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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
' U+ p2 s& y0 O0 L' l; T. y( _<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>2 {5 I2 I4 p: P \5 `( A7 l% Z
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>. z7 o. B6 @8 O$ G7 u T, I! W* V
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>- w- x' R/ d! _, U. U7 a: j
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>( ^1 E& ^1 f4 ^9 @( p
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- i8 W- S* {, o- ]9 @+ |<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>5 D" w' s6 w; H/ F' f/ m
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& Z. R+ d( E8 I<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>) H0 i# g9 I' Y6 M1 Q5 p! }
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
+ ?( C1 a P1 F# p<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
$ }0 T* w O& \8 `<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
# o0 \9 o3 w8 j6 b( L$ R<P><FONT size=4></FONT> </P>
; `3 _" ?5 {- b) r, m2 Z4 v<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
: c3 y$ G7 c+ ]* }; z4 [<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
& r4 s. q* _: o+ ^5 ~<P><FONT size=4></FONT> </P>
: l: B* U* L7 j3 i<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
, L) x i# L3 p; S+ r6 @+ {<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
: G' p4 z0 e0 j3 b0 x& \<P><FONT size=4></FONT> </P>
Q: m8 C% _: t& A; g b: b* i<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
2 }: G8 p% q% ^, S. @% s<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
6 V# _5 ~+ R* I& l: I$ c! e+ I; S) s) B<P><FONT size=4></FONT> </P>
' n: a. U$ o6 C6 R<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
& W# N) q, R r, [<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>! \& P5 n+ ^# u# r* g: R
<P><FONT size=4></FONT> </P>- ?& n ~& U @: I
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
$ |8 Y( o3 }, c( y# h7 u/ k' |<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>; p7 n* l# N- `; n4 W
<P><FONT size=4></FONT> </P>
6 s6 J) H1 w' [& f( U, G* Z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>8 U5 z. h/ ]# I9 r/ N
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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