|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>+ e* N2 e( c' A& e1 H: j. W
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
6 \4 M6 ]9 r- D1 v# V<P> </P>+ J$ C. y. L6 x _6 E6 Z! N0 [" V
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>3 i f" X# W. F% T$ e" F
<P> </P> ^8 `% u4 Y4 a6 v9 }- D# S
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>* N: u! r9 A, n/ {+ U
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>! A0 v/ d3 W' O
<P> </P>
# v8 i: L s/ _! s% n; s<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>' N0 d. w% v. O- n5 _0 @
<P> </P>
- T" K5 j4 T& M x) t<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>) f/ ]/ F0 u. f! J. a
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
) G& @( ?" m7 x) M1 J, U<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
# A5 A, D. f4 V/ a, a& l) p! T<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
$ W% u2 t: t0 `<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 x) m/ z0 E2 P( H4 h" C2 C<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
' I3 `; y: N5 K$ c<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
0 m9 @. K! F" a6 z. {$ L<P><FONT size=4></FONT> </P>; s- d/ N7 t3 z' }5 Q: S6 Y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>0 ?; U" w8 |8 F9 V# [
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P># _2 D& ]9 L; D
<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 J6 u, y. o( ~/ J7 C7 b<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>/ b, l4 n6 S0 I) R1 E
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
" X& |/ y/ M3 A7 {1 i<P><FONT size=4></FONT> </P>" q7 |3 H* d$ J+ G6 K
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>& ?4 d- t; ~# V
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
- d( E9 E% o5 J$ T1 b<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ B; p8 K! a4 b$ m0 X<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>6 P g! \6 P9 {3 p
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
3 G& q8 O0 h$ e2 E: t<P><FONT size=4></FONT> </P>. h2 G2 Y* `, \+ i/ r5 W* g
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>" ]* H. Y6 y7 U# t& z, T
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|