|
|
<P> </P>
: d& l+ k5 P( M0 K! k, L<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
5 s& N, s1 | M* m& B5 f<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>, [- o+ e1 a* L3 B; X% _& P# Y! Q
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
+ i4 y: B9 \ {- {/ ]<P> </P>: S6 W# Q# L, G/ @ e
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>7 Q0 n9 x# v2 k% i$ e% S
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
% Q g' P. x( O \4 a# J<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P> a* C0 p: Y$ f- K# G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% j: `, Q$ g8 ~3 V+ Y: w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
4 X' M, k3 F6 V0 H<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
4 a& I' A9 O5 q) U3 K+ ~2 n$ u6 [<P> </P>
5 H- Y: ], i4 Z/ _! C( ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>1 e: D% P7 R, A' t5 h
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>* m# b1 w5 V! B" M, V
<P> </P># g. X4 o$ w1 @" M+ r
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
( W3 T4 s$ F8 H8 F<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>7 X3 g* A) U+ k6 }
<P> </P># }( }# F: {" {# c
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
5 f# j2 J1 t @# d: U8 ^7 r<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>$ ^7 L: M' |% j! r" }. m, F2 {
<P> </P>0 g/ {. {/ {! ], T! j% [. u* k
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>. s9 W0 k k7 V$ q- L* m2 T( I
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
R8 x& D( p$ s<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 r5 X) C$ |2 S7 p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
* Q5 p2 B8 d+ ?6 ^4 T<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>: J1 a9 \0 V; X% D/ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>. x- A3 l" E5 b) [& A
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
; M- o2 |) E" Q8 F" v1 V<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|