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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" h. ]% J4 T0 F' u5 D. {
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 s. W) I1 J& {2 U$ l0 b
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ [ f5 ]- j6 o
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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' \: K8 z! @3 A3 F. g) W9 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" M! K! l1 {8 {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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9 l' Q1 Q8 @ Y8 ?- [$ `9 i# e* S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ Y9 X3 f; ^, G% F1 z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
2 S( y, C1 ^, F# m. Y0 ~7 Y- e2 m<P> </P>
0 W; o% G, | h, l' V# T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ V+ j5 x/ O# p/ o7 c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 c% I& a. c9 W5 e( e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 e! X/ d4 h7 Q3 }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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7 A/ t! ]/ F" u! y) H5 C' y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 x+ u/ t9 m! d& l( x1 ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( M- M% N+ }1 O( t( K2 q- r1 I
<P> </P>
( K( G8 [8 ]( z' O' }4 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 `1 V, x& } P6 b9 j
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 N& c- i5 O: x* E* V7 f% ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. H( @, y7 s" W& M$ Z" ~9 S: m; @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& _ b0 `: H. f5 p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
]$ o( V' x% Q$ \+ [' I<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. b1 |6 e& M- {) B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
z% Z: C" ]& Q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 Z1 _: w6 U% G: S ]' y% }! O! e
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 U( f2 x- c! [- J$ U5 B' h
<P><FONT color=red></FONT> </P>- \4 h1 W7 E. W9 R1 L3 x0 C2 B
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ O2 |2 w6 L a. J<P><FONT size=3></FONT> </P>: t( w( R+ r+ w5 e. M
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" ?: F0 Z" M+ @. X- p0 m: I, q: v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: F7 ]3 K/ t! r4 T9 X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ {" x& f5 m$ |) _7 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>: v. b: _/ X' y' m: R) ?
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 s6 Z+ Y3 i, ` l
<P><FONT size=3></FONT> </P>) @! Q; M1 j8 R% t* \* g( L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 Y! z5 @+ T: ~- V& Z2 c; u
<P> </P>2 n7 F$ _5 U; [0 R( |# F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
( O/ e8 t! j* i3 J- k( S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" g9 A0 O, n% M1 |! I
<P> </P>
4 r- Y1 K G0 |6 }$ h7 x% F) a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 `/ [4 {# H# R x) U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* U$ I3 Z$ |1 m+ H( Y. Q+ B" F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: Q: ]: _' A4 G5 @0 C1 K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. m# c, u Z6 ~, ~9 ^% P4 w<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ D3 l5 w* m$ p- J$ A8 n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: l" t' V( |- C9 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>. i( B: ?+ C+ a) \ K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 w% U) C/ X1 l+ k v4 \7 I<P> </P>
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