|
|
<P> </P>1 N% @6 h1 X+ M7 S# c @! ?! L
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
1 k/ {6 E* O$ ^) O<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>' m% s( u4 {4 b z& l5 M& c
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
N+ k8 k& ^ y: [+ z: o<P> </P>/ k$ r" ?4 n1 Q- I
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
p$ q) S7 Z% D- V<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
. O C5 m6 c# B: u0 ~! y7 X/ z<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>. L' @8 N8 `+ V7 Y6 m) g
<P><FONT size=3></FONT> </P>! ^& ]9 F" K% b1 v8 ^- C! P/ z
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>0 Z, Z; }; l3 S) J
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>0 y* w& v/ p# |* n9 v6 `
<P> </P>5 j2 g8 w& y9 ^* p( j6 k
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>9 w: \# D% G; o s
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>, w; w/ f! Z* {& L6 w% K
<P> </P># Y M5 k1 X6 n8 O5 L9 L! L& [
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>! n) z' Z1 ^4 i. e* C
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
( S+ b2 @" |' T3 W/ p8 a* P, I+ j. z0 K# u<P> </P>
1 `4 k4 b7 s& X0 w/ y% D: |3 p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>' I' l+ y2 `5 f/ i# ~
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
3 p8 F) I9 ]1 [5 W# h. N<P> </P>
) |. k0 v7 L8 ?, w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P> w& J. ^1 x/ `3 e
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>0 e5 e, c: j" D4 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* F0 d* l: H+ o5 {: Z9 E9 u# b<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
& Y: r+ ]& z* P! p<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>- E; \/ \' y' o$ Q( ~. \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 _6 X. V1 i+ m9 Y6 h<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>' V9 \" j/ Y1 G$ S. [7 ^0 s
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|