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' ~7 w( T( e" c% l/ S! _( I8 y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 O4 d |+ ^) z, y, w- o
8 v* P4 ]( N2 Z' a$ P1、面色苍白型:气血不足
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/ {' j5 @6 [5 k% j2 K& n+ r食疗:蜜汁花生枣1 @( R" ~ H. F- W2 W6 L
`; r/ R1 n* ^- {& Z5 U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" k7 r' W) y, Q- D) z, J. r
5 \5 B% L" U* ]6 @$ D. A! B6 x5 j功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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' h* K- l ~/ S, H' t2、面容多皱型:脾胃两虚3 D# g# ?. A( ]6 {% U
3 H& u8 S$ N2 E9 p食疗:什锦山药泥2 ?4 z2 ^+ ~3 U" F$ x
5 k% B, F( Z0 l2 E+ U' \- i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 |$ I" F% c; F; ]7 ~9 ?
$ s* w( y8 i- n9 {功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, ]3 o8 q5 v ^1 V
: u" B2 ?9 }. ~: u% U: @4 a+ L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 D& c8 H7 ]9 U! i: F$ i2 t
7 r- m/ E* D/ R7 G食疗:笋烧海参 g/ Q1 c. B+ E' T( I
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; b8 J Q2 L1 Q% M
" K4 O# L8 M( i4 V; D6 Q/ i5 D功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) c' l% r2 g) p# D
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ y" o5 l% M" t, G- O8 O' x/ \
* V; y+ B4 M4 V1 G' J食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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# n& f' |& j' f6 B4 i功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% p$ G! A4 b$ b2 p0 i% {+ v0 D
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 O4 L' _3 ^3 U& m
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食疗:海米炒油菜& e' y! r& K# b7 x0 ~
, |" J8 S s6 ~. [$ E& g/ k$ }. h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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1 F5 l6 K' U x9 \6 U% S( ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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