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女人气色不好吃什么？0 G- i% m; T( l+ j5 Z- ^( I
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: m4 H# g: z7 p2 n- a. W* ~; I吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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1 g X6 i& @% V' n5 T9 G 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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" j' J; a* d( W! E" h 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。9 \6 h5 a3 H- }8 V# h
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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# ~/ a! r/ k. T( _9 r- W! O 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 k( A. M* u f- a/ c, ?1 U
e% g: B0 \' r; \ 配料：冰糖适量。9 A& Z7 q3 _6 i2 |6 q. P
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制作方法：( q& u) _4 X' ] E. }& ?2 }# I
( ~8 g9 @9 m+ T3 o8 r" O 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。1 ^& p, i( p' n! s; `
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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5 [; f4 I( ]2 p2 {- Q( S" O- ^2 c 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 |5 q0 s' a% R B. W
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 |9 f/ G+ E" S5 y$ ]2 ]" ~ 功效：清热润燥、养血调经。
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6 b( ~3 U, [% T6 S 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：9 l, Y3 I# E3 `) B
9 S. O' p3 b' O0 W1 y1 _ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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7 r/ P1 d- _2 E2 c ]* G2 n 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 d b' M7 G- G
- s' C0 `# S3 E# E y9 b 【配料】红糖适量
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) C0 V) ~5 G6 |& @- I 【制作方法】+ Z" z6 t1 B/ ?8 l+ S) o- P# V
& B q" f7 ]- p! ~* S; j. U3 \ 大枣洗净待用。* J' A( N& N3 B8 R3 X3 J. l
e s+ B- @+ m8 F v& D 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经8 r6 O& d6 w; e+ T0 K
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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" C* W- ~: o9 l/ U& t& \ 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲* r/ y5 b# J3 Q! @; z2 f" w, b
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, I* ^$ j9 A/ {. L
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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6 O/ R" B4 a! P% X0 x 【制作方法】& ^6 ]' G2 i/ ]+ _
* O/ P0 Z7 u6 h" ^+ i: z1 E" D 莲藕洗净，切块待用。0 {) [" ]( l4 s) b
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。9 E3 v( r" \, S# `( L: w+ p
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。5 b. a2 Y; l( O: n8 B$ O
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【功效】滋阴清热凉血止血. A7 x- E2 u& N7 L9 z3 X
+ `' k) Y3 m" x5 E( D0 j7 z+ e 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- P }4 I/ n& [2 U
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。" J/ @1 l2 _# c* A- k
6 F! [) B/ V' o7 v! O& F( F8 F$ F9 d 山药栗子猪肚煲) D& E# D `. Z$ O8 w& L
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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5 g$ c3 ~5 E& U, o 【配料】生姜料酒精盐适量. R+ i% v7 h c6 Q: w
, S, n, U0 E" _# c" e4 p 【制作方法】6 R5 r$ K @ I* {. h! m# Q
+ W ~ g- n. h: S9 S# X 鲜山药去皮，洗净，切块待用。) G+ N+ `4 H3 J5 v* e5 Y
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栗子去皮洗净待用。* I% w9 w8 ?" h# a$ b1 s5 ]- l
1 c& s: [3 P+ Q 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 b2 x! j" m0 v( f L
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【功效】健脾和胃益肾调经
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% d$ T x8 q/ `9 I. D5 L 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。( C3 \2 I7 ^' t, l
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。 U, x. b4 w$ ^- l6 A
6 R" Z2 D: n* d- I4 e6 p[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴