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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. H" c9 D3 u, |) \" W2 d
E! g, w/ l, E2 b$ O8 P1、面色苍白型：气血不足
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! Y# o5 p# |6 s. F/ y食疗：蜜汁花生枣
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- p3 a, a8 l, R. P9 |% ~9 p$ o9 _做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 r7 W6 l3 }0 l5 d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 J( x. \* V! k( I8 ] q
. M9 y1 R1 U( E" J/ G) Y2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 ~1 P0 @0 |" f6 T2 S$ r& \食疗：什锦山药泥
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' V' M( G5 N/ s: C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; `1 d2 E( k' m2 X
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食疗：笋烧海参( V+ @5 y2 k8 O. i
+ Q) U; \* R- _, D7 D( X9 ?. C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) J v6 l$ @6 ^. t3 U1 C6 {
% g. {! d' {1 E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 U+ v% ~1 u5 P! e- s* ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 \! i; s0 [9 G7 e/ U! r, W
8 O: @( ~- J$ Z/ F( {/ P食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# H& f: O; H3 v9 O5 d$ l4 o- }, P
- T4 q4 r7 g _7 c) V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 M: r& U8 V, f& A8 G5 U
% b* @ @6 |5 j, f; u; M* Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& X; h' A! q! ?. A; X
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食疗：海米炒油菜8 N( X; _- k, i0 h6 ~: W/ L
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 D4 E3 @/ y' E" M6 v# Q2 ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~