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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) K6 r2 o3 H- {0 H4 ?0 L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 e c) [% y! O+ [- r( ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 [# I! A# T V7 `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 S) c& P7 u* d) b& X. p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ V) R+ @3 l$ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' s- T2 E$ ]( V$ m7 x' V<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( V0 O( z2 c- [) B" _0 F6 Y
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, {" V/ R) w$ W% x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" H& E0 `+ A4 M( w: ~* t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 _) L; r& J/ X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 E9 T3 a/ I4 j( x( { t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! t! E1 F* D' N, }- v) q0 ]9 S* Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 x- }( M8 g7 ^/ \1 V7 ^/ F/ c- a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" S2 t4 r. p9 \1 Y. O
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. L, t2 T% {* u& S! s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ |+ }! e" O+ e/ f; c! S* c" G+ B. D* C) P
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& F1 u* p# Q! w \. l0 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) J, S4 f+ ]1 H+ R! u1 V h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ l _5 P3 m1 b% P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 ], i' L" c2 A& `* G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 d* X, v$ H( B, c2 q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 ~5 r* M; Q* x+ H7 E, B
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 b1 P# k' ~( ?) h1 A<P><FONT color=red></FONT> </P>/ U5 G* r/ H) h
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
e i9 l. P$ s<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ~3 f- L+ n8 V4 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 J3 B/ k e0 `- E. Y<P><FONT size=3></FONT> </P>2 {3 j: L8 [2 `6 Y0 z4 N9 v6 K3 x$ H5 z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- i5 C" M: L0 b$ [. c, Y3 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>7 K) W/ A& ~! R/ W% d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 ]. t5 X1 A) D5 Q X7 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>* J* K; L# S5 [& }. C& p4 E5 r! Z( o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 X8 @ _8 ^; w: V0 N) T$ l& f
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<P> </P>0 |3 |3 N- h, j* e( T
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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C1 k' K3 D/ M% q# w* I<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, L0 P7 }) o6 u# a) I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" G% ?. X( `9 D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ @. f9 X D1 y0 Y( A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: k8 N, z/ ^, ^9 u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 b, }7 z1 S- Y: i' [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> ^6 `% b/ h4 j, A! v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 i) w% K4 o6 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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