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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* W; {6 Y' J7 _  ^

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9 q: \# l* ^. @3 _. I- o
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ W0 Z2 h* v  ~3 v! _$ ?* H8 D
1 {/ \0 M& [  h/ }
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。% E9 i) s7 j3 v  u

0 M5 q5 Q- [1 i  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
: O' @# @, A# {/ |6 A
7 Z, h" Q* y6 W6 x; C+ k  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& U, w( S0 ~: ~4 e. s
9 J) V: k- |! o
  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- T6 W/ D4 l0 ^1 O& B' R( ]
* l9 V: I* W; K0 ]
  配料:冰糖适量。: S* {# f& e# m- _

  E8 F$ a- g1 O  制作方法:' E0 N. S2 b0 C7 B: K
; U& x  r" Z0 q. i
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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* H  w4 r* B  J* c  G  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) V  C4 ~9 k) h( s8 s

0 ]; Z% s. ^; y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  M5 ]) H3 \" Y+ C" s  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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$ b" J$ [$ l% q" x" R8 u  功效:清热润燥、养血调经。
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1 E% q9 E% h$ ]  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
. n0 P) [( C- m; R; }
# I6 d/ ~! o2 y5 W4 R  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。* b* o6 r. V: s) X
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  黑糯米粥, O4 q4 B" \7 j

# u3 l' Q. c6 s/ F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
9 N4 [1 T  d; e* G4 P5 Y7 Q
& a9 v) Z; l' b7 c5 L' d  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。/ x0 W3 x! o5 g' }" |+ `2 J

. o! N5 M/ ]7 Q  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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8 Y1 W* R" S, X* w( ^  【功效】温肾健脾补血调经8 E$ M% X) O. i' o3 |0 a+ v3 S# \2 h4 }

1 C) D; j7 k8 ?) s  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 ]+ Q* l1 S5 y2 v2 i8 q
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: o% k5 i1 W' [- r3 X6 P0 O
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  属阴虚体质者:9 {& N  S4 b3 U" O* s

5 \) r( ]8 q5 D  N  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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/ B3 N7 J+ M  r6 a0 p+ O  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( n! a: R0 U! I$ B( W8 V9 |6 ^9 c

/ o  i, B6 r' w) }: d; K  莲藕木耳老鸭煲2 B8 S( F7 w6 g. n, |0 ~
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
  ?( f4 J9 a8 c, C3 r: G$ K% k% k1 j( a! W
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
) F% r! m/ v3 r" X4 j; k  ^& M
9 ?% g# o& [5 m$ A) |6 |% W  【制作方法】
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/ b9 E1 o( y$ Q* A% F! d/ F. C       莲藕洗净,切块待用。! `9 Q3 {8 G4 |" ~

* `, ~6 Q8 b& [+ Y: B6 U* g; [  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 \" c& N& m) G! o. s  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
  D$ w/ [: T2 w: ]  C8 c9 q+ ]0 B! o) A: v" M, \/ S
  【功效】滋阴清热凉血止血; c( L; x7 g2 f. R$ k4 s
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- n  N3 f3 ~( D$ E) O7 @
% O0 o5 U! r& R
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲3 w! Q. K) I* Y. Z

+ Q6 N0 g* R5 g' J9 K0 o7 x  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- D( G+ }. H  x% O) K, j, c
( `+ h: t# K$ H$ A# C
  【配料】生姜料酒精盐适量
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- J* A) E4 B. N" T; @5 o  【制作方法】
9 ~) V6 s4 _% l4 a9 L+ b  x7 I# S1 b( f$ d
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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- j7 V$ f& B& j/ R# H( X  栗子去皮洗净待用。
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4 S( M. l0 D; n  P: v  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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; D- ?! _" H2 V( `3 R3 }% E  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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; E0 k# g; x6 V7 I  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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' |1 {7 f+ F2 R. w0 R4 C4 y[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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