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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
/ n% J" I# D8 q# H2 n7 ~1 U<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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/ z! k/ G9 y$ {- r1 c0 ]" j+ _<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>5 P. t5 B" ?* b2 f# I5 X0 D/ p6 k
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P> v7 B a9 ?- Y# L+ H# y* y
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>* C& R3 f# c X0 B/ i7 j3 c3 n
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; r1 |- v, R; f9 e8 K) ~- Y<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>/ h' C9 z b* r0 P: {" D
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2 y8 J/ H1 K, a/ T<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>1 g+ ]* ]" {, `
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
% H: e& k- W4 L9 ], g2 p<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
6 q5 \+ R* y) q$ s4 k1 _* T3 p<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
/ M5 o1 _, s; t. e- ]( u; e<P><FONT size=4></FONT> </P>1 l( c& v) Y# S7 j2 e: o7 Y C9 I
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
W! Q' l: D( i: e/ U- [. I# r* D<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
Y6 {& J; L+ i" q<P><FONT size=4></FONT> </P>
! [7 N: e/ ~/ O# \<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
# V' I8 r& E- C9 g1 \! J _, z<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>" I* p e# M( D
<P><FONT size=4></FONT> </P>
! h* r! N- q$ e; Q/ M/ |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>& F) d5 d. g$ n6 ` R$ M( ?% x
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>$ [) N: |* N: J4 n
<P><FONT size=4></FONT> </P>
. J( l! q9 A7 D u, _<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
0 c8 x$ T! P; v3 P<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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8 Y f$ ~& E+ e. U+ Y# q) o* a<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
9 s" A% a. N$ E; k7 w<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
) X. u c* m- g' Z<P><FONT size=4></FONT> </P>4 S: w9 v* X8 L, L. R
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>; Q. d* A2 P9 g7 I
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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