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女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。4 j. v2 l% q6 P, R
7 v3 w" F) [( z, ]: L) L f 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 X; _# S. M' Q5 K4 E
# g# P, \ Y5 m. \! N( \ 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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$ ]- y# A3 A6 G3 j3 u( A 属阴虚体质者: G) g/ W% o+ L% e" C1 A$ v% A
7 x9 O Z2 n) | 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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奶黄香粥 M- T0 R5 `- `0 _1 ~6 R& q
+ F; l# c1 F- P7 X6 ] 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 t" j, t# Z- R: O( G: ^$ B- W
/ e* m8 C8 e% @! A, Y 配料:冰糖适量。
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3 w1 x0 r9 {5 ^2 L m' z 制作方法:7 m/ ^0 c3 B, M$ _7 m
; s6 F5 f8 r# R+ ?, R3 g1 e 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, W! u3 `; s6 k
3 k. ^3 M' U6 Z8 J0 U# n8 | 鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& Y6 s) @) w4 D6 A. |9 k6 P8 `
( ~% x2 \% F* u& ~: c 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% ~* w; u n) F; S
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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$ |+ K: A x+ {( o K* S/ l 功效:清热润燥、养血调经。
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- r, F) ?1 E2 J3 {
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黑糯米粥9 b# s8 p0 ?8 Q- b ?' p
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ X9 E1 D. ]. [( J
3 h. n" D8 m9 {, W" A' e0 Z# R7 Q( X 【配料】红糖适量
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" ~" V7 v7 n7 Q, C1 C 【制作方法】$ W' A7 v* j: _4 \" O! q, D
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大枣洗净待用。! X" K+ H3 @& k0 Q6 u+ p* B- {
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桂圆去皮洗净待用。3 m/ `% v% n% N0 r" Y. v
6 `' z! `# Y- b# c2 a8 } 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; j! a4 G+ F& n) K
8 |% A: c; L* ^4 _7 a 【功效】温肾健脾补血调经7 D- z4 |% G& {9 I
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& h3 ?( s( T1 ^/ [
, d# {% E: {$ c 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, G2 z( s$ d: S6 l
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属阴虚体质者:4 z6 G% E; v8 S- `4 w4 z
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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+ L7 V- B% Y: E9 `+ y- h7 U8 R 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& O* m/ ?: Z( u( N9 U z5 T
& H3 h g; u0 Y l* C0 p' V* M 莲藕木耳老鸭煲; T& e! y9 q; s! u+ R
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: [5 \4 A2 ?# h) T: `
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】; m" w, H% h0 C; B" Z
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莲藕洗净,切块待用。3 [: E _) |5 B# r+ s, w
+ j$ [2 p* T6 I* q* I 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。/ Z3 f/ F6 I1 K8 W( y( O
h4 D/ L# ?: I; [5 N" z# g 【功效】滋阴清热凉血止血
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G$ |3 k+ y2 x6 U% ~, |7 U 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。& e5 P0 A7 q3 M/ K
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 N4 O S9 b( d' v4 X( p" v
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【配料】生姜料酒精盐适量5 n2 `9 U) ^0 [# |
H( M( ~& E* P 【制作方法】
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9 H( u% M {. N% `$ [ 鲜山药去皮,洗净,切块待用。 R0 l6 d. @8 X3 y( W: Q
1 T4 s$ _5 V( S$ V* m 栗子去皮洗净待用。( w1 K$ r1 S, G
+ U- s: H* D" ^- A# N& a) k 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: q5 k3 P4 R8 z9 e
' O; z, e/ Z% V | e 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# a. W- Z' J% w' l
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 z7 i# v/ T2 g1 k. \
" C* ^+ o) \. p" j7 O 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。$ S! C* ~& C3 P) E
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