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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?5 J0 _/ S$ f6 ~8 u7 \

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# K" s1 a1 U1 z
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。* B, [, u4 A# P( I% v
& U* k3 e2 h. H/ P2 ~/ s( n
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。4 p+ L* S) T/ k& \  ]5 \

8 A9 v# r" A' B4 H  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( H0 l# P& R9 [+ R
* [& g6 A6 Q" O/ X
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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: y! n- ^1 C, [2 G! [  奶黄香粥! @- f8 Y+ D& V) A8 b% S7 B% E5 q

# S8 ?, A  _; t4 e+ v1 L" F  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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8 W4 d  w0 j  r" g  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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2 g$ j+ f; ?! H  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  v* Z. L" V4 {3 Y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 h7 u3 D( H( _  m

5 J/ Y& g6 P0 j( ^( L* W* q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ g) r8 u' B8 b: i; |! l
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  功效:清热润燥、养血调经。. P: r: |  i6 Z+ z% d8 ]
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
4 M* D6 ]1 d  }/ }
- a) e1 w+ ^* t3 B2 d$ V& i" r4 U/ T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  S! @2 \/ s  D1 U4 K

% g5 z" M1 a+ Z9 }* m* C' R  黑糯米粥( d' _5 `  P/ B

/ Y! U: L4 K2 P( x& L  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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& ?) E) F9 K: Z2 O3 {1 ~. b8 i  【配料】红糖适量5 v% l! j6 q. b

5 }2 g$ I+ ?3 F6 c; a& ]6 [5 c  【制作方法】4 V5 x$ W, V7 c+ |" n  b( M

( S2 x0 d7 ?7 w$ k" N8 ^8 ~  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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4 [& S# f( S/ k8 U0 j" m  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 W  H9 r4 t3 l+ c
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  【功效】温肾健脾补血调经3 N9 ~- c6 n- L
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) }* Q- Q/ F3 Z1 k2 t

% K+ q. A2 K! R  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: H  a& Q8 m: F* D
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  属阴虚体质者:) u/ E. ~" O/ T; Q+ G1 g3 u, d' M

. O5 t( N/ c  V* r9 ^# v  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。! I; ?" e0 j$ g
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: z9 p% J1 \0 ?; ?! y4 p( C

' y! X0 g5 ^* {& ]9 j+ N' n# e  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
0 a4 U9 D# Q) S% J; I4 @3 h9 t  t' @# T7 @
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' n/ s/ B( V$ A4 u

- K0 L; }# I  V* f; {  【功效】滋阴清热凉血止血; R0 @" G3 Q6 v" f4 s
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 a) {) G2 k/ p) J- g
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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: ]2 @' U" R2 h8 R4 e0 x/ t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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' X+ h' u7 a' p' P* w; \  【配料】生姜料酒精盐适量, l4 H  O8 F+ Y$ E
( b' F$ x* c; e. f
  【制作方法】
. S9 h8 ~9 h% }- r8 X' D  O( {* {4 G" b! ?* Z2 _
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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; }! t- j6 D# F  M5 S  栗子去皮洗净待用。% {8 `! [6 W, }

7 ?# e9 e$ g, y4 s6 b  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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" H/ Q5 ~! v  U; h  【功效】健脾和胃益肾调经: @- U/ [' N+ x* u
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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9 h+ q! O0 [8 H/ I1 R[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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