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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* T' W0 m4 r4 {
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6 ~' M" N% X6 t; e' q/ ^' k$ ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
* o- h& A. M; Y6 `# Y/ C
/ j7 D% J4 R! y8 ^* `, X& h0 p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
4 y: T5 v4 G. g, V
$ q; W+ @0 ?: D# f8 V! ]  g5 {1 t  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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; S; W! W+ a" b* L" C* g  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& B9 q: R& N7 D' {

" C0 R' f* I' K) M! h  配料:冰糖适量。; R5 r+ h! x& A
2 K& H$ P& {' ~; ^! G! N
  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 ~$ X' p4 p6 [! M" H( M+ U

: R' P8 t8 e) \1 h, b& W; K  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! d" \, u1 Z" `/ u
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。. x1 h+ W7 u# j4 O
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。, v: a0 C# ]9 j, g  P: [6 F, O

" `- P2 M6 T+ u; N! y  属阳虚体质者:6 p6 i  K# d! X& z( Y$ I
' @3 U$ }: ]$ D/ X
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。7 \3 w; v' D" g, D
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  黑糯米粥
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$ o/ `3 p' ]; ~5 d  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 J5 ]" H4 w; E7 C% }
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  【配料】红糖适量- W4 j  F0 a( l+ j4 m# o* x) ^

8 q7 V! c$ `" D. f  【制作方法】
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- h" k( R$ ?  w1 f+ r  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。" ?5 y  v$ m5 H+ ?) ]. B# e9 O

/ ]+ Q' Z, U* D; b  b  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! u1 B3 n1 h3 w

$ H) Z. k4 M6 F& f4 @4 t  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. c9 k: i( m1 O8 H, `" x

' `) `, g9 P+ h1 j# N5 u  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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$ R$ z0 n$ U! d0 f" a0 x  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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" K0 F. e! @, I, v( F5 U  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ l: o0 R, T3 p8 J: x8 c0 {
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( n1 [7 h2 {0 U
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: L/ z0 B; O8 ~2 {+ Y+ [  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" j4 T% f  y! h! H

4 }0 Q/ o. r# X  T  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。) I7 \9 c* g$ }1 D3 A$ e0 J

0 B0 I& O3 R* G* E' Z; [. I  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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9 P) I+ C1 U4 X: |$ f; o% t2 f. A  【功效】滋阴清热凉血止血
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* {3 g/ q) V; |8 e2 Q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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0 i# d% q% P. \6 }" y$ \1 V6 j5 x  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# E9 ^; T7 \$ g  S, B7 T- o! {
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  山药栗子猪肚煲
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! d" M- f7 `3 R$ c* V- a" O  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量4 g+ k( l7 n" [4 D1 K2 W6 V

  I( n- k) n5 N; u, i5 {, _0 O  【制作方法】) ^! x, |7 c4 c- b1 i8 x7 Q
5 c0 {4 E& y" B% Y7 d
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 ~1 A/ u, p8 f7 L
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  【功效】健脾和胃益肾调经5 c. h$ r( R8 H6 X8 `
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 b' J/ A5 G  k! `+ H
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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