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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" o& u8 U( R$ \3 W# t" [* ^
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8 A& I+ f0 K+ z, a+ r1 J1 u/ X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 E; ^. I" e: x f6 l; F h' W3 ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( t$ b# F+ \" S2 ?
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* X0 P/ e+ L! R2 r5 i2 `: M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
- \1 a) C! U v% a; n<P> </P>1 ?. p% ]% m. g6 ` c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ K& K, c: D1 A( L! k3 u7 `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 V& a1 w) `" P- t6 y' e1 R<P> </P>
5 v+ D: ]8 c/ ^8 }! w- e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) A6 n" @. l( x2 h
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 H$ b9 ?1 z+ p) t/ |) y* _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 Z2 q( V [) R" R3 X<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( b- y6 F4 F5 }6 L4 i4 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& O3 z' F* t/ }( D. T* Y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- ^, ]; c+ O; H/ L! `9 T
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3 o1 E( q4 \9 G/ Q! m! l$ }; U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ P8 t+ R+ C' _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 D- S% I7 q% H, A* t- d0 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! l) J S I5 f4 k<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( h4 @0 T; B- j+ V6 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 L4 y5 x" W0 O' m<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: h/ C5 a. `' o) ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 t( ^+ d5 \% _1 e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 ~! ?4 `. m8 w! G% m<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( }/ M9 u' E7 z4 F6 A
<P><FONT color=red></FONT> </P># \7 e4 i4 y( k4 a$ c h9 t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; l6 P6 l$ W7 o% \0 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* ]0 |( Q. m; j" z- q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 L8 Y8 {" Y. [4 t, |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 j$ l* s6 r1 d# U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 D8 o) M0 A, x3 K) K<P><FONT size=3></FONT> </P>
) p1 [8 I6 y0 X) b9 k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, o5 b3 }' c; _6 M* A1 Y# h1 r<P><FONT size=3></FONT> </P>3 y5 R! I0 ^2 J, r3 @! @
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
* j$ @2 B( [ U' \" i2 f<P> </P># t% }& ~% z3 G- Y$ `
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" W8 I& E, O; A+ n
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% d. h% o% H C6 ~5 N: U9 }<P> </P>
. b/ @1 |/ D5 t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 L+ X0 \5 q! s) @* ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" t6 [0 u; T+ C# D5 \7 E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 D5 A" a8 W& K f& e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 T; G- I& a( j# `9 q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* i8 W0 o a# ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>& p9 A) Z" k( {0 n' U" }: g" j
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