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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 K8 w: `+ `; H; f( v
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 f; @5 }$ a, N* Q9 w橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 z) W9 g, Z, Z! J% _' B2 B" F2 }第二梯队：谷物
" R: y3 K5 e- w5 V面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& F0 l4 a9 O- V# K0 r1 ^% a; k
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第三阵营：牛奶和奶制品
7 M& Q) i6 d! \3 v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果7 O, l6 w1 h/ K- E: I
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 Z1 `- @9 a `
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四大原则：
2 Y1 C2 @1 s4 g- D+ l; B4 b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
. h7 a- I, P$ z+ K/ V' u- P原则二：两餐之间避免吃糖；
1 A: l" X) O5 d原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" v! @, ~3 d0 S8 t/ y" b* ^0 p) i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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