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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 T! w" g$ u9 u. f+ s6 [0 K
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$ s0 [/ d# N3 D/ R: I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) ?# z3 C2 p% ^8 G4 L. S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 N8 _3 H+ Y0 M6 b& y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 ], `# F; N; X! Z/ \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
o N& G% t" k* `% o5 |( A2 i3 J! @9 Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ J# e5 o8 |& y2 U' K
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0 |, t1 A0 S9 r1 b. v0 ]5 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% I* u( b L% D8 b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 y! P/ T0 h# n8 r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( A* a; [1 @% `6 I# T8 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: {' d q. U3 c/ F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ d9 Q6 l" m. k5 u' g
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) H- e5 h2 [: Q6 C& q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 {; h3 I( S" N0 n* P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 Q+ D' F: m# k I+ C% j& i
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& w8 J F) k2 O1 b3 w# W7 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; _! V: m. h; g# W3 h+ R) g7 C! l" i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" R* M# p3 }/ `$ H8 B' o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
U) i9 M0 V- k" y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> e" O9 u/ E$ J* p
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$ T, Y1 l# s9 I' y6 J. ?- h2 j, r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> n/ @- c5 ~$ } D
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> v5 n0 K3 p t5 U, C, }, [2 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- R0 N+ u" ^1 s5 y8 B M6 `2 k: M<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- w2 {. {. s2 y9 e2 Q- i3 s3 L
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
[6 ]8 h% x X! H2 x, E<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 _5 ]+ e3 `8 B0 d8 M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- r8 @" i8 `/ Z- E<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 g0 ^3 j! n, g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ B6 k& p- C) o3 L<P><FONT size=3></FONT> </P>% W% y; V: d7 X- l5 c0 M
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" {& ]: H5 L' Z& P8 a, `2 o0 F+ l* S% M<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 t; [1 F' Q4 U4 Y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( u5 ]8 r8 z6 ?# F8 b$ j3 D8 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, d, U5 v: K4 ]1 F& Z* n% F N0 D<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 S& \; f7 { D) r4 a<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" u: O7 G# {; G/ N( J2 `/ o
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 E% [1 i- o) C) E<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 p4 V5 A' X$ ?# \) J3 e# B+ Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 o1 j2 w% p2 S# b" d7 i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! G. m' @+ B; A y; u' F v
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& ?6 Z6 D/ _7 I( ~7 K' b. P. x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 Y) J0 x" E( X8 ?4 K3 r" N<P><FONT size=3></FONT> </P>/ o3 l# b! T0 c; C0 x% s
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 S7 r0 G/ A+ J0 t7 j; v9 Q+ m
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