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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 G- i% m; T( l+ j5 Z- ^( I
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: m4 H# g: z7 p2 n- a. W* ~; I吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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1 g  X6 i& @% V' n5 T9 G  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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" j' J; a* d( W! E" h  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 \6 h5 a3 H- }8 V# h
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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# ~/ a! r/ k. T( _9 r- W! O  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 k( A. M* u  f- a/ c, ?1 U

  e% g: B0 \' r; \  配料:冰糖适量。9 A& Z7 q3 _6 i2 |6 q. P
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  制作方法:( q& u) _4 X' ]  E. }& ?2 }# I

( ~8 g9 @9 m+ T3 o8 r" O  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 ^& p, i( p' n! s; `
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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5 [; f4 I( ]2 p2 {- Q( S" O- ^2 c  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 |5 q0 s' a% R  B. W
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 |9 f/ G+ E" S5 y$ ]2 ]" ~  功效:清热润燥、养血调经。
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6 b( ~3 U, [% T6 S  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:9 l, Y3 I# E3 `) B

9 S. O' p3 b' O0 W1 y1 _  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 r/ P1 d- _2 E2 c  ]* G2 n  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 d  b' M7 G- G

- s' C0 `# S3 E# E  y9 b  【配料】红糖适量
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) C0 V) ~5 G6 |& @- I  【制作方法】+ Z" z6 t1 B/ ?8 l+ S) o- P# V

& B  q" f7 ]- p! ~* S; j. U3 \  大枣洗净待用。* J' A( N& N3 B8 R3 X3 J. l

  e  s+ B- @+ m8 F  v& D  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经8 r6 O& d6 w; e+ T0 K
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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" C* W- ~: o9 l/ U& t& \  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲* r/ y5 b# J3 Q! @; z2 f" w, b
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, I* ^$ j9 A/ {. L
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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6 O/ R" B4 a! P% X0 x  【制作方法】& ^6 ]' G2 i/ ]+ _

* O/ P0 Z7 u6 h" ^+ i: z1 E" D       莲藕洗净,切块待用。0 {) [" ]( l4 s) b
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 E3 v( r" \, S# `( L: w+ p
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。5 b. a2 Y; l( O: n8 B$ O
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  【功效】滋阴清热凉血止血. A7 x- E2 u& N7 L9 z3 X

+ `' k) Y3 m" x5 E( D0 j7 z+ e  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- P  }4 I/ n& [2 U
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。" J/ @1 l2 _# c* A- k

6 F! [) B/ V' o7 v! O& F( F8 F$ F9 d  山药栗子猪肚煲) D& E# D  `. Z$ O8 w& L
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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5 g$ c3 ~5 E& U, o  【配料】生姜料酒精盐适量. R+ i% v7 h  c6 Q: w

, S, n, U0 E" _# c" e4 p  【制作方法】6 R5 r$ K  @  I* {. h! m# Q

+ W  ~  g- n. h: S9 S# X  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) G+ N+ `4 H3 J5 v* e5 Y
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  栗子去皮洗净待用。* I% w9 w8 ?" h# a$ b1 s5 ]- l

1 c& s: [3 P+ Q  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 b2 x! j" m0 v( f  L
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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% d$ T  x8 q/ `9 I. D5 L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( C3 \2 I7 ^' t, l
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。  U, x. b4 w$ ^- l6 A

6 R" Z2 D: n* d- I4 e6 p[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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