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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶. f$ L5 u* `1 }4 L
制作第一步:+ j0 H+ m# |, i, E% I# I
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;' g* _2 Q9 T9 z4 K
2、加入两碗清水;1 H Z+ _# H9 ]! u
3、再放进一个生鸡蛋;# |" |, e1 }. f0 j, S3 n
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
v. M$ U4 D" R- c ?; C 制作第二步:3 l L, i: x7 ~; Y% y
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;2 ~$ E @% m0 h$ f! M. w" P
2、加入三分之一块阿胶;0 v, x A3 A2 P* r$ Z
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;. U# |' k" b& `2 O! E- Q
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
$ v. A4 m y+ }& ^7 Z7 V8 @不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两; O/ c/ z ^+ A3 `7 y$ L. D% z
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿+ P3 Z! r7 Q! I. m% z0 L+ @, H
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左* e& r% B* c- R9 W0 h
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
9 e4 _1 O( |7 Y U$ P2 e6 ` 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.: s& M' {" D! B' c
黄芪 Radix Astragali
/ v5 y' P' F* A5 y0 | 别名绵黄芪。. e7 j. Y9 f5 I( f6 q; Y. g
性味性温,味甘。" P3 i- ?6 b; }+ X& K
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
' a" i+ g5 `2 [' t) D6 ^ 当归 Radix Angelicae Sinensis - n7 Y1 j3 m$ p# v- [
别名秦归、云归、西当归、岷当归。+ z; ]6 ]2 M( e0 u2 A/ _7 Y0 i& r+ }
性味性温,昧甘、辛。
% S; D" k( Q- e2 Z, q+ w9 n s 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡0 n5 e9 k, l) G u
党参 RadixCodonopsisPilosulae $ k' r$ t/ B0 p' [6 P+ x
别名潞党参、汶党参、晶党参。
, |% m H1 _! p/ W2 T+ S 性味性平,味甘。
+ x j! A6 M% h% C 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。, J, @; P, w5 N, i3 h8 p# N
川芎 Rhizoma Chuanxiong
: }6 N7 S* R6 Z# \' h3 @ 别名芎穷、小叶川芎。
2 \" u0 r7 c" ?- e4 U 性味性温,味辛。
5 w8 T3 }9 e5 D7 l 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
+ c- c5 c2 m4 Q2 Q' g 阿胶
/ V5 ^1 \- R* B8 N* J 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
/ a1 X; C9 K* P( I 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。6 c3 R/ n# z/ Z! \( b
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。2 n1 A# B) a* p# C& E) d& w
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
8 F, H2 ]9 ^8 K: C黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
& O. h" \. [- C2 ?. p 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
/ _! d1 j" J- G0 u! m 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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