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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' \1 G' H+ X- {3 W- d6 F" |- s
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, `/ l. x' Y" \) Z$ O) p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' [/ ?& |+ I4 Q0 }8 S6 _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 d5 {7 v. f# f0 c* ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 {- y7 `% e& t6 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 t+ ^5 [$ `8 Y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 u0 B7 `4 J' c0 b3 Z& \4 ]: N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; F5 z( I# R1 L1 U# P b* X% F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 I- k) ^! @: \7 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( r* n2 F7 e& m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% A, B4 D/ M) Q- [2 u
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% N* H; ~ [, z' N6 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ h7 \" K8 \+ e. ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 e: U4 y( D/ _ Q0 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ i: g' d% K j2 \6 ^+ r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ i2 I; H7 \ H) d, ~# ^ p
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: i" m- P" n9 ?/ k9 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! @* q2 P, ?; |2 v7 s+ R' y% O \<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 Q, O1 ~9 _7 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 H& u ?) w- _/ W f+ ^! N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 Q9 R( J; A7 k$ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 }5 |; g8 ]# O! F) [* w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% Q3 [: m6 U! R/ C$ T* n5 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' ^( R! J$ x& b- H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: l$ T) ]; b7 M( v9 d
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! [ k/ ]4 L9 G- N* f) {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, |% J% O. ]6 R1 {( z. @; l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 A2 j s! u1 y8 w3 M) h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 e" _# M4 i" L/ C<P><FONT size=3></FONT> </P>! z9 B% B5 L: {& w$ t# p9 C1 a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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( W1 J' A" E7 C7 _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: [$ E, F* i/ Y. l! V6 V' s$ w5 J& R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% X3 J4 T; c1 a2 l<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 {0 d& U3 q* i' z
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, N! R0 I( Z: c' y* Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 o. q- a9 ?: x& L% f<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( D; e+ v' k, V9 D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' y9 D: \. g% T9 n: Z4 z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 ~5 @8 S: G. r8 t- ]: @. V7 ?
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- w9 w: j! s' m% `- I" G) _: f<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 S* o7 Q6 O8 y; J3 q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 e, D9 `) t+ x<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 K. \2 A. n5 Z7 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
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