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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, k o' z! Y5 ?$ `9 r( ]8 o; x6 E
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1、面色苍白型：气血不足
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2 v+ U. c& I+ s& l; g/ d食疗：蜜汁花生枣- E1 [/ }4 J' }: I& @7 m1 O3 W
& e3 V3 U' M* O; D- v3 f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. v$ B- a1 \, K* J, i$ H) ^2 ]
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) O1 P5 E5 B N1 U/ L
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2、面容多皱型：脾胃两虚) c8 R9 A3 A, }; b+ D4 ]
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食疗：什锦山药泥( A3 _/ g) J6 S5 e6 k2 M- T
6 s6 E) N; Z8 A) |4 Y' @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" F2 L9 m: |) p
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 A4 y! k X0 k" M* y( P% |$ H4 c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 _- C6 O+ G9 _. p( R, _7 Z& y
+ S( G0 o& T& z5 c5 D7 |# o, ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 G* Q: r7 Y4 {9 ^% l% A1 n6 B- {8 }
3 D9 d/ A: {2 W9 X/ Z! \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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8 \9 Z, I$ Y. N* [* ^% x. q7 Z食疗：栗子炖白菜$ e8 A# `' ?/ \& ]
7 W8 d0 s( Y6 s) O9 L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: G1 \( N/ {6 @3 B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& \2 T/ w8 o& \5 [9 X8 D" K' @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ J% c8 V- K2 b6 [9 m% U1 x, a% n8 j
* j, o& ]2 z4 Q. l6 M& p食疗：海米炒油菜4 Q6 I* F& w& V4 Q% Q9 M
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ n3 j- F- Z/ l( r. V
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~