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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 L4 N6 b8 G/ a8 m主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ B1 O3 w0 B$ O" h+ V' D莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" A" O- Q5 [# _4 q- W橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
7 w) z: g' l. c, u* x面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 k- d+ L# }1 w4 p8 h1 O, S
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第三阵营：牛奶和奶制品8 d! x( s+ u# [& `/ @
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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- _, d; j. M7 T( V最后防线：肉和坚果
: J K- [" X7 A( [, p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, C. l1 y' R# [" ? `+ p4 j
5 W$ W0 w: f/ X( ^$ v四大原则：, ?$ J. L1 [5 \/ t) v
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 `' L8 X$ q' E! e$ I. x原则二：两餐之间避免吃糖； r9 k7 W1 \& H: b) B6 b
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, C% L4 {' L0 h, m" r. _8 J/ Q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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