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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶( G1 J( d# M9 h# o+ Q0 Q/ a
制作第一步:
; l% p; Q0 I; H/ |- L0 v 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
1 l5 y- Q( l( g) P9 Q* r1 U9 I9 C- C 2、加入两碗清水;
& p' E0 q* M3 d0 s3 E4 e 3、再放进一个生鸡蛋;, [0 U, V. s9 \( q( V
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
7 W; x4 m; r Y$ Z5 d7 F# T7 l& q/ B 制作第二步:
* Z! ]3 O( }( ~8 Y2 e 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;4 _# _ P* T) L! x C1 F3 u
2、加入三分之一块阿胶;0 n g2 n) _2 P$ K% n4 m& ^$ h
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;+ G1 V; l! |, M ?
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
* @) _! ]: M) g不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两6 ~' x$ C+ `* z' w$ Q C& R
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿" Y, L' U4 Y- W# s# m7 p% F4 c
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
" Q" t; m v$ h) ^% ?1 m右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
( K% ]. w# j* B* j% q+ |! O3 F 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.8 N; J/ Q2 _7 h6 E j7 T. }
黄芪 Radix Astragali
3 J \5 g. l! [* i6 d 别名绵黄芪。/ C5 M B5 h5 L( J( A4 N
性味性温,味甘。
. z* T, o: f) s! u 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。 S( j" _5 t" R! f
当归 Radix Angelicae Sinensis
5 {2 X" Q, p4 I: ~4 G 别名秦归、云归、西当归、岷当归。! ~$ C4 H9 G3 ]) j
性味性温,昧甘、辛。7 Y! _5 r3 ?. o
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡, G4 N$ o* Y2 G. i f r: _
党参 RadixCodonopsisPilosulae $ _! ^( |8 e- e# z& g1 n; `
别名潞党参、汶党参、晶党参。6 K; S3 y0 K' P
性味性平,味甘。- W4 Y; H2 K$ Y4 z, u
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
) b& s5 u) L; |, { 川芎 Rhizoma Chuanxiong
# O7 u; m! [$ d$ f6 E" i 别名芎穷、小叶川芎。8 J# S- h; L" H# r; D. N
性味性温,味辛。4 B; _9 R5 l. |9 {, A% u' x2 _
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
" C, e3 Q' J4 ~ Y 阿胶2 R( o3 L' q8 v
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。$ g4 V2 Q" C8 p6 }+ O- `$ @) K& ]
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。: {/ x, J9 X' B% ~
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。1 @, A' I/ y5 U+ Y/ O O
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
# [; T& \" ^: p! l黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝, l, S, t+ E/ f4 D2 l4 f
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
, v! M9 H- v) g& l9 k0 |0 [; I 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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