5 V2 V. P% F<P><FONT size=3></FONT> </P>+ K: l4 w( p$ W# C2 C! z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> z. K2 W& I$ F! Q
<P> </P>
4 F4 h# E% U8 {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 K0 B8 [1 q3 I
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6 P. c: {" y U" U) [3 B<P> </P>0 R6 `) k2 j7 `: I9 L- q7 ~
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 Q" x5 Q5 l: r/ V/ r5 D+ P
<P> </P>
# V5 U$ m3 ~6 n5 F& G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 E1 E- R B# g2 M0 o+ ~( F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. ]5 j6 o& }# g: I<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ E+ i2 u( S5 _! V t. p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, n4 b |$ h7 ? t" `: I. O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* J3 Q( S& j" \! i& T; V/ f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ u- r7 I X' U% T- b3 c" D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 m0 U' U y0 t. l2 W<P><FONT size=3></FONT> </P>( q7 E% e3 J; l8 x
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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