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2 t G6 n9 C( N+ x中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足- q- e9 j1 c' ^
( m0 r, ?, E1 `食疗：蜜汁花生枣
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; P, R. _$ Y# R做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% M# G8 b" e9 ?6 M1 d* T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ h* `5 m! m$ p
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食疗：什锦山药泥, u" Q7 G% M& h& c
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ O+ _- _8 d/ Q. S4 k- z" W3 W% O功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 F: N+ i* D# c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, |6 `! D- W: v" D& |8 |. }2 ?" E
6 c" n9 P- Y( k7 p食疗：笋烧海参3 a! d* b5 O* Q( b' _/ o# K
9 ]; N& t" u+ {/ {5 m; ]9 I/ I做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% T& o/ H [' X& H% W
; ? G# `- Z V i6 R/ A4 Y8 @1 @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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/ {0 {% H0 q; `8 w3 N食疗：栗子炖白菜
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# G. p7 a u8 Y3 V: |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ O4 F& g0 g# a5 T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 E. J9 o# W1 R) {; E* w0 V/ Z! k
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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) k% j- D' ?2 X0 U' @4 f/ L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~