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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
3 m- k' d1 @& M; \1 s: R& ^1 a4 e3 U- O  }* y
2 @: K0 b" b5 C2 O  X$ E1 o6 i' K

# G" ~, X* _$ j$ {吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
  U5 v6 O' B; }2 ~0 z4 ]* E$ I; P5 Q/ M* W
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
* v1 O" Q" O3 ]/ N0 |% P5 d
. ?7 ]! R/ E( A  k* ~/ f% E, r  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
3 \8 K6 T  C3 G4 t& l+ u" Y: V7 k1 ^8 D
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 [( n% E5 n* n; x4 \# J7 r2 g
8 h( g- w  [: v9 D
  奶黄香粥- n1 \+ r) I9 d# K
4 s% T/ O# E! T- T/ _" m$ p
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克) l. T. W5 y! b9 W) v
. R  B7 |! `# B( @0 O
  配料:冰糖适量。' _3 O7 V. \9 ~: v) N

( D3 Z( @' Q  X! z  制作方法:+ `1 U/ P% x$ W  y: c4 @
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。5 g. J) |' m7 J- P" W# G
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。  _0 ]( n1 O+ f. K
1 D/ X+ G+ g+ a' Y8 k
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 ~3 Y& [& s- V) t
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 }+ q3 j( E+ s2 d6 L- J8 t0 R

8 `+ L; S' R6 t& j1 g  功效:清热润燥、养血调经。( g5 F) q; n  ^/ M: C( b$ f
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥. s- f! `1 I8 B) s1 D# H

5 f8 p1 @4 R& ~  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量- }3 R: v. h! C1 ^* ]

" R2 U, Z: l' s& u  【制作方法】
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( n! _% a% t, G6 Y9 l  大枣洗净待用。  u' T1 u/ H2 S

8 r; U; E, s& [2 I  o% \/ s, a  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( |8 b) k  E/ I* L

; G0 [; A4 e1 ]  【功效】温肾健脾补血调经
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) F2 d$ \2 Q0 P6 j  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 Q% _% m$ \4 D8 g( L4 l0 F

4 F6 [) P$ X- ^3 N# p, M  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 r9 y3 k+ Z9 l' u" \

6 U& e$ V3 C, Y* F  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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+ V& Q  c3 c) Z) q  属阴虚体质者:' Y. q- Y8 m( W6 G0 n4 p4 ]' o* D
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 R6 Y& j6 P8 F8 x& ]" D  _  U

2 N- A- Z/ y3 Q, E# C, P  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲# Z# S# h+ a# H0 z, c8 W5 y
1 h9 @5 |) W4 M, n% {0 V: R  w# F
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 _# |+ j( }. K
' ~( z& Q. o0 n- n# {; T
  【制作方法】" q, P+ \. g8 u/ o! F: A
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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- a. j: z6 q4 v& v% D/ l8 ?  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血3 c% N5 E& J+ n  p7 ^4 t
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 [+ W1 B2 {% V% i, u* e9 \

  X' N8 j, }7 k3 L: I  山药栗子猪肚煲2 `$ O, Z0 S0 Q3 r- w$ }, _
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量, `2 U* G1 E' w7 Z) A1 r: [

' R( \5 T$ X. x& T: B, Z" H$ g  【制作方法】
7 L5 S9 H$ _1 U3 R' e: f% @
* @/ t* B0 D7 S( d+ j: h# _  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 j1 L4 ^3 R% Y) Z5 L# i6 B

) f5 u% q3 G* ?( S& t  n  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。" T, l: m% y# e% n/ b/ D

/ [+ t1 S# o% S& \: E  o7 f  【功效】健脾和胃益肾调经" d" w4 @! }2 M# D+ J0 X
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- Z* v: z: b- ?  D  i% G  j/ K- G
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ K+ v7 U5 w' u/ `
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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