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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# c/ E9 J. K4 ~) [* K9 V' w
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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9 c# r$ N, j6 w% ]$ x1 y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ ]5 s) h# O. C& A
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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9 d1 n. a6 B% {  ]* W4 G2 b  属阴虚体质者:7 R. J" X5 p- _& V' G
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* G0 T. d/ m4 a

; g( v$ U' a7 C9 w# V1 V  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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" ~+ V  s: F4 [9 d# B  配料:冰糖适量。& ?3 @8 O# Q6 I2 d+ r/ a5 O3 d, ]

. V! r5 e; s7 I2 t0 h$ a( Q  制作方法:4 h6 L; @1 J2 C

& y( D9 T( q* U/ A  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ K/ _0 |. ]# w- D+ L! K$ a

# L& Y$ R3 ~" e+ w- B0 R1 ]  功效:清热润燥、养血调经。% r0 {( t4 E* f0 \/ J# d( k* ~
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。3 u2 y! v0 F7 [# L* V. G
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  黑糯米粥
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# L/ G+ ^. X. u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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8 Q0 X4 ?3 V/ ?  【配料】红糖适量
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! b% m4 a& q+ `0 P5 T  【制作方法】- t  [, M7 l# v
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  大枣洗净待用。1 b" ~5 E5 I% @

9 c6 Q! f  w! A  k) _& S! u1 Z  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经9 J5 _* x$ K2 l

; A4 C( k. Z; @( Z( n" K  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ @' @: Z+ l1 e. G7 ~

& P" o# M+ ~' O& P  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- b. x- S# w, {! ]  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:2 Y' ?2 Y/ z9 F0 a" M( W
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 m3 t) J5 _2 S3 R) h& [6 g# @

8 X7 t) x. p$ P, d  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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+ z% c: c4 W9 _0 M  {3 i5 N  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只! J5 S6 e4 x1 \- K9 ^

% e) S* p) e6 O' o. d0 Q. o  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 q9 [' P* u0 ]' L

, R! K/ H. V" y% q. }* _2 b3 [  【制作方法】# J, K/ A% U9 }7 @$ m- c0 N1 L

* J- @, e3 x9 i4 X# Q       莲藕洗净,切块待用。; |, c9 ]# A$ \% H5 b

0 O) ~- v# @. f% P( s+ ]! `  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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1 o' Y9 h+ s5 f0 a  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ J; ^+ A2 U8 }" B' z3 {( n/ I0 W

$ M1 H. h8 \6 V( s" J! {  【功效】滋阴清热凉血止血
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! ~) {* f8 c) Z3 b  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% I3 r0 ?% I. l  x( U

' x+ l* E$ K8 `+ L6 b6 ?. T  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 w+ E: Z# D6 v7 E" R( A2 K5 L
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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2 @' u$ ~" ~0 ?  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( H  C8 H! R# q! O8 [. F

. s! @2 O* u4 S4 Q7 }  栗子去皮洗净待用。3 Z0 G5 J% D) W, s1 D

% n& ?, ?/ [- H* `  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经5 ]) K8 _4 s4 b3 [) T

3 T$ z; K. G% q0 T  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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" Z: l5 v2 |, Z$ ~4 o1 q9 x' N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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