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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! d8 p6 s& s! S# @5 l6 c* x, t. p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& W3 y; I; {- ~* Y' T% {+ b( j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) _# l: g, I$ G# ^# }$ z
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2 L5 ?2 u0 `0 u. z: k p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> g3 J# r$ C- o w' [7 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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1 h0 l: h$ Q+ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& t! L; e$ ]6 d7 C# F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; }$ M6 J+ P% y; z' [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" ~, D- d9 o# `& B3 h) {8 H- q6 c/ ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& c, I! F s. j7 m0 I$ V
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( Y2 ]; E% J$ ]3 K# [4 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 H! N! K6 Z" ~2 h<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 U) I+ l. z, I& Y! o9 ]<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 K9 [4 G+ g/ V/ [! K' @% U$ }7 P
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- D# a/ T8 H$ _* A" ~# d
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& s. o3 A7 F9 M) J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 E$ a( p4 q) W<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 A+ \ _; l. Y" A' M, ^* V/ {) U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* g! m% b7 f( k<P><FONT color=red></FONT> </P>% Z& r6 `$ b+ e) y# e( r5 z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: A% E n5 ?& h$ K5 g<P><FONT size=3></FONT> </P>
% Q I f! P0 |1 g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: Y/ w; t7 b& a. z8 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ |4 z7 n4 Q4 q4 A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 }0 U) S6 v9 a5 k) u3 _: ?<P><FONT size=3></FONT> </P>1 f8 O" U2 Y4 r! j) s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 \; i8 H9 t2 T4 ~9 f<P><FONT size=3></FONT> </P>3 _3 }; P% q0 f& c& E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& D1 c3 ]1 M% v! Y- C2 T1 Z" I3 f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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% G* N7 {6 O# M: Q0 t5 B$ E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ W( L+ S) ^8 P; i/ w! c4 I2 Z
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. J! S4 ~' Z; n<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 P3 Z; G: G7 J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. s" a; L! i, o a; g8 ?8 A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 u8 k: S% p( N p. b# ?0 a, S
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" l9 Q) c# K# p+ V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 h4 N& e5 J/ [, [# r7 \ b9 U. _0 i& W
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 S- h" }/ s7 c6 X& ~3 U; x4 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>+ L. ^& C, z" ?0 b" l1 @6 T2 w
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