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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 G4 J# K" k, J# U' j主打王牌：新鲜水果和蔬菜 a, ?0 C+ P: A+ G: k7 r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 y3 M" s5 R% N: h; Q5 ? B9 t橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
9 M( g3 a2 [1 x面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
2 \9 E+ d0 N, J1 O6 y. K9 u9 Q0 _
第三阵营：牛奶和奶制品
4 B2 D8 q; A% d A+ J/ B- [低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, k @# `& O) i) K) h( T. t
- S G! U. R Z. g8 o0 O' D3 K最后防线：肉和坚果& }3 o4 y0 T% e4 f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* B. |! K! y2 e5 w, n- S
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四大原则：: T9 M7 S6 j5 Q: W# }. Y/ @4 p* Y, g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 P/ Q g x) a( p原则二：两餐之间避免吃糖；/ S* \" V2 |5 T2 Q" _) ^. S
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 e% v+ U+ [4 s# Y$ F' C原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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