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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ g( X) |- E( B2 k U
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& T! E {% T+ |$ E7 K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- \7 e9 ]0 b7 a, u! W<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
- h, x, e6 C( J" K8 @& E<P> </P>
, i+ Z: W+ Q' o% E {1 e$ Y; A8 `9 z9 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 J+ K! |2 h4 s4 g/ w5 x& J& O
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' b- `; e8 Z4 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! Z' `1 c" i8 p0 P+ _: l/ Y/ T$ u
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 [% W& H8 _* B( I, @. P4 {: Y$ o<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 Y+ c& ?5 r6 O( Q& g
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, Z3 R1 m6 g# B2 t& A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) ]! g! n0 l7 g( A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 Z3 Q. ?2 ~! Q1 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! s4 n& Q# J$ w" V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" K2 Z1 I3 {0 T/ Q1 D0 P, k- H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- ]- Q7 T4 j& P1 v. F% L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 G. d3 C/ M* @# @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( Q- u# q0 h8 `/ w$ Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; L* j0 G& X0 x. B; I' h4 J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: s) t7 g3 ?1 M- ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 Z% x+ a) T, r/ e$ a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ \! }0 l# E9 L t; k
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 r8 q# J( c" Q2 C) j/ N. @<P><FONT color=red></FONT> </P>
' y% Y) U9 l5 S8 M5 j6 o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! K5 f9 S6 T* h& o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ i0 h6 K0 a7 l( w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ D& I- F+ q- R<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ K9 c. x4 F0 h. I/ r8 m<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. t% M& l7 h* A! Z0 Z7 |* F5 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) C! {' M8 F! S9 I& V* [$ g7 Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 D7 Y8 b+ h# s, D) x1 Q1 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ b! n* n3 e& J9 k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 R' ~9 `# {' g<P> </P>
$ s& k# @* B7 U& e3 l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 M4 _' f9 B/ Y; n" V4 K<P> </P>
* N5 W* F. f# p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 ?; s, L4 i; Q! L" Z& x! k. C
<P> </P>8 L% J1 o+ k/ `2 K
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 v: I4 Q- L. l( Q- Q/ v$ n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; o; V. V) [; b
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> a+ o. l. p0 Z7 e9 c$ ~ {% p9 u2 x
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
k# v# p2 a4 {. _8 A7 }3 |<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% T4 ~/ |0 E" W$ L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ V7 _" t" l- r! e, V" a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; T" {* q7 U' X# a g- O<P><FONT size=3></FONT> </P>7 H6 \" O6 J: J( e
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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