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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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! K5 n5 I. c- j( X0 y1 k
( i2 U" S! F/ j& I6 [0 N6 X1 A吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
* N* i8 m+ x, c- t5 a3 y% j* J' B: J% U
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: K- d& `0 j7 T( p! C- G+ Y+ i

% {& ]. o% r) h' c/ g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
8 z7 ~6 {7 V+ N* e) [0 J6 E' p( h
" l: N5 a, C, f' p5 f6 h  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
( ^! b! M; |6 G% c
' d4 n( Y! V( M" e6 i  奶黄香粥! B# Z- ?5 b0 R; Z* q4 n  s
- ?$ O# A) o) W
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克: B* o1 z3 z9 @) W/ T
- m4 ?# ~6 y' A5 D3 k
  配料:冰糖适量。# h9 s: H. S4 p

' M% y, `8 q# f- K  制作方法:0 [$ i* [9 E7 G4 ]
' _+ X* Z- t$ D  {; i8 c
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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' S7 |5 I+ F' e+ g+ @. r  功效:清热润燥、养血调经。7 Q5 S# O) n2 h1 c

9 {, ]! H  }' o8 L) c' s/ l  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
2 \1 v2 T* y* b; T$ N. B( r" [2 E. G6 }, ^
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥. {8 {: n0 p% c+ E

9 x, _0 a! z8 P3 ~) X  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 f. w% I0 D. H* w" q3 K% p5 ~

7 g* b0 |, {. N% V  【配料】红糖适量. w5 {' Y4 R$ B' q" o2 u& d3 A; b

( S) v) H1 q7 f! p/ @# X( w8 {  【制作方法】
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( v+ ^/ a  g% E3 s$ W0 |% r* x  大枣洗净待用。2 c* L3 ?' H: r8 M+ l1 \: q

, @9 D- H0 |7 j4 p4 T& p) e- \  桂圆去皮洗净待用。
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7 S5 B* [0 g" O5 ^1 t4 U  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& i: o0 _9 v8 p

" ]4 E$ I3 c5 ?  【功效】温肾健脾补血调经
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! L) h# S1 q! Y: |' R& r  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( u" N0 \6 \0 v! ?
- O. x9 d! v# E/ e' Y% J  v
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 Z6 _/ G2 r5 }; ~6 T% ]7 k
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  ^6 u! U- S% c# N( P, p  属阴虚体质者:
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( E. H4 D: Y2 K6 W$ b5 Q3 E  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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& X& L# L8 p% n" @+ e' {5 T  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ o; n( q5 [  Z

4 `0 z2 }  l4 q  p  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 L2 [( j: A" r# ~5 _! d
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  【制作方法】
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5 Q9 U/ u5 v( q/ D' k       莲藕洗净,切块待用。
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% M& w! p0 X4 S$ X$ E  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- j/ \! M0 w) m

# r8 {3 M3 z7 C. R2 j; O  【功效】滋阴清热凉血止血; D$ a/ k8 p; r+ u( _0 e% s
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, @6 z  k$ ^0 R, g

8 G( ^$ m- g$ g0 @  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 z* x* |$ K1 d: t4 C
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  山药栗子猪肚煲
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! z4 L: D6 T. V% [  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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. z% k; O5 j* [  【配料】生姜料酒精盐适量* t* [/ M' R; c- b; {# T3 h
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。/ t3 W+ J, K9 f. J9 N

! G* Y, W# |: X6 N5 C( g  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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% U5 Q0 F, e0 T  【功效】健脾和胃益肾调经
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2 h8 y* N' H% b! C$ P+ ]  M5 h, g  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' S) W" t: z* D0 G' y

1 J5 {- R+ P$ C' O  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; Z. x; U6 {) x- ?5 f3 N+ z  A
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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