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女人气色不好吃什么？4 w4 y/ B& C7 ?- n) Z6 M
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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# L6 Z; l* D/ b. e% h' J* Z: F! j 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。& [0 A1 m. e2 S* [5 `4 w
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。' v( r Y7 g! M% |
/ d h4 r+ p* b6 G7 m 属阴虚体质者：5 U( k+ c8 e' G9 P: J4 k( I+ Q
+ j X9 o6 j; z. S$ Q/ ? 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 W# Z$ o( E) T/ p8 j8 t/ ] c
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配料：冰糖适量。5 {2 e. v+ g& |8 p: f; A
5 w# a& Q" e6 ~$ h% I 制作方法：
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& L/ x u' N' c& v+ k) O. M E 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。; D/ y! q0 y! Q4 D1 m
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。8 o' r0 W, z& ?) `. z; x, ^
5 D& w, d3 z0 K$ U: s( o# w. X 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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N s6 p3 d, c, p7 f8 w 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。( n: v* F6 B+ R L/ z$ g
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。% c* g7 U( R& w3 ?* O
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属阳虚体质者：7 [2 o6 y2 q. E" R# R
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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# R+ F: D Q: i7 w& g7 Z. B) G 黑糯米粥( D/ ^7 Q- M3 K' }: {0 h% i! ?
0 ]0 t) R4 q0 ]" a2 w2 F 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 u! R1 r* q4 B% M) i' s) I6 U$ t
; c/ e) z, {# d5 H2 v4 ~1 U 【配料】红糖适量+ Y% k+ [/ l: d- |: y
6 d: y: v/ J! d, v L( I 【制作方法】! u2 ]; b" k9 A
3 d0 n& p# t1 t' v! Y 大枣洗净待用。3 z5 j& {" b' \; E0 ^
! ?4 f; @0 ^ H 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。5 Q' q5 _9 F) O' G# ^
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【功效】温肾健脾补血调经- Q+ Z: }1 H/ v8 z, x' P3 q' _3 p: k! w
9 `2 }1 Z+ I$ @ 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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/ [( E- M( L5 n4 \3 Q7 R1 \ 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。8 o) D; L$ M0 K: }8 P8 N V
+ l- W+ z" V. \. t/ f 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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9 K/ O5 d! U4 H 属阴虚体质者：# \7 ?6 o, T; F/ U# J3 M4 S
4 I0 T# ]3 G+ |% [ 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' q6 D) K" H! g. S7 u/ h
. h# @: R- T0 C0 B 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。& ~8 y. n# X0 c: E9 p1 W( h- y
) I2 m. z9 k/ O; I6 v( a 莲藕木耳老鸭煲5 `; `5 u% \! T0 k- `/ M' X9 Y0 s9 |
7 I# l" ^( V* G) ~2 c 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只0 n1 l; E" C& |$ D
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: C. \9 q, T" a0 W5 j1 u
' l$ ^% `$ [. R+ L; j- p8 S- s 【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。2 X) X' i- S( B- N9 w
& o8 g: J6 D+ Z 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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* F% L, p3 a+ y- A9 D 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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: C- G) S0 z: o9 z 山药栗子猪肚煲0 i7 x% b& e( L1 b" e1 V
5 D, P8 U2 o# F4 I) _ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量* T! S9 g6 a4 ^6 } s- A" O
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【制作方法】2 C. r- m+ N4 I, O
2 Q B% ^/ P0 U( W9 v 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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, Y6 u3 i8 {# h 栗子去皮洗净待用。
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) u) D. e- ?5 T7 `, b; z) q 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 d* t% }5 }+ i! y D5 G! y& m
9 Z: i" F; w4 o( q( u1 [" ` 【功效】健脾和胃益肾调经" P/ O; o, Q" P" p! Q; i! l
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。/ o7 K) g; c( d8 m
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。0 @' s7 M4 b+ L g
% K- f! Q; E+ c% c& ? D 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴