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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 x t, B) w' s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 X4 C1 {9 E# j! G# ? \$ q% j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" O0 |- ]! q4 F' h0 L' D- a3 `6 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' {$ w4 F3 z- a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 W* X9 P+ }) F V5 ^ E# }' N: K
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; c/ Z) F D2 d' a; T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 y, T! O! y* N! `2 h6 w; D
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 `' q* R8 h; I5 Z! ]% Z
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% }5 q0 T( |+ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& v$ ^, v9 j2 r6 p2 l( }: a7 T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 ~$ D1 n8 C! g) p0 z' R) @
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- z( |# \6 A& j, {+ O( D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; J* @4 P. N* |/ l
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) I8 q& P6 S8 Q- N- O# |9 F
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3 j2 I2 ]; _5 |5 @. L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( o$ O& Y& l* m" U! |* X/ J<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( } _; m) s9 _8 C# e. h) _/ d( r
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: T% ^0 ~/ c, o- i. i* A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 L" I# o/ K/ |4 o: ?4 e" U/ y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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: c3 W! l: K( j4 V7 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
j6 T) j0 V! f# @5 Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ }( a4 e) @7 F; ~2 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. K- o P0 _7 b6 O4 b+ z$ O# v1 v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: e: w0 ]8 Y- F# n; ~3 j& H) n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% `3 B& I: ^: _
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' U- T0 q' u. o) p: ]" c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 z( y3 ?: Y7 M# d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 U' H9 @/ E* S) j/ Q7 J* q1 K$ C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 q' Q+ p7 K0 Z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 C* N* e m7 y6 Y! j$ V0 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ ~2 {7 L9 g+ Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- Z! ?& b8 N% t1 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>- _6 N5 a5 Y+ r% z' r8 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ W0 C: f( J8 A1 ]9 }! o
<P><FONT size=3></FONT> </P>( b6 A& Y3 c+ M; F& l& M( f: c6 b
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 H+ x7 L8 z& u( a7 W
<P> </P>4 E6 C# o9 D. N: W1 x( ~$ ]/ S
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 c/ @ I6 M6 ^) H, l
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 |) K, a! C# |* J9 g& w; e$ W
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8 m4 i9 N9 f" K8 B% H- d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* M% \; o/ i2 t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 e1 K8 s) B' J: I% ^ V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 u9 W/ b% C7 J/ @& H' J
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 D ?/ Z) i5 k$ ~2 s
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- c/ c9 @3 {/ P' {4 I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># K" @$ ^ v$ I2 ~5 S, ~. r
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8 m8 b9 j. T3 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
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