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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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) w9 A: Z5 s/ P4 @; [# D% t* G' E% T2 P. |/ |$ w
( }- c! Q& \0 J; {' T* f  e' z6 o: `
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
& U1 r% O) E7 P. N
3 ]5 N. D9 U. A2 r/ C4 L2 r# k( Q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
8 t3 K- i3 \3 k3 i6 d: [0 V2 H# U9 S  ]. z+ P9 n
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 i! ^6 c/ Q1 Z, C( ~

) N" c3 n) q1 D# J( s: v  属阴虚体质者:
5 z1 f6 I4 X9 e6 ^: Q# _
& F0 v, T% Y4 I: Q! _  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 G: ]. N9 ~5 J" j8 j, n

- t; r) c( V# |) z  奶黄香粥
$ w6 a. K  v4 c9 G/ S
" x" {5 T' A5 ^# d& ~8 K1 I  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
( r' w) k0 P" A
2 A! i$ B. u+ l, K4 k  配料:冰糖适量。
& r7 R6 p, V5 `6 R8 G  _& [3 w, m1 E+ i' d+ G. k. G- D
  制作方法:
( @- ]4 N9 l1 G# I) e  @1 T9 W! L0 v# p+ H$ L
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( G9 s# k; @. n& s

  |% o& t/ ^) k( o0 _  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
4 [- Z2 _8 _7 R: t: l1 A
! O% A. F9 {! ]" p: Z2 y  |  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* K5 k* A* J) N$ o1 y2 L( O

, y/ o6 j# J, v( w  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 A! P' {& f7 `! C# X% [

" p( w: X  I4 w0 ~7 C& e+ {  属阳虚体质者:8 r! z) ~, M$ P( T9 v  I
8 }, g# W/ c0 U$ L3 y4 t
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 H5 v2 H/ j5 C* q9 l) [4 N  黑糯米粥: T- c- i% S: c) r
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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: u# p8 R0 h* J/ w- L  【配料】红糖适量
* E: z0 b3 U, z$ Y! {( N0 }! b0 P% i  Q% }
  【制作方法】
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7 v+ J% L6 i& C  大枣洗净待用。
) s4 E- u9 M- ?4 ^$ S
; Y1 z3 h5 w  q- O2 ]  桂圆去皮洗净待用。8 J+ y6 D8 E; I* p- }- u1 G

- a5 |' Y$ y( ]/ t+ S* }  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 H& ^; c* ~0 }5 w7 ~6 V

4 f, O) s, _! t- q, c1 ^  【功效】温肾健脾补血调经
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5 M; s+ m& j2 k: F  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。* _# ~9 X/ }) Q- d3 H

! J9 w" m1 O5 I) B* v5 S  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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* g: _8 X/ f& K  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 i- z; a) A7 B7 c, r

6 s! _! j# `# S. w5 A  属阴虚体质者:
0 m8 n( n( u# I( U  i7 E+ P6 _/ G; S6 j+ \* F( I8 V
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ k: ]2 }# O  V* P& q; \( K
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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3 h! `' e. ~1 ?. _; L  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) U* e8 ~7 I* }( u

5 L( l4 V/ P+ M1 ]4 @# ~  【制作方法】0 @: `) E2 N: d8 C
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       莲藕洗净,切块待用。
3 ]' M# M  Q2 j3 h5 s4 z) K) H
  i; r2 G  e8 g( j+ n; w0 q$ Y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 h) S2 o, q; u6 X! N% l
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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! t& y7 X! k) ?, b% c  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 ^& _6 V( G0 s/ q/ m5 V& F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
  {( @+ p" T6 k" X6 x! |4 b$ ]) o+ E, k' J- m- W- t
  山药栗子猪肚煲8 D6 j* a* i5 v; x. e. t: Z: a
6 Z) Z1 D0 U  G7 d' M  n$ Q
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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' Y) A1 T8 c& \  【配料】生姜料酒精盐适量; M/ N# E7 I/ o$ K2 A1 ?0 z
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  【制作方法】
: o( C; r9 l# |9 n' Q& ?( J8 U! ^+ o3 l7 K( W
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' ~2 u/ T+ W& T+ a1 I* W+ f* n, m
) M. ~  X. q1 Y# u: `
  栗子去皮洗净待用。
) K2 X6 A$ Q$ ?( y! N9 a+ [/ ?+ }- r2 y  |+ I
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。' L( b( ~7 t+ R# G9 b
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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8 ]8 U* a& E& C; r% A( _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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: Z1 [9 V0 ~" m+ X; H[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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