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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 ^3 R b0 q& _+ s5 x; d5 c
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 E: q. @8 I/ T
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" l5 `, p5 u7 y# J& M! V
) `8 k, F3 ?% K2 W/ [第二梯队：谷物% S: L5 Z5 G7 E9 e4 |
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ j" w+ n R0 B6 k
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第三阵营：牛奶和奶制品, }& w4 k4 k2 t+ Y* t
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( d! Q. D* }- S! O+ F1 s" q! T
^9 z/ L. O! {8 ]最后防线：肉和坚果8 B2 w) ^4 g& s, T' ^. S$ y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：5 n1 D9 t7 `, [' j: B
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；/ t+ B5 @1 n7 ~9 Q
原则二：两餐之间避免吃糖；
% t( y1 z$ c' P2 B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# m0 H5 V5 p* b+ S* X5 U* w% V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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