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4 f7 j0 g8 m$ J8 W3 e) }0 k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足3 |0 n, `) n+ D" M% P2 a
: ]' E; |+ Y: P2 u9 s% J. Z8 Y/ W食疗:蜜汁花生枣4 _' {3 w! B( m: c
9 \7 n$ Z3 ?5 _+ U4 ^6 [& V* D做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; o8 b [! p5 V+ y
4 P; i- ?* J+ [3 a% |4 f2、面容多皱型:脾胃两虚
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& G6 _5 m0 P- q食疗:什锦山药泥( |* i9 l. N& D2 H5 P% v1 \
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' M) q( J2 }8 N1 N0 F* S
9 n: n6 b J3 e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 C# ^' l6 I* ~( c8 `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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. w: |3 D& b$ v食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" G6 m: U/ C0 a4 Z" X
! L6 f M0 G% g2 s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 V- X8 w8 b* h: K7 F
6 i) S/ I: t' u, v9 ]# O4 D7 U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜9 t, q' f# _) a/ H; m: O) _
* O( y( w- t9 ^. n) N3 O9 N$ n做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% ?( R0 u i- d$ g& f
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜, ~/ G! o5 i" C% K' `2 x
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# Z* H- h f: A0 S
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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